放在冰箱冷藏室里的蔬菜能放多久?

作者&投稿:素池 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右,绿叶的蔬菜5天左右。

胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天。

冷藏室上层 :适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。

一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。

冷藏室下层 :可储存需要怏速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。

另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天。

剩余饭菜最好别超过3天,但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,

烧熟的鱼不要超过3-4天。

保鲜盒:位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。

这类食物最多可保存1周左右。

扩展资料:

白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。南瓜适宜在10℃以上存放。

茄子、西红柿的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严

重的则腐烂。

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。

黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至

12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

参考资料:百度百科-蔬菜保鲜冷藏技术



蔬菜在冰箱里保存的时间取决于蔬菜的种类和保存条件。

一般来说,以下是一些蔬菜在冰箱里的大致保存时间:西兰花、胡萝卜、芹菜、甘蓝等硬质蔬菜可以保存2-4周;生菜、菠菜、荷兰豆、豌豆等嫩叶蔬菜可以保存1-2周;丝瓜、南瓜、茄子、辣椒等瓜果类蔬菜可以保存1-2周;番茄、黄瓜、花椰菜等水分较多的蔬菜可以保存1周左右。菜心、油菜、芥菜等叶菜类蔬菜可以保存2-3天;青菜、菠菜、生菜等嫩叶蔬菜可以保存1-2天;芹菜、香菜、葱等带叶子的调味蔬菜可以保存3-4天。

需要注意的是,蔬菜的新鲜程度和保存条件都会影响其保存时间。为了保持蔬菜的新鲜度,建议将其放在冰箱的蔬菜保鲜室中,并在保存前将其清洗干净并彻底擦干。同时,如果蔬菜已经变质或发霉,应该将其立即丢弃。

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冰箱的冷藏室能存放蔬菜多久呢?
答:西红柿、柿子椒等无叶类蔬菜的放冰箱里最多可以保持12天左右,绿叶的蔬菜(例如菠菜、生菜)5天左右。其实就算是冰箱,蔬菜也最好不要超过三天,超过三天以后被冰冻的绿色植物营养会大大减少。如果是炒好了的蔬菜,最多1天。放蔬菜的话,温度也不能一味的过低,保持在4——5℃即可。

放在冰箱冷藏室里的蔬菜能放多久?
答:西红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右,绿叶的蔬菜5天左右。胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天。冷藏室上层 :适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。冷藏室下层 :可储存需要怏速加热的食物,如剩饭剩菜...

蔬菜放在冷藏室能放几天
答:储藏的蔬菜品种不同,保存期限也不同,长的可以保鲜半年乃至一年,如是番茄和茄子之类的瓜果类蔬菜一般可以保鲜二到三个月左右,而菜叶之类的蔬菜如生菜,大白菜,小青菜等贮藏保鲜的时间由于不是很长,所以一般为一个月左右。蔬菜保鲜库保存蔬菜注意事项 1、温度 采用保鲜技术,所以控制冷库中的温度很重...

菜在冰箱冷藏可以放几天?
答:不超过4天。绿叶菜的存放时间最多不能超过4天,因为新鲜的蔬菜如果存放在潮湿和温度过高的地方容易产生亚硝酸盐,在腐烂的时候更容易形成亚硝酸盐。如果贮藏太久,还会造成维生素和植物化学物质损失。如果是切开的新鲜果蔬,也不宜在室温下久存。但并非所有蔬果都适合放冰箱,像热带水果、黄瓜等就不适合放...

蔬菜水果在冷藏里最多放多久?
答:蔬菜放在冰箱一般能保鲜3到5天,冰箱的主要保鲜原理是:低温可以降低蔬菜的新陈代谢能力,抑制细菌的生长,延缓蔬菜的组织衰老,增加蔬菜的储藏时间。蔬菜进冰箱前要把外表面水分擦干,这样存放的时间会稍长一些,也能减少维生素的流失 以下水果可以放在4°C左右的冰箱冷藏,保存的时间更长久。1、苹果、梨子...

各种蔬菜最多能放多久
答:如果是炒好了的蔬菜,最多1天。放蔬菜的话,最好把冰箱的温度调节在4-5度最好!如果家里的冰箱有光波保鲜的话,放带叶子的蔬菜不会鄢,但也不要时间过长。延长蔬菜的保险时间,最简单的方法是利用旧报纸,将叶片喷点水,然后利用报纸包起来,以直立的姿势茎部朝下放入冰箱冷藏室,就可以有效的...

冷藏的蔬菜最多能放多长时间
答:11、圆白菜/生菜:用干净纸巾包裹好,冷藏可以保存3~5天。圆白菜/生菜最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。这样可以保存3~5天。老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状,若大面积腐烂则最...

菜放冰箱里多久不能吃?
答:冰箱冷藏室的温度通常在0℃~4℃,它的局限性在于不能解决霉菌繁殖的问题,很多食物放久了会霉烂,而且冷藏室内并不是真空环境,一些可能导致食物腐败的氧化反应还是可以发生,植物的呼吸作用也在继续。因此,绿叶蔬菜放在冷藏室里只能保存3天左右,其他蔬菜最好一周内吃完,避免营养价值下降。冷藏室也不...

冰箱里放蔬菜能保存几天 冰箱里放蔬菜能保存多久
答:1、新鲜蔬菜在冰箱储存期不应超过3天。2、储存蔬菜不仅会产生有害物质,而且会发生营养素的损失。实验证明,在30℃的屋子储存24小时,绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失,而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍。3、此外,苹果、梨、葡萄等水果放在冷藏室一般也不要超过72小时,这样营养才不会被完全破坏掉。...

蔬菜在冰箱内可存多久
答:胡萝卜、芹菜:可以冷藏7~14天 另外,黄瓜 青椒 不宜久存冰箱 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。熟西红柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5...