海虾和河虾的区别

海虾有基围虾、海麻虾、琵琶虾、竹节虾、琵琶虾、对虾、南美对虾、东方虾，红虾，龙虾等。

基围虾

刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19cm。近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。

龙虾

龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

琵琶虾

琵琶虾，其学名为，虾蛄，英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾）”，为节肢动物门，甲壳动物纲，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）旗下物种的统称。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

扩展资料

海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。

在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素， 因此新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂， 具有强抗氧化功能。

野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格差异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其实这两者外观上有很大差别，仔细辨认就不会买错：养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。

参考资料来源：百度百科-海虾

~

长江虾与河虾有什么明显的区别
答：长江虾与河虾营养价值上没有太大的区别，都具有丰富的营养，营养价值很高。但在其它三个方面是有区别的。具体为：1、类属不同：长江虾是海水虾，河虾是淡水虾；2、类属种类：长江虾的类属中包括明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等，而淡水虾包括青虾、河虾、草虾、小龙虾等；3、含有元素差别：两者都富...

海虾和河虾图片对比
答：3、口感味道不同 河虾生长在淡水里，腥味淡，肉质柔软细嫩，味道鲜美，但是海虾不一样，它生活在海里，腥味浓重，不过虾肉吃起来劲道有嚼劲，处理好了以后，虾肉也是非常鲜美的。4、营养上的不同 其实海虾和河虾的基本营养是差不多的，唯一的区别就是，海虾生活在海里，虾的体内碘含量会更高一些，...

黑壳虾与河虾的区别
答：5、食用价值不同：一般情况下，河虾指的是一种优质的水产品，可以用于食用，适量食用对于人的身体是有一定的好处；而黑壳虾是不能够被食用的。总而言之，河虾和黑壳虾它们的生活环境不同、食物不同、体型不同、颜色不同以及它们的食用价值也是不一样的。不过，它们两个都属于淡水虾。

河虾和海虾有什么区别?
答：草虾是河虾，淡水虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。海虾和河虾的区别：一、外形不同 1、海虾 海虾体长，两侧扁，雌性长约18～24厘米，雄性稍短，体躯...

菜市场常见的虾有哪几种?如何区别?营养价值和售价?
答：3、分布地区不同：河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾。对虾的分布由加利福尼亚半岛、墨西哥、中美洲，至哥伦比亚和厄瓜多尔。龙虾原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区，现分布于世界各大洲，品种繁多，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。基围虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底...

虾是海虾还是河虾?
答：以前我家门前有一条小溪，小溪里就有很多这种河虾，个头只有两厘米到三厘米的长度，用手就能抓住，放手掌上它们能跳起来，所以得名跳跳虾。河虾和青虾外形酷似，但是两者唯一的区别就是，青虾个头大，很肥，而河虾个头很小，一般超市里很少有人出售，市场上也没得卖。二、海虾 海虾因为品种太多，如果要...

黑壳虾和普通河虾有什么区别
答：黑壳虾和普通河虾的区别主要包括以下三个方面：1. 外观差异：黑壳虾的两眼夹角较小，背部较为平滑，而普通河虾的壳的颜色是透明的，眼睛突出，个头一般比黑壳虾大，且具有长臂。2. 生活环境：黑壳虾是一种淡水虾，能够在河里、池塘、湖泊、小溪等淡水水域生活。而河虾主要是指生活在河里面的虾，是淡水虾...

如何区分海虾与河虾
答：海虾与河虾：海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。海虾也称：红虾、赤虾、大青虾，是水产、海产虾的肉或全体的总称，海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为药材使用，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常...

河虾和白米虾的区别
答：外观和生活习性不同。1、外观不同：河虾的体型细长，头胸部和腹部由两部分组成，外壳的颜色是青绿色或青蓝色，白米虾的体型相对较小，通体透明，外壳的颜色是白色。2、生活习性不同：河虾广泛分布于中国江河、湖泊、水库和池塘中，喜欢生活在水质清澈、水草丰茂的水域，白米虾主要生活在湖内的敞水区域和...

河虾和海虾的区别图片
答：河虾和海虾最大的区别就是口感，河虾的肉质软嫩，味道很鲜，但没有海虾筋道紧实，口感上要差很多。从字面意思来说，海虾和河虾生存的环境不一样，海虾生活在大海里，河虾生活在江河湖泊里，或者水库、池塘、山间的小溪、沟渠里。海虾多以白虾为主要品种，河虾多以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，...