不吃糖就健康吗？？哪些人需要注意控糖？
糖的好坏并不能一言以蔽之，它既是人体所必需摄入的营养物质，参与人体新陈代谢，提供能量来源，也是人们生活中必不可少的饮食伙伴。但是随着全球肥胖症和糖尿病患者人数的增加，人们养生意识逐渐增强，许多人甚至将糖类视为洪水猛兽，认为只要远离糖类，就能保证身体健康……
首先，我们需要明确一个概念，糖类并不等同于糖果。糖类，又称碳水化合物，是人体所需的三大营养素之一，是维持生命活动所必需的能量来源。我们每天吃的米饭、面食等主食中，都含有丰富的糖类。而糖果、巧克力等甜食，则是含糖量较高的加工食品。
一、控糖的误解与真相
1. 控糖不等于不吃糖
许多人对控糖产生了误解，认为控糖就是不吃糖。实际上，控糖是指控制糖的摄入量，而不是完全戒掉糖。根据世界卫生组织的建议，成年人每天的自由糖摄入量应控制在 50 克以内。这里的自由糖是指加工食品和饮料中含有的糖分，不包括天然食物中的糖分。
2. 不吃糖不一定就健康
有些人认为，只要不吃糖，就能保证健康。然而，这种想法是片面的。我们的身体需要能量，而糖分是主要的能量来源之一。如果长期摄入不足，身体就会转向脂肪和蛋白质代谢，从而导致营养不良、免疫力下降等问题。
3. 控糖并非一劳永逸
控糖并不是一劳永逸的事情，而是一个长期的过程。只有坚持控糖，才能使身体保持健康状态。另外，控糖也不是单一的方法，还需要结合其他健康生活方式，如合理饮食、适量运动、保持良好心态等。
二、哪些人需要控糖？
1. 肥胖人群
肥胖是糖代谢紊乱的重要危险因素。肥胖人群往往存在胰岛素抵抗，容易引发糖尿病、高血压等疾病。因此，肥胖人群需要严格控制糖的摄入量。
2. 糖尿病患者
糖尿病患者的糖代谢已经出现严重问题，需要严格控制糖的摄入量，以维持血糖水平的稳定。此外，糖尿病患者还需注意控制其他营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质等。
3. 心血管疾病患者
糖代谢紊乱会导致心血管疾病的风险增加。心血管疾病患者需要控制糖的摄入，以降低心血管事件的发生风险。
4. 孕妇
孕妇的糖代谢容易发生紊乱，影响胎儿的正常发育。因此，孕妇需要控制糖的摄入，保持糖代谢的正常。
三、那么，如何科学地摄入糖类呢？
1. 控制总能量摄入：根据自己的身体状况和活动量，合理控制每餐的主食摄入量，避免总能量摄入过高。
2. 多吃粗粮：粗粮中含有丰富的膳食纤维和糖类，可以增加饱腹感，减少糖类的摄入。
3. 少吃加工食品：加工食品中含有大量的添加糖，这些糖类对身体并无益处。因此，要尽量少吃糖果、巧克力、甜饮料等加工食品。
4. 合理搭配膳食：将糖类与其他营养素合理搭配，如摄入蛋白质、膳食纤维等，可以降低糖类的升糖指数，减少对身体的不良影响。
建议需要控糖的人群都去试试小麦胚芽。它的GI值比一般谷物产品都要低，有助于餐后血糖的稳定。小麦胚芽中富含膳食纤维，可以减缓食物在肠道的消化速度，增加饱腹感。糖尿病患者在控制总能量的前提下，摄入膳食纤维的食物可以降低食物血糖生成指数，使餐后血糖平稳。除此之外，小麦胚芽中还含有二十八烷醇，具有增加免疫力和抗诱变的作用，还可以刺激葡萄糖氧化酶发挥正常活性，从而起到降糖的作用。
糖属于碳水化合物, 是人体新陈代谢所需的七大营养素之一。糖提供能量，构成人体抗体、酶、细胞和组织成分，保证脂肪充分氧化，构成体内糖原，作为肌肉和肝脏储存糖。此外，糖还是中国传统膳食的重要调味料和多种加工食品的主要配料，对于满足舌尖上的需求具有重要作用。
人们对糖的喜爱与生俱来，但时下不少人谈“糖”色变，甚至认为需要断糖、戒糖。但实际上，糖与健康的关系，关键在于量，过量摄入才会对身体健康造成影响。
糖摄入的推荐量
世界卫生组织推荐成年人和儿童糖的摄入量应控制在总能量摄入的10%以下，相当于每天食用糖不超过50克；最好控制在5%以下，也就是不超过25克。《中国居民膳食指南》也倡导成年人每日添加糖摄入量不高于50克，并倡导大众以科学的膳食知识为指导，合理控制糖的摄入量。
