夏季养生粥有哪些? 适合夏季的养生粥有哪些?

作者&投稿:墨怜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、绿豆粥


绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。


绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。


绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。


2、紫米粥


紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。


紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。


3、小米粥


在我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。因小米含铁量高,对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。


小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。


小米因富含B族维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。


4、粳米粥


粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。


粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。


粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。



夏季养生粥有那些?~

  1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

  (2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

  (3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。

  (4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。

  (5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

  (6)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。

  (7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。

  (8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。

  (9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。

  (10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

  (11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

  (12)莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

1、胡桃粥
胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许,早晚空腹食用。本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能。
2、酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可,早晚餐食。酥油是极好的滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳,润肌肤,泽脏腑,和血脉”。
3、绿豆粥
取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的人,常食颇得裨益。
4、扁豆粥
粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
5、鸡蛋花粥
新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
6、百合粥
百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
7、黄瓜粥
黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

夏季养生粥有哪些怎么做
答:1、莲子百合粥 ⑴材料:莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。⑵将莲子洗净,泡开、百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。2、川贝雪梨粥 ⑴材料:川贝母12克 雪梨1只 大米50克。⑵把川贝洗净,去...

夏季养生粥有哪些?
答:夏季养生粥1、皮蛋瘦肉粥 材料:粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量 做法:a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。c、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白胡椒...

秋季有哪些养生粥?
答:1、百合玉竹粥 百合洗净,撕成瓣状;玉竹洗净,切成4厘米长的段;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟;锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。中医认为,玉竹味甘性平,入肺、胃经。可养阴润燥...

夏季养生粥食谱有哪些?
答:1、西瓜皮粥 材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。做法:西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。功效:清热解暑,利尿消肿。2、苦瓜粥 材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。做法:将...

夏季养生粥的做法有哪些?
答:1、百合粥 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。2、苡仁粥 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成...

夏季滋补养生粥做法有哪些?
答:第一:荷叶粥 做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。第二:鸡蛋花粥 做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食...

适合夏季的养生粥有哪些?
答:1、胡桃粥 胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许,早晚空腹食用。本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能。2、酥蜜粥 将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可,早晚餐食。酥油是极好的滋补...

养生粥的配方有哪些?四季养生粥怎么做?
答:秋季养生粥,秋季是养生的季节,多吃滋补的除燥的养生粥。推荐两款。秋季吃的粥第一款,《红豆栗子粥》做法:把栗子去掉外壳2,把红小豆洗净,糯米和大米按比例配好洗净,把红小豆和糯米、大米栗子、冰糖放进高压锅里,加水4加盖大火烧开,大火煮10分钟关火,待排气完毕后就可以吃了。第二种《南瓜...

春天养生粥做法大全有哪些
答:1、黑米粥 做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。功效:黑米性平味甘,含15种...

小暑时节养生粥有哪些?
答:润喉止渴的功效,加入砂糖可以和中益肺、舒缓肝气、滋阴止咳,此粥是夏季很好的一款健脾和胃之粥。食用方法:薏米30g,粳米10g,绿豆30g,砂糖适量,煮至约30分钟成粥即可,此方共用,有助于各种单品的功效最大限度的发挥。健康点评:此粥可以健脾化湿,清热解毒,生津止渴,夏季适时服用会有很好的保健功效。