麻辣红烧带鱼和盐_手撕鸡

麻辣红烧带鱼

食材：带鱼、青红椒、姜片、葱段

步骤：
1、带鱼用姜片料酒腌制10分钟
2、腌制过的带鱼撒上一层淀粉，下油锅炸至两面金黄，捞出控油
3、锅中留点油爆香辣椒和姜片葱段，然后加入一勺豆瓣酱超出红油
4、加入炸好的带鱼，2勺生抽1勺蚝油适量糖和盐调味，然后加入一碗热水焖煮4分钟
5、最后加上青椒丝翻炒均匀，就可以出锅

盐焗手撕鸡

做法：

1、鸡腿用半包盐焗鸡粉和适量的油腌制30分钟
2、水开后，姜片垫底将鸡腿上锅蒸30分钟
3、准备黄瓜丝和酱汁，图片有配料表
4、将鸡腿撕成丝，黄瓜垫底，淋上酱汁搅拌均匀即可开吃

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麻辣红烧带鱼和盐_手撕鸡
答：1、带鱼用姜片料酒腌制10分钟2、腌制过的带鱼撒上一层淀粉,下油锅炸至两面金黄,捞出控油3、锅中留点油爆香辣椒和姜片葱段,然后加入一勺豆瓣酱超出红油4、加入炸好的带鱼,2勺生抽1勺蚝油适量糖和盐调味,然后加入一碗热水焖煮4分钟5、最后加上青椒丝翻炒均匀,就可以出锅 盐焗手撕鸡 做法: 1、鸡腿用半包盐焗...

哪几道简单美味又下饭的家常菜,简单好做,下酒下饭,天天都想吃呢?_百...
答：1、鸡脯肉凉水下锅，煮开，掰成细细鸡丝。2、胡萝卜去皮切细条，沸水焯熟；香莱清理切条。将鸡丝、红萝卜与香菜拌到一起。3、将盐、生抽酱油、米醋、味精与芝麻香油，拌和到一起，调为调料汁。喜辣的加持红油辣椒。4、调料汁浇入鸡丝菜中，拌匀。红烧带鱼提前准备食物调味品，刀鱼400克/糖3克/...

春节蔬菜菜谱
答：4.把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳，倒入调味汁拌匀。5.另外半个西柠切丝，拌到碗中，最后放几根香菜。六、红烧带鱼 材料：带鱼，料酒，红椒，葱，姜，蒜，八角，生抽，白糖，味精，水淀粉。做法：1.带鱼洗净，取中段，用盐、料酒腌制20分钟；2.把鱼段放通风处把表皮晾干；3.起油锅，油热后...

请客做什么菜
答：4、豆制品：豆制品的种类很多，有豆腐干、豆腐皮、豆腐卷等等，可以根据餐桌上的颜色选择豆腐的做法、也可以根据了解朋友的喜好，做家常豆腐、麻婆豆腐都是和好的选择。5、家禽类：家禽类的菜可选择暴炒辣子鸡、油炸鹌鹑块、清炖辣子鸡等等营养菜，选择做法或家禽时，最好选择野生散养的才更有味道，尤其...

食堂小荤菜谱大全名称
答：白切鸡、口水鸡、盐焗鸡、五香鸡翅、辣烧鸡翅尖、干煸翅尖、手撕鸡、黄焖八块鸡、红烧鸡块、黄焖鸡、腰果鸡丁、马蹄鸡丁、香酥凤脯、葱油鸡翅、 咖喱鸡翅、香炸鸡翅、葱油鸡腿、卤鸡腿、五香鸡腿、清蒸豉汁鸡腿、目鱼炖家鸡、盐焗凤爪、香菇蒸鸡、干煸鸡块、辣子鸡块、家常鸡块、怪味鸡块、粉丝蒸鸡、粉蒸鸡、...

干锅手撕鸡是什么地方的菜
答：干锅手撕鸡是湖南株洲汉族传统名菜，属于湘菜系。制作方法如下：1.盐焗鸡腿一只，撕碎 2.葱姜切片，干辣椒剪开，小香芹洗净切长段 3.锅内烧热油，先放葱姜炒香，再放干辣椒炒香 4.倒入撕好的鸡肉，炒匀，加少许生抽和盐，关火放入芹菜翻匀 5.放入锅仔中一边加热一边吃即可 ...

干锅手撕鸡是江浙、鲁、湘、东北哪个菜系?
答：湘菜：红油莲藕，干锅手撕菜，板栗烧菜心，剁椒炒鸡蛋，油炸臭豆腐，湖南粉蒸肉，湖南小炒肉，剁椒鱼头，干锅手撕鸡，腊味合蒸，香干炒肉丝，小炒玫瑰肉，小炒腊肉，东安子鸡，毛氏红烧肉，湘西土匪鸡，左宗棠鸡，湘西酸肉，芙蓉鲫鱼，口味虾，豆豉扣肉，辣子鱼块，豆豉蒸鲳鱼，九味贵妃鸡，香辣带鱼，粉蒸...

只有个电饭堡,能做什么好吃的东西吗?详细些!
答：鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻(六)盐焗手撕鸡原料:光鸡一只。调味料:油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。配料:葱段、姜片。1)首先光鸡开笼,晾光水;2)盐适量,只要将盐将鸡全身和内笼...

电饭煲做什么菜好吃
答：鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香. 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻 (六)盐焗手撕鸡 原料:光鸡一只。 调味料:油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。 配料:葱段、姜片。 1)首先光鸡开笼,晾光水; 2)盐适量,只要将盐将鸡全...

古代有什么菜名?
答：麻油鸡 鱼香腰花 豆鼓鱼 红油耳片 手撕鸡 黄焖鸡块 盐煎肉 珍珠圆子 红椒爆鲜虾 正宗重庆辣子鸡 海鲜拼盘 鱼香荷包蛋 艄公号子鱼 香辣虾 贵妃鸡翅 毛肚火锅 红烧蹄筋 豆腐鲫鱼 生炒蒜苔肉 干煸四季豆 红烧狮子头 葱辣鱼条 雪花鸡淖 羊肉汤锅 红枣煨肘 炖牛掌 网油鱼包 炒豌豆夹 红烧牛腩 蚕豆炒虾仁 ...