中国食品安全风险评估中心最新发布的《中国城市居民糖摄入水平及其风险评估》显示，中国三岁及以上城市居民平均每人每日摄入9.1克糖，目前糖的供能比低于世界上很多其他国家。然而，我国糖的消费量逐年增加，仍然需要引起重视。
任何形式的能量过量摄入均会导致肥胖
很多公众担心糖吃多了会引起体重增加，造成肥胖。任何形式的能量过量摄入均会导致肥胖，单纯把肥胖成因归结到糖身上是不正确的。预防肥胖的关键是保持能量平衡，通过身体活动把多余的能量消耗掉，能够降低肥胖风险。
糖尿病是吃糖吃出来的吗？
还有许多人认为糖尿病是吃糖导致的。这是一个常见误区，实际上糖尿病并不是吃糖吃出来的，而是一种代谢性疾病。但患有糖尿病的人需要严格控制糖的摄入。
糖尿病的发生，是遗传和环境共同作用的结果。一型糖尿病的患病基因来源于父母双方，以及气候、病毒感染、婴儿期喂养方式这三种环境因素；二型糖尿病高风险因素主要有：家族遗传、年龄增长、体重超标、高热量饮食、缺乏运动、饮食不规律和吸烟喝酒等不良嗜好。由此，单纯地将糖尿病的发病归因于吃糖是片面的，应当从多方面综合预防糖尿病的发生。
糖是导致龋齿的因素之一
糖摄入后没有及时漱口有可能造成龋齿。吃完糖后如果没有及时漱口，糖就会滞留在口腔中，进而被微生物所利用，导致口腔内微生物繁殖生长，从而造成龋齿。可以这样说，若没有适当保持口腔卫生，任何含有可发酵碳水化合物（糖及某些淀粉质）的食物或饮料均有可能导致蛀牙。良好的口腔卫生习惯可帮助降低出现蛀牙和牙釉质腐蚀的风险。
两类人群更应注意减糖
第一类是糖尿病人群和血糖长期偏高的人群，虽然糖尿病不是吃糖吃出来的，但罹患糖尿病的人群无法控制血糖，不可随意吃糖。
第二类是体重超重或者肥胖的人群，过多摄入糖容易导致能量摄入过多，不利于控制体重，因此这类人群更需要注意减少糖的摄入。
科学减糖，重在厨房
《中国城市居民糖摄入水平及其风险评估》显示，中国居民每日摄入糖的首要来源是烹调用的食糖（28.2%）、第二位是含糖乳制品（24.2%）、第三位是焙烤食品（19.9%），第四位是饮料（17.7%）。人们提到“减糖“，往往忽视了大家烹制一日三餐的厨房。
加之居民在外就餐频次不断上升，控制家庭、食堂、餐厅厨房中糖的使用量至关重要。科学减糖，重在厨房，可以在烹饪过程中逐渐减少食糖用量，适应和培养清淡口味，从而减少糖的摄入。
选择甜味剂代替糖
对于想要减糖又喜欢甜食的人来说，可以选择用甜味剂代替糖的食品和饮料。大多数甜味剂不直接参与人体代谢，也不会增加能量摄入，有助于有减糖需求的人在享受美食的同时减少糖的摄入。《健康中国行动（2019-2030）》也倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖，为消费者提供更多低糖无糖的产品选择。
我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB2760-2014）》 对允许使用的甜味剂品种以及使用范围和最大使用量都有具体规定，按照国家规定的品种和剂量使用食品添加剂，安全性完全有保障。
糖不是健康的敌人，但不能过量摄入；减糖不应“一刀切”，而要采取科学的方式。建议每个人从自家厨房开始，逐渐减少添加糖的使用量，培养清淡口味。有减糖需求的公众可根据自身需求选择低糖或无糖的食品、饮料，保持健康体重，做自己健康的第一责任人。食品相关行业也要加强研发能力，逐步减少产品中糖的用量，为广大消费者提供更多低糖或无糖的产品。
这个肯定不是的，但是需要控糖的人，一般来讲就是肥胖人群或者是糖尿病人群。
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糖吃多了对身体有什么害处,会得糖尿病吗?
