怎样煮木瓜? 木瓜要怎么煮啊?

作者&投稿:姚厚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
木瓜入菜做法: 木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。 木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。 用木瓜做药膳: 其实不一定要用高级原料。木瓜鲜鱼汤就很好。这道菜的材料除了木瓜外,鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类,还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。做法是:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。 另外,银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。 木瓜做主食: 除了直接鲜食外,做水果沙拉是一种好选择。选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉酱即成。 木瓜炖生鱼: 生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片 1)料:酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯 1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。 2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。 3)木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。 鸡酱木瓜焗银雪鱼: 用料:木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉、味精、盐各1钱。 制作:先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆,放入木瓜,鸡酱放入二汤半斤,炆火大约1分钟,再将调味料放入,加入银雪鱼,用镬铲翻滚,炆火半分钟即可上碟。 特点:开胃,清香可口。 关键:木瓜选料要熟,有香味,银雪鱼要轻手翻动,不搞烂。 木瓜炖牛排 材料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。 做法: ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。 ②将木瓜切成条状,先用小火过油。 ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。 ④最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。 木瓜炒牛肉片 材料: 木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙 作法:1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时; 2.木瓜去籽切丁; 3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒; 4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中; 5.木瓜丁在油中快炒几下; 6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。 建议: 可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。 南北杏炖木瓜 材料: 生木瓜1个、小排骨300克、南北杏10克 调味料: 盐1/2茶匙 作法: 1、生木瓜去皮、籽,与小排骨切成半寸方块备用。 2、小排骨入热水烫2分钟去血水后,冼净置入圆盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分满。 3、入蒸茏蒸1时后,加盐再蒸10分钟即可。 木瓜花生大枣汤 用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
作法: ①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 (说明:宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。)
凉拌青木瓜
材料:生木瓜1个、朝天椒4个、香菜20克、碎花生粒2大匙、开阳1茶匙
调味料:(1)盐1茶匙(2)鱼露半大匙、糖1/2茶匙、柠檬汁1大匙 作法: 1、生木瓜去皮、籽,切成细条,用盐抓匀后腌30分钟,再冲水10分钟,并压去水分备用。 2、开阳泡开、切碎末;朝天椒及香菜洗净、切碎。 3、所有材料与调味料(2)拌匀后盛盘,并撒上碎花生粒即可。
木瓜翅骨 用料:干鱼翅骨150克,木瓜400克,冰糖250克,生姜75克,清水约1000克。
制法: (1)先将鱼翅骨用清水泡浸8小时后,把水换掉(在这期间应换2次水)。然后把生姜用刀拍破,放入锅内,用中火煲滚后,端离火位,待浸5小时,把生姜捞起去掉不要,再把水滤干,待用。 (2)把木瓜刨去瓜皮,再用刀开成棱角形状待用。 (3)用不锈钢锅装着已发好的鱼翅骨,放进清水,先用中火煲滚,后转慢炖,约炖1小时40分钟,然后加入冰糖和木瓜,再用慢火炖20分钟,使冰糖全部深化后,盛入10个小碗内即成。

木瓜奶昔材料:木瓜150克,牛奶200c.c.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)制法:1. 木瓜去皮、切块。2.放入果汁机中加入200c.c.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。木瓜牛奶是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。木瓜茶在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。木瓜鲜奶汁原料:木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。方法:取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。功效:润肤养颜。注意:脾胃虚寒者禁用。

木瓜好吃



用水将木瓜煮出味来,煮多久随你喜欢,记得要先放糖,这样甜味才会渗进木瓜里,(因为我不喜欢吃汤渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后来试过用糖水煮木瓜

木瓜炖雪蛤膏,木瓜煲排骨(最好别去皮)。

怎样煮木瓜?~

木瓜好吃

做法 第一种做法: 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。 第二种做法: 材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 第三种做法: 材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效 润肤养颜、丰胸。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用

木瓜可以怎么样煮,会更好吃又营养?
答:木瓜姜汤:木瓜500克,姜30克,米醋500毫升 做法:1.将木瓜.姜洗净,放炖锅中,加米醋,加水,用文火煮.2.木瓜熟,再烧炖一会即可关火.取出木瓜待温食用.冰糖木瓜盅:木瓜一个,冰糖.银耳若干.做法:1.将木瓜洗净,在二分之一处用小刀切开,用小勺把子去除,木瓜放在一边待用....

