蚝油排骨的做法有哪些？ 排骨加蚝油怎么做好吃
在寒冷的冬天里，喜欢煮上一锅热乎乎的菜，而且还要食材丰富，做法也要简单。今天和朋友们分享一款懒人食谱＂蚝油排骨＂，除了用排骨还添加了豆腐，胡萝卜和香菇，让其他配菜在和排骨的烹饪过程中吸收排骨的肉香味，整款菜食材既丰富又营养。
材料
主料：排骨400g；
辅料：油适量、蚝油适量、胡萝卜适量、豆腐适量、香菇适量
蚝油排骨
1
将买回来的排骨清洗干净之后斩块。
2
煮锅放入适量的清水将排骨煮片刻去血水。
3
然后将清洗干净的排骨重新放入煮锅加入适量的清水大火烧开。
4
准备其他食材。
5
在排骨煮到适合自己口感的软度时放入其他食材。
6
准备蚝油。
7
将适量的蚝油和油放入锅里的食材拌均匀大火烧开。
8
改中火将锅里的食材尽量煮至入味。
9
准备香葱。
10
出锅前试一试味道，如果味道偏淡可以再适量的加些蚝油，然后放入香葱拌炒均匀即可。
11
这款懒人食谱做法简单，加了蚝油无需添加其他调味了，非常方便，味道也不错，很适合上班族的朋友做的家常菜。
小贴士
这款菜无需技巧，不过食材可以随意添加。
排骨的做法
蒜香排骨太好吃了
蚝油排骨的做法步骤图，蚝油排骨怎么做好吃~
蚝油排骨的做法
用蒜、姜、盐、朗姆酒、糖、鱼露腌排骨，大约十分钟左右
为了去血沫，烧开水把排骨焯一下至将熟未熟的状态（水没过排骨即可）
适量水（没过排骨）和蚝油、盐、糖、一点点老抽、一点点生抽盖上锅盖，中火慢慢炖
熬到汁水只有一点时，调大火收汁然后出锅～
小贴士
1. 排骨焯水后捞出，放入冷水抓一抓，可更好洗掉附在排骨上的血沫2. 生抽、盐、蚝油一次性不要加太多，不够味道可以试过味道后再加3. 老抽不要加多，只是为了上色，加多会苦
主料排骨300克 辅料油适量蚝油适量葱花适量
步骤
蚝油排骨的做法步骤11.煲过汤的排骨捞出沥干
蚝油排骨的做法步骤22.切好葱花
蚝油排骨的做法步骤33.热油锅
蚝油排骨的做法步骤44.下入排骨
蚝油排骨的做法步骤55.加入适量蚝油大火不断翻炒，炒出焦香味即可
蚝油排骨的做法步骤66.盛出撒上葱花即可
介绍下简易作法炸排骨的美味做法?
答：1 排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。2 捞出沥水。3 嫩肉粉用水澥开、倒入排骨内拌匀，再放入葱、姜末、盐、生抽拌匀、腌半小时。4 放入鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉。5 搅拌均匀。6 锅内放油约一点五斤、烧至七成热。7 放入排骨炸到八成熟捞出。8 油烧至九成热、放...
蒜香黄油排骨做法
答：1排骨洗净,冷水浸泡2小时以上,泡出血水,中间可以换几次水。2排骨控水,+蒜末一大勺,+生抽两勺,+老抽一勺,+料酒一勺,+蚝油一勺,+淀粉两勺,+盐半勺充分的抓匀,让排骨充分入味。蒙上保鲜膜,冰箱冷藏一夜入味。3油锅中火,放入排骨炸到表面焦黄,捞出控油备用。4热锅小火放入黄油,黄油充分融化后放入蒜瓣,煎到...
正宗桥头排骨做法窍门
答：做法：第一步，先把排骨清洗干净，排骨浸泡水里十多分钟，泡过后冲洗干净血水，沥干水分备用。第二步，排骨加蒜末、姜片、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、白糖和盐抓匀，腌制入味，至少半个小时。第三步，调一碗油炸糊：面粉、淀粉、泡打粉、五香粉、鸡蛋和盐混合，倒入150ml的清水搅匀，呈现这个状态就可以...
怎么做好吃,油炸糖醋排骨的家常做法
答：油炸糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨适量，先分割成排骨条，再剁成排骨块，碗装备用。加入适量的盐和水，用手抓粘后腌制十分钟。另取一碗并加入薄姜片和葱结，再加入适量的料酒用力抓捏，挤出葱姜汁。将葱姜汁倒入排骨碗中，再次用手抓粘备用。2. 锅中加入较多的油，烧成低温油，将筷子插入油中筷子边...
焦油排骨得做法谁会做啊,能告诉我怎么做,
答：椒盐排骨的做法 1.将排骨砍成大约2厘米大小的段，用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味 2.面粉和玉米淀粉混合，加适量水搅拌略微粘稠、用筷子挑起有流动感的面糊，将排骨放入面糊中夹出，排骨表面可以挂上一层薄糊即可 3.锅中不放油，把盐和花椒放入锅中，以微火慢慢把盐和花椒烘出香味，且盐略...
蚝油排骨的做法有哪些?
答：蚝油排骨 1 将买回来的排骨清洗干净之后斩块。2 煮锅放入适量的清水将排骨煮片刻去血水。3 然后将清洗干净的排骨重新放入煮锅加入适量的清水大火烧开。4 准备其他食材。5 在排骨煮到适合自己口感的软度时放入其他食材。6 准备蚝油。7 将适量的蚝油和油放入锅里的食材拌均匀大火烧开。8 改中火将锅里...
怎样炸排骨才是最好吃的方法呢?
答：炸排骨做法 用料 主料：面包糠50g 调料：食盐适量，蒜适量，生抽适量，调和油适量，白糖适量 1、将买回来的肉排清洗干净之后用保鲜膜盖上然后用松肉锤敲打 2、将敲松好的肉派顺着骨条切下一条条 3、准备所有的调料 4、将调料各取适量调成腌料 5、将调好的腌料放入猪排拌均匀腌制 6、将腌制好的...
炸排骨的做法外酥里嫩怎么做?
答：1、备料。2、把腊排骨用凉水侵泡5小时，洗净切大块。3、葱姜洗净切末。4、均匀地铺在腊排骨上面腌制30分钟。5、把鸡蛋打散拌均匀，加淀粉、面粉、水。6、拌均匀成厚面糊。7、拌均匀成厚面糊。8、在均匀地拍上面包糠。9、轻拍腊排骨，静置一会这样炸的时候面包糠不容易脱落。10、热锅凉油，油热5...
炸排骨怎么炸才好吃呢?
答：主料：排骨1500g 辅料：油适量、盐适量、酥炸粉适量、五香粉适量、蒜末适量、料酒适量、白砂糖适量、生抽适量、醋适量 1、准备排骨。2、放盐糖五香粉味精。3、放醋生抽料酒。4、蒜末搅拌均匀盖保鲜膜放冷藏腌一夜，中间打开搅拌一两次让它更入味。5、倒入酥炸粉。6、搅拌好。7、锅放油五成热下去炸...
油炸糖醋排骨的好吃做法?
答：油炸糖醋排骨的做法 1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐，放入小排焖煮30分钟。2、小排出锅后晾凉，油麦菜过水汆熟。3、另起锅，热锅下油，下糖，开小火炒糖色，接着放入姜片。4、锅里有姜糖味后放入小排，快速翻炒，放入生抽、料酒、少许盐。5、小火焖五分钟后下白醋，翻炒均匀后...