答：严格来讲，这些饮品能让人的味蕾感受到甜味，说明含糖量已经超过了10%。而糖本身就属于热能物质，如果长期喝甜饮料，就会导致额外的热能摄入，久而久之就会使人变胖。而肥胖正是造成糖尿病的高危因素。因此要控制含糖食物的摄入。那么，哪些人容易得糖尿病呢？以下人群是糖尿病的高危人群：1.年龄大于45...
糖吃的多了对身体有什么危害?
答：我们常说的碳水化合物又被称为糖类，是人体主要能量来源，包括单糖、双糖和其他复杂碳水化合物等，几乎所有食物里都有碳水化合物。而网传文章中所指的糖，其实应该是指添加糖，即在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆，主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖。
吃糖不利于健康,原因是什么?
答：吃糖是没有关系的，不要过度吃糖，要不然的话还会影响到我们的咀嚼功能。想要去享受其他的美食，那么一定要减少吃糖的次数，还有吃糖的量。有些人会选择空腹的时候吃很多的糖，要知道这样会使血液当中的血糖突然增高，然后破坏我们机体的酸碱平衡，不利于人的健康。
孩子的健康成长,注意糖分摄入
答：适量的糖分对身体有益,但过多的糖可就不好了。本文将为您详细介绍孩子糖分摄入的注意事项,帮助您更好地照顾孩子的健康。糖分摄入量要适量适量的糖分对身体有益,但过多的糖可就不好了。孩子每天的糖分摄入量应该控制在一定范围内,以保证身体健康。饭前、睡前别给孩子吃糖果饭前、睡前别给孩子吃糖果。饭前...
人为什么要吃糖
答：2.维持血糖：由于糖容易被人体消化吸收，一般食用糖3分钟后血糖就可以增加，所以适用于低血糖的患者。3.补充肝脏代谢所需要的营养素：人适量食糖可以提高人体对钙质的吸收，所以糖可以在肝脏解毒代谢的过程共提供代谢所需要的营养素。注意的是糖虽然有很多好处，但糖要适量食用，不能过多食用。特别是患有...
糖吃多了有害身体健康,糖尿病患者一点糖也不能吃吗?
答：糖吃多了有害身体健康，糖尿病患者不是一点儿糖都不能吃，但是在生活中饮食一定要注意少糖或者是无糖，这样对糖尿病患者才是最好的。糖吃多了之所以会有害健康，是因为糖一旦积累到一定程度，身体的消化系统是代谢不掉的。所以会一直累计在身体里，身体里胰岛细胞分泌的胰岛素会平衡糖，但如果糖分太多...
经常吃糖对健康有哪些影响?
答：经常吃糖对健康的影响是多方面的，以下是一些主要的影响：肥胖:糖是高热量的，如果摄入的糖超过身体消耗的热量，多余的糖就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。长期过量摄入糖分是肥胖的主要原因之一。2型糖尿病:经常摄入高糖食物和饮料会增加2型糖尿病的风险。高糖摄入会导致胰岛素抵抗，这是2型糖尿...
吃糖对您的健康有益吗?
答：吃糖能够补充相应的能量元素，但是不要过多的吃糖，这样会导致身体的糖分过多，从而会引发糖尿病。
糖吃多了对身体的危害有多大?
答：长期不吃糖容易引起低血糖，适时适量的摄取糖分，能维持人体的正常生理功能和健康。因此，为了自己的健康，平时吃糖一定要控制好量，不宜摄入过多，也不可以完全不吃糖，糖对人体有一定的重要性，只要不过量食用就不会对健康有影响。现实中，很多人是在患上高血压、记忆差的毛病后，才意识到吃糖的危害，...
现在的养生开始提倡“抗糖”,吃“糖”太多了会对身体有哪些危害?
答：（2） 一般糖块只供给能量并无其他营养。饭前吃糖易伤胃吕，糖吃多了，孩子就不想吃饭。牙坏了，咀嚼不力，就吃得很少，当然就会减少对其他营养成分的摄取，因而容易发生营养缺乏，影响健康。b （3） 有的孩子光用糕干粉加糖喂养，或用甜炼乳冲得很稀（免得太甜）来喂养，由于热量够，孩子也可以...
