母鸡汤配白萝卜好还是胡萝卜好 老母鸡汤能不能炖胡萝卜和冬瓜
亲戚送了一只快要不下蛋的母鸡，剖开一看，肚子里还有没出生的小蛋呢。家养的和养殖的鸡吃上去味道就是不一样。熬出来的鸡汤色泽金黄，喷香浓郁。肉质鲜嫩，香气逼人，真的很补啊。
食材
主料母鸡1000g薏米50g辅料葱适量盐适量姜适量胡萝卜适量黑木耳适量枸杞适量
步骤
1.把鸡切块，洗净。鸡肚子里还有小蛋呢。
2.胡萝卜切块，黑木耳泡发好洗净。
3.薏米提前一晚泡好，枸杞洗净。
4.放入锅中加姜片煸炒，放入料酒去腥。
5.放入超过鸡肉的开水，大火煮开后撇去泡沫放入薏米，改小火。
6.等鸡肉有点酥烂时放入胡萝卜、黑木耳。大火煮开后改小火。
7.等胡萝卜酥烂时放盐调味。
8.最后撒上葱花。
小贴士
薏米提前浸泡，容易软烂。
母鸡汤应该炖山药或者香菇好
白萝卜好吃一点
建议你可以菌类
汤会更香更鲜
胡萝卜，胡萝卜营养高
胡萝卜好
鸡汤里可以同时放胡萝卜和枣吗?~
冬瓜炖鸡
用料
主料
冬瓜300g
调料
食盐
适量
葱
5g
姜
5g
蒜
适量
生抽
5ml
老抽
5ml
调和油
适量
花雕酒
4ml
冬瓜炖鸡的做法
1.土鸡斩块，放清水中泡去血水
2.锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。
3.锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4.放入葱姜蒜。
5.加适量的热水，大火烧开，转小火。
6.冬瓜去皮，切大片。
7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀。
8.再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅。
风干鸡炖白萝卜还是红萝卜好
答：都好。1、白萝卜味甘性性凉，入肝、胃、肺，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质化合物等营养物质。2、红萝卜味甘性微温，入肺、胃二经，含有大量的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及钾、钙、钠等微量元素物质，营养价值高。
给宝宝炖鸡汤用红萝卜还是白萝卜
答：给宝宝炖鸡汤最好是用红萝卜，也就是胡萝卜，这样可以补充很多的微量元素，有利于宝宝的发育成长。
炖鸡放胡萝卜还是白萝卜
答：朋友你好，通过你给的描述的想法了，像这种情况炖鸡的话，最好还是不要放胡萝卜或者白萝卜什么之类的 因为那萝卜跟鸡放在一块炖的话，肯定是不太好吃呀，结果味道也不好，所以呢，最好别放在一块
母鸡汤配白萝卜好还是胡萝卜好
答：1.把鸡切块，洗净。鸡肚子里还有小蛋呢。2.胡萝卜切块，黑木耳泡发好洗净。3.薏米提前一晚泡好，枸杞洗净。4.放入锅中加姜片煸炒，放入料酒去腥。5.放入超过鸡肉的开水，大火煮开后撇去泡沫放入薏米，改小火。6.等鸡肉有点酥烂时放入胡萝卜、黑木耳。大火煮开后改小火。7.等胡萝卜酥烂时放...
炖鸡能不能放白萝卜
答：炖鸡能放白萝卜，白萝卜炖鸡是一种味道鲜美，营养丰富的汤品，其主要原料是白萝卜和土鸡，两者搭配可以起到补虚老，益中气，促进消化，提高免疫力的作用。白萝卜炖鸡汤不仅味道鲜美，其中还含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，且易于消化吸收，可以起到补中益气，补精填髓的作用，有...
炖鸡汤的时候,都可以放入哪些配菜?
答：平时我们在炖鸡汤的时候，也是可以放一些白萝卜的，因为这样也是可以提到让鸡先变得更加的鲜美的作用，所以我们也是放一些白萝卜也是非常好的，因为白萝卜它也是对人体有很大的帮助。三、炖鸡汤的时候，我们也可以放一些红枣和枸杞，这样也也是可以做到补气血的作用。对于一些生活中自己的身体不怎么好，气血...
清炖鸡加点胡罗卜和大枣,可以吗?
答：胡萝卜炖鸡营养不搭 胡萝卜主要含有胡萝卜素，如果用胡萝卜炖鸡，可能造成营养流失，原本鸡肉该有的营养会被胡萝卜吸收点掉。正确的做法应该是用山药或者香菇，如果选用萝卜，我建议用白萝卜，加红枣枸杞效果会更好，这样炖出的鸡汤才能更营养美味。正确的做法应该是用山药或者香菇，如果选用萝卜，我建议用...
炖鸡可以同时放白萝卜和胡萝卜吗
答：胡萝卜是可以的，白萝卜一般认为是解油的。也就是可能会人降低鸡汤的营养。所以少有人用白萝卜炖鸡。其次白萝卜的味，和鸡汤的鲜味并不协调。白萝卜炖牛肉的倒是不错（和牛肉的味比较配合）。
鸡汤适合搭配哪些蔬菜?
答：胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和纤维素，可以增加汤的营养价值和口感。将胡萝卜切成小块或丝状，加入鸡汤中煮至软烂即可。洋葱：洋葱具有浓郁的香味和甜味，可以为汤增添独特的风味。将洋葱切成小块或丝状，加入鸡汤中煮至变软即可。西兰花：西兰花富含蛋白质、维生素C和叶酸等营养素，可以为汤增添...
鸡汤可以放胡萝卜吗 胡萝卜炖鸡肉可以吃吗
答：鸡汤的主要材料是鸡肉，鸡肉是优质蛋白的良好来源之一，而且在鸡肉中还含有丰富的碳水化合物、多种维生素、矿物质等营养成分，而萝卜中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，因此鸡汤不仅可以和胡萝卜一起吃，同食还可以增进胡萝卜的营养价值，食用后更有利于健康。2 胡萝卜和鸡一起炖好吗 是...
