鲜牛奶和纯牛奶有什么区别吗？三岁的孩子适合喝哪个？
鲜奶也叫巴氏奶或巴氏鲜奶。鲜榨鲜牛奶经过70-85度的低温加热，杀死牛奶中的各种生长细菌。保质期一般5-7天，要求奶源高，加工程度低，不随奶粉减少。营养价值高，价格较高。纯牛奶为了长时间保存和长途运输，会经过超高温加热杀菌，保质期一般在6个月以上。纯牛奶不仅是鲜奶做的，还有还原奶粉做的。它的营养价值没有鲜奶高，价格也略低。如果能保证鲜奶的安全，奶牛场离家不远，经济条件允许，更建议喝鲜奶。
因为鲜奶经过巴氏杀菌，保留了牛奶中的乳酸菌等有益菌，对孩子肠胃有好处，营养价值更高。而且有一点需要注意的是，1-2岁可以喝全脂奶，2岁以上可以喝低脂奶，5岁之前不要给宝宝喝脱脂牛奶，因为不像大人需要减肥，宝宝需要的营养来自乳制品。牛奶之所以味道香甜浓郁，是因为脂肪的存在。脱脂后会变得索然无味，宝宝也不爱喝。因为牛奶中蛋白质含量高会增加宝宝肾脏的负担，所以1岁以后，可以尝试在配方奶或母乳喂养的基础上慢慢添加少量的鲜奶。和转奶一样，都是为了给宝宝足够的适应过程。
和奶粉相比，同样单位的鲜奶蛋白质含量相差无几，钙含量略逊一筹，但影响不大，因为辅食中也有很多营养素。所以，如果你有充足的预算，可以继续给孩子吃三段或四段配方奶。如果想减轻经济压力，也可以给孩子喝牛奶。你完全不用承担任何心理负担，孩子的营养也很充足。鲜奶是巴氏杀菌奶，即在一定温度下杀菌，杀死有害细菌，同时保留少量有益菌。口感会更好，但保质期一般只有7天左右。
很多妈妈担心冷牛奶会刺激宝宝的肠胃，但其实宝宝的肠胃并没有你想象的那么脆弱。如果宝宝喜欢喝热牛奶，可以隔着水加热。不建议直接将牛奶煮沸，以免乳糖焦化，形成宝宝难以吸收的不溶性钙盐。而且必须低温保存，不适合旅行时携带饮用。购买时，也一定要看保质期。一旦变质，很容易引起宝宝肠胃不适。纯牛奶可以常温直接喝，鲜牛奶也可以直接从冰箱里拿出来喝，不需要先“加温”。冷牛奶在营养和味道上没有区别。辅食为主，牛奶为辅的时候，喝牛奶只是一种营养补充。
鲜牛奶和纯牛奶是有区别的，鲜牛奶是新鲜出炉，纯牛奶是经过一定操作之后的，三岁的孩子比较适合纯牛奶，比较容易接受。
两者的保质期不同，鲜牛奶一般是2~7天，纯牛奶可以高达一年；保存方式也不同，鲜牛奶必须要冷藏，纯牛奶只需要在常温下；杀菌方式不同，营养价值不同，个人觉得适合喝鲜牛奶，鲜牛奶最大限度的保存了牛奶中的营养活性物质。
他们的保质期是不同的，纯牛奶一般是经过高温灭菌的，所以保质期会很长，在6个月到12个月左右，而鲜牛奶它的保质期只有5~7天；三岁的孩子最适合喝鲜牛奶，因为鲜牛奶它的营养价值会更丰富，非常适合孩子去补充营养，而且还可以强健骨骼，会促进宝宝身体发育。
鲜牛奶杀菌温度为80 50度，而纯牛奶的温度为132℃杀菌，纯牛奶可以常温保存，鲜奶低温差距最大程度的保证了鲜奶中的营养物质，纯牛奶在高温杀菌之后成分会形成流失；鲜牛奶的蛋白分子比较大，会加重宝宝消化和肾脏的负担，所以建议宝宝喝纯牛奶。
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生牛乳和纯牛奶有什么区别
答：牛乳是指直接从奶牛身上挤下来的原始牛奶,不可以直接饮用,必须经过加热灭菌后才能保证安全饮用,纯牛奶属于常温奶,是经过瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌牛奶,可以直接饮用。2、外观不同纯牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶体流体状,无淀粉感、无凝块、无杂质、无沉淀、无异味,是流动性比较强的液体,生牛乳则比较粘稠浓厚,...