孕妇专属:香甜燕窝炖木瓜
答:我们就来介绍一道孕妇专属的香甜燕窝炖木瓜,让您在享受美食的同时,也能保证营养健康。️材料清单鲜熟木瓜、福临门燕窝盏、冰糖,这三种食材的组合,让您的味蕾和身体都能得到满足。‍制作步骤准备木瓜、燕窝浸泡、组合炖煮、炖煮完成,这四个步骤,详细介绍了如何制作这道美味的燕窝炖木瓜。如何选购...

木瓜和什么煲汤最好?
答:1、木瓜炖排骨 把木瓜去皮后清洗干净后改刀切成小块,排骨加少量的盐,少量的鸡精,1勺油,1大勺淀粉搅拌均匀,然后和木瓜一起炖煮1个小时,加盐提味,加鸡精提鲜,美味即成。2、木瓜银耳汤 木瓜去皮清洗干净后切小块,银耳泡水1个小时后撕成小朵,越小越好,木瓜、银耳、冰糖、红枣、枸杞加水一起...

煮牛奶木瓜的正确煮法
答:煮牛奶木瓜是一道美味又养生的甜品,它融合了牛奶的丰富营养和木瓜的独特风味。要做出一碗香甜可口的煮牛奶木瓜,首先要选择新鲜的木瓜。新鲜的木瓜果实表面光滑,色泽鲜艳,没有任何瑕疵。在挑选木瓜时,可以通过闻一闻它的味道来判断木瓜的新鲜程度,新鲜木瓜的味道清香而不腥臭。一旦选好了木瓜,接下来就...

熟木瓜煮几分钟木瓜要煮多久
答:1、木瓜要煮多久:木瓜牛奶如果用果汁机加工,则不需要煮。用煮的方法,可以切片和丁,水开后煮15分钟左右就行。2、木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱,口味香甜,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。

煮木瓜怎么做
答:煮木瓜做法 食材 主料 木瓜500g 鲜玉米500g 辅料 排骨汤适量 盐适量 步骤 准备好木瓜和玉米(实际用了两根玉米)。、2.煮好排骨汤备用。注:如何煮排骨汤可参照 3.将木瓜刮皮、去囊,切成大块。4.玉米剁成小结。5.入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:此过程也可省略。6.然后加入排骨汤,...

木瓜怎么煮好吃简单做法
答:【木瓜炖排骨】主料 鲜熟木瓜一个 花生仁适量 排骨两根 辅料 水适量 盐适量 葱花适量 做法:咱们先准备炖汤的工具。工欲善其事,必先利其器!要想炖出一锅好汤,选对锅是非常重要的,现在炖汤的工具也是越来越多,高压锅、电饭锅、砂锅都可以,但营养汤羹更注重慢火熬制,这样可以让食材中的营养...

牛奶木瓜怎么煮
答:2. 锅中加入适量水,放入木瓜块,煮至木瓜变软。3. 加入牛奶和糖,继续煮至糖溶化。4. 最后加入适量水淀粉勾芡即可。接下来,让我们来看看这道甜品的推荐理由。首先,牛奶木瓜口感细腻,甜而不腻,非常适合作为甜品食用。其次,木瓜富含维生素C和胡萝卜素等营养成分,具有美容养颜的功效。牛奶则富含...

木瓜煮多久
答:木瓜炖牛奶要炖多久 1、木瓜炖牛奶要炖多久 大约30分钟,我们一起来看看怎么炖。主料:雪花梨(350克)木瓜(300克)牛奶(500克)调料:蜂蜜(5克)。类别:私家菜;滋阴调理;丰胸调理;养颜美容调理;减肥瘦身调理。做法:1.1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。1.2、煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至...

怎么样煮木瓜汤
答:辅料:料酒10克,盐适量,白胡椒粉适量,步骤:1.牛尾半根,我买的细的半截,超市的工作人员已经将其切成小段了。2.将牛尾放入淘米水浸泡一阵子。3.取木瓜一个,有半个就够了,去皮。4.捞起牛尾冲洗一下,去皮的木瓜切大块。5.将牛尾入高压锅加清水适量。6.加入料酒大约一勺盖盖加阀焖煮。7.换...