纯牛奶和鲜牛奶的区别
纯牛奶和鲜牛奶是我们日常生活中常见的两种牛奶，它们在保质期、保存方式、营养价值和价格等方面都有所不同。下面我们来一一了解。
📅保质期不同
纯牛奶一般是经过超高温灭菌处理的，其保质期一般根据灭菌处理方式的不同而有所不同，一般在6个月-12个月左右；而鲜牛奶是经过巴氏灭菌处理的，因为杀菌的温度较低，并不能除去所有的微生物，所以只能保存5-7天左右的时间。
🌡️保存方式不同
纯牛奶的保质期相对较长，在开封之前只需要将其保存在室内阴凉、通风、干燥处就可以了；但是对于鲜牛奶来说，因为其中含有较多的活性物质，所以在未开封之前也需要将其置于低温条件下保存，以免牛奶中所含的“微生物”活跃起来。
🥛营养价值不同
对于纯牛奶来说，其中所含的维生素C会有较多的流失，保存率通常在60%以上，而鲜牛奶是经过巴氏消毒法灭菌处理的，在灭菌的过程中只除去了所有的致病菌，但是其中所含的营养成分与原料奶相比基本没有变化，保存率通常在90%以上。
💰价格不同
因为鲜牛奶对于奶源的要求比较高，而且对于生产工艺、运输方式、存放方式等也同样具有特殊的要求，所以相对来说价格也会要比纯牛奶更高一些，而纯牛奶因为方便储存和运输，所以更适合于大部分人群饮用。
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新鲜牛奶和盒装牛奶的区别
答：新鲜牛奶和盒装牛奶的区别 新鲜牛奶和盒装牛奶的区别，牛奶是生活中比较常见的一种饮品，牛奶能为人提供营养，如今市面上的牛奶种类有很多，一般是乳酸菌饮料，纯奶，鲜牛奶，以下来了解新鲜牛奶和盒装牛奶的区别。新鲜牛奶和盒装牛奶的区别1 一、鲜奶和纯牛奶的区别 1.杀菌方式区别：鲜奶采用85度低温...
鲜牛奶与纯奶的区别
答：鲜牛奶和纯牛奶的区别，主要有以下方面：1、灭菌方法不同 鲜牛奶原奶进行巴氏灭菌，把生奶加热到70℃-72℃，历经12-15秒钟。纯牛奶的是高温杀菌，杀菌的过程中温度在130度左右。2、保质期的不同 鲜牛奶没有经过高温处理，奶源中仍然有部分菌类存活，保质期不会很长，一般可保存5-7天。纯牛奶经过...
鲜牛奶与纯牛奶的区别?
答：从加工工艺来看，鲜牛奶采用巴氏杀菌，长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法，它既能保鲜奶中的营养成分，有能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成分也就不及...
鲜牛奶和纯牛奶有什么区别吗?为什么这么说?
答：在我们的生活当中，奶类也有很多的种类，不管是酸奶、纯牛奶、鲜牛奶都得到了一部分人们的喜爱，同时牛奶对于孩子来说也是非常重要的，还能给宝宝充足的补充钙元素，接下来小编为大家介绍一下鲜牛奶和纯牛奶有什么区别？一、鲜牛奶、纯牛奶的区别首先我们要知道鲜牛奶就是字面上的意思，很新鲜的牛奶，...
纯牛奶跟鲜牛奶有什么区别 纯牛奶跟鲜牛奶的区别
答：直接杀面牛奶中的微生物。它们的保质期也是不同的，纯牛奶的保持期在6个月以内，鲜牛奶保质期是3-7天左右。2、鲜牛奶由于保质期时间短，它的防腐剂也是很少的。纯牛奶就不同了，它的保质期限很长，所以它的防腐剂会相对来说多一些。喝牛奶需要配一些面包或者饼干食用，不能空腹饮用。
请问纯牛奶,鲜牛奶加热能不能喝?纯牛奶,鲜牛奶的区别?哪种好?
答：新鲜牛奶和盒装纯牛奶不同。新鲜牛奶以低温的方式清除有害细菌，但没有消毒，还剩下一些细菌，所以买来后要加热才能喝。加热牛奶要用专用热锅牛奶煮的同时搅拌，以免牛奶粘锅。鲜牛奶和纯牛奶的区别 第一，两者杀菌方式不同。新鲜牛奶是将牛奶低温加热85度处理的牛奶。纯牛奶经过132度的瞬间高温可以杀死...
纯牛奶和鲜牛奶相对比,哪种牛奶的吸收率更高?
答：牛奶是我们日常生活中常见的饮品，里面含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素和矿物质。是上班族、老人，孩童早餐的首选。而超市里面的牛奶大致可分为袋装的纯牛奶和瓶装的鲜牛奶，都是牛奶二者有什么区别呢？我们在挑选的时候是选鲜奶呢还是纯牛奶呢？鲜奶和纯牛奶的区别 纯牛奶也叫超高温灭菌牛奶，是用比较高...
鲜牛奶与纯牛奶的区别在哪里,鲜牛奶和纯牛奶哪个含糖量高
答：众口难调这个词语说的就是我们在生活当中，每个人都有自己喜欢和不喜欢吃的东西，很少能够将他们的口味进行统一，就像有的人喜欢和纯牛奶，而有的人喜欢喝酸奶一样，其实牛奶也是分为了很多种的，那么鲜牛奶与纯牛奶的区别在哪里？鲜牛奶和纯牛奶哪个含糖量高？下面我们一起来了解一下吧。鲜牛奶与鲜...
生牛奶和鲜牛奶有什么区别?
答：目前，市场上销售的牛奶品种形形色色，其实以牛奶的类型来分只有两种：一种是鲜牛奶，一种是长效奶。从加工工艺来看，鲜牛奶采用巴氏杀菌，长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法，它既能保鲜奶中的营养成分，有能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正...
鲜牛奶和纯牛奶有什么区别吗?哪个好?
答：牛奶的确是一种大家公认的好饮品，因为牛奶营养价值十分丰富，还有“白色血液”的美称。牛奶富含优质蛋白，100g牛奶能提供约3g蛋白质，牛奶中的蛋白质利于吸收，因为结构和占比都接近人体，吸收率高达94%以上。鲜牛奶指的是经过巴氏消毒处理过的奶，巴氏消毒使用75-85摄氏度的消毒温度，维持30分钟至15秒...
