吃饭上5个讲究,做的越多,越能促进健康,关键胃会越来越好

作者&投稿:厍购 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

天天都吃饭,这是与生俱来的本领,除非有特殊的疾病,吃饭就算是人的一个本能反应了,但是很多人的疾病,也都是由吃饭而来的,我们经常说,食物的选择对于 健康 有重要的影响,但不仅仅如此,如果吃饭的时候,随意想怎么吃就怎么吃,一样会给 健康 带来隐患,而这种隐患往往都是不被人注意的小习惯,今天就来盘点一下,看看在吃饭时哪些不良的小习惯会影响你的 健康 ,也许你就能找到为什么你的胃总是不好?为什么你总是直肠子,吃什么拉什么?

讲究一:吃饭细嚼慢咽

虽然是人人都知道的道理,但是却不是每个人都能做到,很多人吃饭的时候,总觉得自己已经很文静了,但是文静不等于细嚼慢咽,比如有一些人吃东西的时候,会直接咽下去,特别是面条或者米粉,认为这类食物不用嚼,直接咽。再比如喝杂粮粥的时候,杂粮虽然已经煮的比较烂累,但是依旧需要咀嚼,但很多人也随意嚼几下,直接咽了。这会带来什么呢?第一会增加消化负担,第二,会影响食物营养的吸收,长期会导致消化不良,尤其有一些人发现自己排便的时候有整粒的食物,这就是咀嚼不充分的结果。

讲究二:一边吃饭,一边喝汤或喝水

这是个禁忌,理由同上有类似,我们吃东西的时候,充分咀嚼,第一是可以将食物磨碎以利于消化,第二是这些嚼碎的食物可以与口腔中的唾液淀粉酶充分融合,那么消化的第一道程序才算完成,然后进入胃中进行第二道消化程序。但是一边吃饭一边喝水或者喝汤,食物会整粒或者大块的直接被咽下,那么消化的负担就会被加重了,结果与讲究一就差不多了,所以吃饭最好多咀嚼,这样让唾液与食物充分融合,第一这样吃东西非常容易控制量的摄入,有利于减肥,第二,更容易消化。

当然,并不是说吃饭就不能喝水,喝水的前提是,口中没有食物。

讲究三:喝酒

喝酒是吃饭时候禁忌,那可能你要问了,我喝酒,难道不吃饭吗?当然不是,而是应该调整一个顺序,先吃饭,后喝酒。不要边吃边喝,或者是先喝酒,我观察过,大部人如果喝酒的时候,都不会放在后面,而是先喝酒,这会伤胃。因为胃是吸收酒精的,酒精会破坏胃黏膜屏障,长期形成胃炎、溃疡等问题,严重的还有穿孔和出血。所以在喝酒之前,应该先吃饭,这样可以减少酒精与胃壁的直接接触,减少酒精的吸收,也降低对胃的伤害。

讲究四:吃冷饭或吃热饭

其实吃冷饭,大部分都是工作的原因,倒不是说,冷饭都是剩饭,而是忙起来的时候,很多人顾不上,饭都放凉了,忙完就随便吃一口,而这实际上是对自己身体的极其不负责任,长期吃冷饭,容易滋生胃病,胃病了是很难养的。所以不论多忙,不论多辛苦,饭一定要热热的吃。那么问题又来了,吃热饭不代表可以吃烫的饭,要知道,过烫的吃下去,会损伤食道,严重的还会诱发食道癌,尤其是着凉的时候很多人会喝姜汤,认为烫烫的喝下去病就会好,可以热着喝,但不要烫,因为最终主要发挥作用的是姜。

另外就是喝汤或者吃米饭、面食,有的人特别喜欢那种烫嘴的感觉,觉得吃起来香,甚至咀嚼的也不充分,温度很好的时候就咽下去了,这对食道来说,是一个非常大的挑战,要注意!另外,特别吃火锅或者涮肉的时候,这种问题也常见,也应该引起重视。


讲究五:吃酱菜

酱菜的风味是非常好的,并且种类繁多,尤其是现在互联网发达,物流发达,全国各地,乃至世界各地的腌制的食物或者酱菜,都可以吃到,那么问题来了,通常这类菜中的盐都很高,就算亚硝酸盐含量非常低不会带来什么不良的后果,但就单纯的高盐,带来的问题已经够多了,比如高血压、肾脏疾病、胃病等等,但是有的人就爱这一口,餐餐都要吃,这就会增加疾病的风险。酱菜不是不能吃,只是要少吃,偶尔吃,多吃新鲜的食物,营养也要比酱菜高的多。

要想身体 健康 ,胃越来越好,不及要选对食物,在吃饭的时候也要注意讲究,只有这样,才能减少对身体的伤害,最大程度的保护身体的 健康 。



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