普洱生茶和熟茶的区别是什么?哪个口感比较好? 普洱茶是喝生茶好还是熟茶好?有什么区别?

作者&投稿:禽乖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。

外观上: 生茶(也称青饼),茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。 熟茶(也称熟饼),茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 口感、汤色: 普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩中学教师散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。汤色,青黄色或金黄色,较透亮。 普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩(半生熟的除外),有堆味,略带水味。汤色,栗红色或暗红色,微透亮。

生茶是没有经过人为发酵的
熟茶是经过人为加速发酵的
生茶有茶树自然的香味,如樟树香,茶性比较烈,存放一定时间后逐渐柔和起来,渐入佳境;熟茶经过陈化发酵有陈味,入口比较柔和,存放时间长品质改变没有生茶那么明显

一般年轻人都偏好生茶茶

普洱茶生茶和熟茶的区别是什么呢?



普洱生茶和普洱熟茶到底有什么区别~

我国历史上有很长的饮茶记录,可谓是源远流长,普洱是中国十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢?

普洱生茶好还是熟茶好 普洱茶是非常有名气一种茶。很多人都特别喜欢喝普洱茶,普洱茶被称为“可以喝的古董”,原因是其越陈越浓越香的特点,茶友追求老茶,实际上是追求更高品质的品饮体验,很多茶友不知我喝生茶好还是熟茶好?哪个更好? 普洱茶和其他追求鲜爽的茶类不同,即使是优质普洱生茶,新茶阶段也涩感重、茶性寒,经过一段时间的陈放后,饼面颜色由绿转褐,香气、滋味、口感进一步提升,茶品综合表现更好,适口性更佳。 生茶与熟茶的区别: 普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色、汤色较红亮。 青饼,也可以俗称生饼,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用。 减脂效果好些。 若说好喝的话还是熟茶会好喝一些,生茶的味道有点怪。 普洱茶生茶和熟茶哪个更好? 对于大多数准备尝试普洱茶的茶友,可先从熟茶喝起。 熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受。 对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。 至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合自己口味的茶品,找到适合自己的冲泡方法,才能更好的了解它。

普洱茶生茶和熟茶有什么区别?
答:1、外观颜色差别很大。生茶饼以绿色和深绿色为主,部分变黄变红,白色为芽头。熟茶饼颜色为黑色或红褐色,有的芽茶则为暗金黄色,有强烈的堆酵味,类似于霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道,重度发酵的有闷闷的草席味。上图为普洱生茶。2,味道很不一样。生茶,滋味浓烈,茶味饱满,茶香浓郁,茶汤清...

普洱生茶和熟茶有什么区别.哪个好喝?
答:区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。生茶冲泡后,叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力,哪怕是存放时间很长的古董茶,也能让你感觉到他的活力和“真韵”,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽回甘,入口醇滑;熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝,没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶,叶底发霉像布渣,茶...

_洱茶生茶与熟茶的区别
答:_洱茶是一种经过发酵处理的茶叶,分为生茶和熟茶两种。它们的区别如下:1.处理方式不同:生茶是指未经发酵或稍微发酵的茶叶,而熟茶则是指经过较长时间的渥堆发酵后的茶叶。2.外观不同:生茶的外观呈现深绿色,熟茶则呈深棕色或黑色。3.清香味不同:生茶的清香味更为明显,在口感上有一定的涩感,熟...

茶叶 洱茶生茶和熟茶有啥区别 最明显的区别?还有那个味道重些?谢谢
答:生、熟普洱茶的区别 生、熟普洱茶是以发酵方式区分 的。"生普洱"是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。"熟普洱"是以...

普洱生茶与熟茶的区别
答:普洱生茶和熟茶的区别如下:1. 外观:生茶通常是黄绿色,熟茶则是红褐色。随着储藏时间的变化,生茶会逐渐变成黄褐色、杏黄色、暗黄色、红褐色等,而熟茶则会逐渐加深,变为红褐色、紫红色、棕红色等。2. 香气:生茶和熟茶的香气类型也不同。生茶多为毫香、荷香、清香、栗香,而熟茶则为参香、豆香、陈香、枣香、樟...

普洱生茶和熟茶的区别
答:根据我的经验,我觉得生茶和熟茶的区别在于: 1、加工过程不同 从自然分类上,把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。 生茶,是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,即生散茶,或叫青毛茶。熟茶是晒青毛茶经人工快速后熟发酵...

普洱生茶和熟茶有什么区别呢哪个更好?减肥瘦身是喝生茶好还是熟茶好...
答:生熟茶区别:区分生熟普洱一般从外观的颜色、口感、汤色、叶底等方面来区分:生普洱:外观——条索匀称,颜色是墨绿色,香味是清香 口感——苦涩、回甘、生津、唇齿之间留有清香 汤色——桔黄色、浅红色、晶莹透亮 叶底——淡青色或栗色充满鲜活性 熟普洱:外观——条索紧密、颜色是深褐色,香味是熟香...

普洱生茶和熟茶的区别是什么?哪个口感比较好?
答:生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵...

普洱茶生茶和熟茶有什么区别哪个好
答:1、普洱茶属于红茶吗 普洱茶不属于红茶。因为普洱茶不输于任何茶类,它自己本身就是一种茶类。普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶!而且普洱茶还分为熟茶和生茶两种。2、普洱茶生茶和熟茶有什么区别 2.1、类别不同 普洱熟茶有渥堆发酵工序,属于普洱茶类;红茶属于全发酵茶,归红茶...