大连人说的“老板鱼”“霸鱼”是什么鱼？（字应该是这么写的吧= =） 大连人说的华鱼学名叫什么，鱼形状扁平，全身脆骨，
生长在近海底层，肉质鲜美。将板鱼与豆腐加姜片、葱段、蒜
及胡椒粉、盐、油烹后炖之，出锅前再撒些香菜末。
炖出的豆腐其鲜嫩度胜于鱼肉。又因其成本低，且营养丰富，所以很受欢迎。
甫鱼也叫老板鱼、琵琶鱼，因为它的双鳍特别发达，看起来好像一只展开双翅的大鹰，因此古称鹞鱼。渔人则称它们为甫鱼，俗称老板鱼。
鲅[bà]鱼属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛，一般体长260—520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上，分布于北太平洋西部，我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类，以中上层小鱼为食，夏秋季结群向近海洄游，一部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方海区经济鱼之一。
老板鱼：学名鳐鱼。参考资料：http://www.hudong.com/wiki/%E9%B3%90%E9%B1%BC
霸鱼：应该是鲅鱼，音同字不同。学名为蓝点马鲛。参考资料：http://baike.baidu.com/view/153049.htm
请哪个学霸能给我发一篇（鱼）这篇文章。~
水是一尾尾鱼流尽的眼泪河道是一代代
的鱼穿行的伤口鱼，就这样一代代生活
在自己的泪里寻找着自由躲避着追
杀鱼，是这个世界的悲剧这伟大而高尚
的自由一生从未摆脱过网捕一生...
就是老板鱼啦！应该属于比目鱼的一种，小时候就一直叫做“hua"鱼，大了以后才改叫老板鱼，问周围的长辈也都不清楚为什么这么叫，但是我个人一直怀疑是不是因为形状有些像犁地的铧的原因。
请问这种扁扁的鱼叫什么
答：扁鱼当然也是一种可以食用的鱼啦，这种鱼类是属于鲳亚目鲳科鱼类。整体的体型侧偏。呈卵圆形，银灰色。头偏小，唇部圆形，头跟胸相连，口和眼睛都是属于比较小的。这种鱼是属于近海暖温中下层的鱼类，平时都是栖息在潮流缓慢水深5米到100米的水域当中，不甚活跃，喜欢在阴处成群。这种鱼类在每个地方...
老板鱼怎么做好吃 老板鱼的做法大全
答：(3)老板鱼含有丰富的维生素A、铁、钙、磷等，有着养肝补血、泽肤养发的功效。(4)老板鱼脂肪含量比较低，具有降低胆固醇的作用。(5)老板鱼中含有叶酸和维生素，有滋补健胃的功效。老板鱼介绍 提起孔鳐鱼，可能有很多人不知道它是什么东西。开始只要一说到它的别名“老板鱼”，那可真的是鼎鼎有名了。
中国有什么好吃的海鱼?
答：5.老板鱼:老板鱼也叫“华子鱼”就是鳐鱼的一种，别看长相挺奇葩，但是它浑身都是脆骨，而且鱼肉呈一丝丝的特别鲜美，不论是炸、炖、蒸都特别的美味。6.鳝鱼:这种长得像蛇一样的海鱼特别的凶猛，钓上来如果不注意可能还会被它咬到，不过它的鱼肉特别的细腻鲜香而且营养价值丰富，海边人喜欢用它炖汤...
有种奇怪的鱼 是扁扁的就好像躺倒一样 眼睛都长在上面 可以吃的叫什...
答：江里的是石斑鱼，海里的是比目鱼或鳐
黄绍鱼是不是老板鱼
答：老板鱼就是甫鱼，也叫老板鱼、琵琶鱼，鳐属；因为它的双鳍特别发达，看起来好像一只展开双翅的大鹰，因此古称鹞鱼。渔人则称它们为甫鱼，俗称老板鱼。确切地说老板鱼又名劳板鱼、甫鱼、劳子、锅盖鱼、虎色、夫鱼、鲂鱼、水尺、油虎、孔鳐！英文名称：skate！这种鱼的背部节刺多行，雌鱼为5纵行...
丹东人说的华鱼是什么鱼
答：又名老板鱼，学名孔鳐
虾是海鲜吗 医生说不能吃海鲜 海鲜包括哪些 具体一点的
答：虾是属于海鲜类。海鲜类具体包括：1、鱼类（活鲜）大黄鱼鸦片鱼，小嘴鱼，多宝鱼，海黑鱼，先生鱼，小姐鱼，海鳝鱼，海鲶鱼，海鲁鱼，海兔鱼，老板鱼，皮匠鱼，石浆鱼，美国红鲈鱼，鲅鱼，舌头鱼，辫子鱼，海鲫鱼等。2、鱼类（冰鲜）沙鱼，大鸦片，大海鳝 ，大鲁子三文鱼，小嘴鱼，棒鱼等。3、...
好吃的海鱼有哪些
答：比较好吃的海鱼有鲅鱼,带鱼,偏口,牙片,老板,梭鱼,昌鱼,加吉鱼,鲈鱼,大黄花,小黄花等。一、鱼总的来说蛋白质和矿物质的含量丰富，脂肪较少。而海鱼就更好了。它含有DHA（俗称脑黄金）的成分，对提高记忆力和思考能力十分重要。另外，海鱼对心脏和大脑具有保护作用。二、沙尖鱼，因为它的头有点尖，...
大海有什么鱼,说出它的名字
答：大海里有鲅鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲑鱼、秋刀鱼。1，鲅鱼 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。2，鳕鱼 鳕鱼为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为...
常吃的海鱼有哪些
答：常吃海鱼有绿鳍马面鲀、带鱼、沙尖、鲳鱼、龙头鱼 1、绿鳍马面鲀 绿鳍马面鲀，硬骨鱼纲，单角鲀科。，俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、渤海、上海地区见于长江口等海域，属于外海近底层鱼类。其常生活于栖息水深50-120米。2、带鱼 带鱼 属于...
