雪里红别名叫什么?

雪里红别名叫雪菜、春不老、霜不老、香青菜。

雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。

植物形态

叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。

每100克含水分91.5克，蛋白质2.8克，脂肪0.6克，维生素1.6克，碳水化合物3.6克，钙23.9毫克，磷64毫克，铁3.4毫克，维生素B1 0.07毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸83毫克。

以上内容参考：百度百科—雪里红

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雪里红是什么菜,求图片
答：雪里红是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。

百里红是什么水果?
答：百里红是山楂果。山楂树都春天开白色的小花。花落后长出果实，到了秋天，满山遍野的山楂都红红的。百里看不着边。所以我们这儿就把山楂果叫百里红。

雪里红是什么菜
答：蔬菜。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被...

雪里红是什么?
答：雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为...

在北方雪里红什么时候种
答：冬春型雪里红一般9月下旬播种，秋雪里红7月下旬播种。具体根据品种特性、食用要求及茬口安排等条件而定。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节...

萍乡叫雪菜叫什么?
答：雪菜就是雪里红，通常情况下是用来做咸菜的蔬菜，下面来看看相关知识。雪菜，学名：Brassicajunceavar.crispifolia，别名：雪里蕻、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜的一种。下面来看一道这道菜的做法：雪里红炒肉 食材准备：雪里红250公克，猪绞肉100公克，姜末10公克，蒜末10公克，红辣椒末...

三里红是个什么药材啊
答：山里红种中文名：山里红种拉丁名：Crataegus pinnatifida Bge. var. major N.E.Br. 种别名 ：红果、棠棣(河北土名)，大山楂(江苏土名) 组中文名：羽裂组组拉丁名：Sect．Pinnatifidae Zabel 属中文名：山楂属属拉丁名：Crataegus 亚科中文名：苹果亚科亚科拉丁名：Maloideae Weber 科中文名：蔷薇科...

梅干菜是哪里的特产
答：别名 梅菜干，梅干菜，菜干等 鲜香味厚。做法 方法步骤 1．将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4—5天。2．待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝。3．将干菜丝放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶罐。4．将装满菜丝后的陶罐封严，放在荫凉...

山楂和山里红 有什么区别
答：山楂和山里红有什么区别？很多人想象中两者长得差不多，味道也差不多，很多人分不清楚这二者的不同，甚至有人认为这二者本就是一种东西，只是不同的叫法。其实这两者虽然相似，还是有不少不同地方的，下面就给大家分享一下两者有什么不同。1、果实大小 山楂的果实要比山里红要小一些，山里红果实一般...

雪里蕻的功效与作用
答：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。2.解毒消肿雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。3、开胃消食雪里红腌制后有一种特殊...