制造食品需要办理什么证

作者&投稿:浦朱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
生产食品需要办的证件如下:
1、保健食品卫生许可证申请表;
2、卫生部《保健食品批准证书》;
3、产品质量标准(企业标准);
4、生产企业卫生规范及制定说明;
5、产品配方及依据;
6、生产工艺及简图;
7、委托加工应提交《保健食品批准证书》持有者与受委托加工企业签定的委托加工有效合同;
8、生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍;
9、产品设计包装及产品说明书样稿;
10、产品的卫生监测资料;
11、其它资料,营业执照、当地的卫生许可证、商标注册证明等。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查;对符合食品安全要求的,准予许可并公布;对不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。
县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查。
食品药品监督管理部门在食品生产许可现场核查时,可以根据食品生产工艺流程等要求,核查试制食品检验合格报告。在食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种特点,核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品添加剂组成等。
现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件,填写食品生产许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的,核查人员应当注明情况。
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产许可,在产品注册时经过现场核查的,可以不再进行现场核查。
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品生产许可申请进行现场核查。
核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对生产场所的现场核查。
除可以当场作出行政许可决定的外,县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的,经本行政机关负责人批准,可以延长10个工作日,并应当将延长期限的理由告知申请人。
县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予生产许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品生产许可证;对不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
食品添加剂生产许可申请符合条件的,由申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门依法颁发食品生产许可证,并标注食品添加剂。
食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
县级以上地方食品药品监督管理部门认为食品生产许可申请涉及公共利益的重大事项,需要听证的,应当向社会公告并举行听证。
食品生产许可直接涉及申请人与他人之间重大利益关系的,县级以上地方食品药品监督管理部门在作出行政许可决定前,应当告知申请人、利害关系人享有要求听证的权利。
申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起5个工作日内提出听证申请的,食品药品监督管理部门应当在20个工作日内组织听证。听证期限不计算在行政许可审查期限之内。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第四十四条 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。
第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

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食品加工许可证办理条件
答:能防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;5、具有保证所生产加工的食品卫生、无毒、无害,符合食品安全标准的专职或兼职管控人员和管控制度措施。食品许可证办理手续如下:1、首先填写...

自己在家生产食品卖需要办理什么证?
答:4. 食品安全管理制度:你需要建立并执行一套完整的食品安全管理制度,确保食品从原材料采购到生产加工、贮存和销售的全过程符合食品卫生安全要求。5. 其他所需证件:根据你具体生产和销售的食品类型和经营规模,可能还需要获得...

食品加工厂需要办理哪些证件
答:食品加工厂需要办理以下证件:1、工商营业执照;2、健康证;3、食品流通许可证;4、食品生产加工作坊许可证;5、环评批复。申请人携带 身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称。领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以...

做食品要办理什么证件
答:一般含有消毒池一个,清洗池两个,消毒柜一个(6)食品经营者承诺书、食品安全管理制度(7)其他要求提交的相关材料。3、办理税务登记证,所需材料:营业执照正副本原件,租赁合同原件和复印件,身份证原件和复印件。(注意...

小作坊食品生产许可证怎么办理
答:需要勾选你提交的材料信息 8、提交后在我的业务中可查看详细信息,取消提交。食品小作坊需要办理的证件如下:1、工商营业执照,到所在地市场监督管理部门办理工商营业执照;2、食品生产加工小作坊许可证,到所在地市场监督管理...

经营食品需要什么证件
答:经营食品需要营业执照、食品流通许可证、健康证、食品经营许可证、餐饮卫生服务许可证、从业人员健康证、个体工商户证等。具体流程如下:1、需要办理营业执照,到办理中心填写《食品经营许可证》申请书,相关人员对符合申请资格的...

食品加工厂需要办理哪些证件
答:食品加工厂办理需要的证件如下:1、工商营业执照;2、健康证;3、食品流通许可证;4、食品生产加工作坊许可证。申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:1、食品经营许可申请书;2、...

建一个“土特产”小加工厂,需要办理哪些证?
答:除按照规定不需要发给税务登记证件的外,纳税人办理开立银行账户、申请减税、免税、退税等事项时,必须持税务登记证件。纳税人应将税务登记证件正本在其生产、经营场所或者办公场所公开悬挂,接受税务机关检查。\x0d\x0a食品...

食品经营需要哪些证件
答:还需《营业执照》的登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。食品经营需要的证件有:1、需要办理营业执照,到办理中心填写《食品经营许可证》申请书,相关人员对符合...