浓牛奶和纯牛奶有什么区别
答：✨哈喽,宝宝们~ 你们知道浓牛奶和纯牛奶有什么区别吗?今天我来给大家科普一下下~ 1、浓牛奶和纯牛奶的配料就不一样哦!浓牛奶里面不仅有生牛乳,还加了一些其他的东西,但是纯牛奶就只有生牛乳,简简单单~ 拏 2、营养价值也不同哦!浓牛奶里面加了一些营养强化剂,所以它的营养比纯牛奶更全面,含量也...
水牛奶和纯牛奶有什么区别
答：1、来源不同常见的纯牛奶是一种黑白花奶牛生产的,这是一种专门用来产奶的牛品种,而水牛纯奶是一种喜欢浸泡在水中的水牛生产的,不过我国本土水牛产奶非常少,市场上水牛奶大多是杂交水牛所产下来的奶 2、外观不同从外观颜色来看,水牛纯奶的颜色要略深一些,呈现醇厚的乳白色,并且在玻璃杯中轻轻摇晃后,牛奶会附着在...
生牛乳和纯牛奶有什么区别
答：生牛乳和纯牛奶的区别有定义不同、外观不同、成分不同、来源不同等。1、定义不同 纯牛奶：属于常温奶，是经过瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌牛奶，可以直接饮用。生牛乳：是指直接从奶牛身上挤下来的原始牛奶，不可以直接饮用，必须经过加热灭菌后才能保证安全饮用。2、外观不同 纯牛奶：呈乳白色或微黄色...
生牛乳和纯牛奶有什么区别
答：生牛乳和纯牛奶的区别是：定义不同、要求不同、营养价值不同。1、定义不同。生牛乳指的是直接从奶牛的身体当中挤出来的牛奶，而牛奶指的是脱离牛体加工后的牛奶。2、要求不同。生牛乳是没有经过加工的，里面可能会含有细菌，细菌对人体可能有不利的影响，要加热之后才能进行食用。牛奶制作过程当中会有...
软牛奶和纯牛奶的区别
答：软牛奶和纯牛奶的区别主要有以下几点:1、营养不同：纯牛奶在舒化牛奶中热量高，舒化奶易于控制体重。2、脂肪含量不同：纯牛奶的脂肪含量相对较高，而舒华牛奶的脂肪含量相对较低，舒化奶能促进肠道蠕动。3、成分不同：纯牛奶基本上都是原料奶，富含蛋白质，还含有脂溶性维生素以及各种矿物质营养素。舒...
全脂牛奶和纯牛奶是一样的吗?
答：其实全脂牛奶和纯牛奶最大的区别在于，全脂牛奶重点在全脂，就是说牛奶里面保留大部分的脂肪；而纯牛奶重点在于纯，就是说出了牛奶没有添加其他东西。接下来，我们来看看全脂牛奶和纯牛奶的其他区别有哪些。1、全脂牛奶是指脂肪含量高于3.0%的牛奶。包括全脂纯牛奶、全脂酸牛奶等等。相应的，半脱脂奶的...
多大的孩子可以喝纯牛奶?纯牛奶和配方奶有什么区别?
答：从医学角度上根据发育特点可以分为新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期、学龄期和青春期。在不同的时期营养需求是不同的。 在新生儿期和婴儿期，现在的配方奶粉一般都是到宝宝三岁的！就是说三岁以后就可以选择喝纯牛奶了！但是现在的人生活好了，觉得配方奶营养高，都是喝，何不多花点钱喝个营养...
三只小牛软牛奶和纯牛奶的区别
答：因此纯牛奶在营养成分上相对多些。2、营养成分不同：三只小牛软牛奶不止含有蛋白质、钙、维生素D和维生素B12等营养成分，还富含维生素A、蛋白质、脂肪等成分，味道醇厚，口感细腻柔滑，而纯牛奶则是以原味鲜奶为主打，以蛋白质、卡钙等为主要营养成分，注重其纯净自然的口感。
水牛奶与纯牛奶有什么区别
答：形象地打个比方，巴氏奶好比新鲜水果，而超高温灭菌奶好比水果罐头，从新鲜和营养角度看，水牛奶要优于纯牛奶。水牛奶和纯牛奶一字之差，其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样，都是以鲜牛乳为原料，两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。水牛奶也称巴氏杀菌奶，是以鲜牛乳为原料，巴氏...
