我想问一下削好的甘蔗表面变红了还可以吃吗？
2、甘蔗，(学名:Saccharumofficinarum)甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。
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削好的甘蔗为什么会变红
答：甘蔗是一种根茎类的水果，我们在吃甘蔗的时候会咀嚼吃掉甜的汁水，然后吐出来。正常新鲜的甘蔗应该的略微发黄的白色，如果甘蔗出现红心或者发红的情况，那么就要慎吃了。那么为什么削皮的甘蔗还会变红呢？1、削好的甘蔗为什么会变红 这种情况是变质了。甘蔗中糖和水含量高，是最理想的真菌培养基。如果...
甘蔗去皮为什么表皮会有红色?
答：甘蔗削皮之后局部会发生氧化从而变色，很多植物都有这种现象。 只是因为氧化变色的话，吃了是不会中毒的。 使人中毒的是发霉了的甘蔗，霉菌分泌的毒素具有非常强的毒性，甘蔗里的霉菌毒素格外厉害，有可能致死。存放过久的甘蔗，削皮之前应仔细检查表面是否有霉点，发现发霉应该果断丢弃。 民间有“清明甘蔗...
甘蔗削皮后变红还能吃吗甘蔗削皮后变红可不可以吃
答：1、不建议食用。2、正常的甘蔗削皮后多呈米白色或青白色，如果甘蔗削皮后出现了变红的情况，则多考虑甘蔗发生了霉变，而霉变的甘蔗中含有一种叫做节菱孢霉菌的物质，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的有毒成分，人体食用后很容易引起中毒反应。
削好的甘蔗表面变红了还能吃吗
答：削好的甘蔗表面变红是因为氧化或者细菌生长导致的，而甘蔗已经放置了一段时间，特别是在高温潮湿的环境下，更容易滋生细菌，这样的甘蔗最好不要食用，颜色较深或者有异味那么就是细菌生长的迹象这时候就不能食用了。甘蔗多年生高大实心草本，根状茎粗壮发达，中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南...
甘蔗上有红色的东西 是什么啊 ?
答：如食道癌、肝癌、肠癌。另一种情况是，甘蔗在生长过程中发生异常生长。甘蔗本身含有色素，它的皮是红色的，叶子是绿色的，若在生长时，甘蔗裂了缝，里面的肉就有可能变成红色的了。这种带红丝的甘蔗可以食用。如果一根甘蔗只有其中一节霉变发红，那么只要把坏掉的这一节削掉，不影响其他部分的食用。
甘蔗削皮放一天之后中间有点红,还能吃吗?
答：—3-硝基丙酸，可以刺激胃肠道黏膜，损害颅脑神经。潜伏期15分钟~7小时。多数在2~5小时内发病。中毒最初症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，继而头晕、头疼、视力障碍，进而出现眼球偏侧凝视、复视、阵发性抽搐，大小便失禁，严重者呼吸衰竭甚至死亡。没变红的部分可以食用。不过最好少吃。
甘蔗去皮之后,常见内有红色部分,请问这样的甘蔗还能吃吗?部分能吃还是...
答：红色就不要吃了，那是坏掉了。但是如果你觉得那样太浪费的话把那一部分削掉就可以吃了。旧俗昂吃了也不会有什么问题的，我都吃了十几二十年的甘蔗了，没事。不过红色部分真的不好吃
甘蔗削皮后表皮有红色能吃吗
答：食用后容易恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等食物中毒的症状，要是中毒严重还有可能会引起休克，对生命安全造成威胁，所以甘蔗出现红色时不宜食用。吃甘蔗中毒了怎么办 及时就医。对于食物中毒的情况，目前并无有效的解毒剂，一般都是根据具体的症状来对应治疗，所以吃甘蔗中毒后出现不适的症状时，建议及时就医...
甘蔗表面变红了还能吃吗
答：甘蔗表面变红了不能吃了,变红了就是霉变了,吃了就是会有影响,一般是直接切除长霉的部分,其余的部分还是照样吃是没什么问题的。但是甘蔗的保存一定要注意。1、如果摄取较多,就会出现头晕、头痛、全身抽搐、晕厥、休克等症状反应,已经对生命构成威胁。2、甘蔗变红一般都只是从一根纤维开始,然后逐渐感染...
削过皮的甘蔗变红了还能吃吗?
答：削过皮儿的甘蔗现在已经变红了，说明是由于甘蔗受热已经出现了发霉变质的现象，这个时候再吃的话将会特别的酸，而且对身体健康也有一定的危害。所以千万不要再吃了。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。具有清热解毒、...
