滋补的鲍鱼汤的做法怎么做好吃又简单，做 鲍鱼汤的做法

主料

• 鲍鱼 ：2个

辅料

• 百合 ：15

• 莲子 ：18

• 猪骨 ：200

• 盐 ：少许

• 姜 ：2片

具体步骤

• 第一步

  锅内加水烧开，放入猪骨和2片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用

• 第二步

  鲍鱼去壳洗干净，去掉泥沙。

• 第三步

  百合，莲子清水浸泡1小时。

• 第四步

  大火烧开，转小火隔水炖两小时

• 第五步

  关火加入食盐调味即可。

烹饪技巧

• 炖汤要的是清澈。所以血污重的食材要提前汆水后再炖，即去腥，汤水又澄清

鲍鱼汤怎么做简单窍门~

鲍鱼是非常珍贵的食物，该食物的价格非常贵，吃起来味道极其鲜美，最关键是营养价值非常高，鲍鱼被人们称为海洋里面的黄金，除了富含蛋白质之外，鲍鱼还含有维生素以及丰富的微量元素，鲍鱼汤有很好的养生作用，下面介绍鲍鱼汤的制作方法。


第一、鲍鱼养生汤做法


主料


410g鲍鱼

制作步骤

食材：清洗干净的鲍鱼3个，适量的金霍斛和西洋参，刷洗干净的鲍鱼壳。

鲍鱼壳打碎。

把打碎的鲍鱼壳放进锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转小火煲40分钟。

把煲好的鲍鱼壳汤倒出，去掉鲍鱼壳，再倒入鲍鱼壳汤，加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。

盛入汤碗中即可食用。

第二、燕窝鲍鱼养生汤

1.燕窝一片即可，太多一次吃不完。

2.水泡发，冲洗干净。

3.电炖锅慢炖一小时，成透明状，备用.

4.太多的可以盛到其它容器中冷藏保存。

5.将排骨加少许盐，煮到肉烂汤浓，下洗净鲜鲍鱼，再煮十分钟.

6.排骨捞出来，鲍鱼切成片放回汤中.

7.汤烧开，下煮好的燕窝，打去浮.

8.淋少许水淀粉。再洒点枸杞趁热饮即可。味道鲜，营养丰富。

第三、参杞鲍鱼汤

材料

大连鲜活鲍鱼6只，瘦猪肉500g，花旗参片15g，枸杞10g，老姜2片

做法

1、将鲍鱼宰杀干净，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。

2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。

3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。

4、大火烧开后，改用小火煲2小时，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。

第四、瘦肉鲍鱼汤

材料

鲜鲍鱼400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g，洋参5.6片，清水3碗

做法

1.鲍鱼，买时叫师傅去肠，回来将壳，肉洗净。

2.猪腱子肉切厚片。

3.精瘦火腿肉切条。

4.将用料依次放入炖锅，高温加热见滚.

5.关小火炖4小时，即可。

鲍鱼

鲍鱼煮什么汤好吃又简单
答：鲍鱼汤的做法有很多，比如瘦肉鲍鱼汤、鲍鱼玉米汤、清汤鲍鱼等。一、瘦肉鲍鱼汤 材料：鲜鲍鱼400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g，洋参5.6片，清水3碗 做法：1.鲍鱼，买时叫师傅去肠，回来将壳，肉洗净.2.猪腱子肉切厚片.3.精瘦火腿肉切条.4.将用料依次放入炖锅，高温加热见滚.5.关小火炖4小时...

干鲍鱼如何做汤
答：食材准备：白榄适量、干鲍鱼4个、干瑶柱2个、红萝卜2根、猪骨一根、水适量 。注：1、将鲍鱼泡于冷水中48小时。2、取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。3、将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。步骤——1、白榄切开一半；2、干鲍鱼提前两天浸泡；3、猪骨过水...

鲍鱼汤怎么做最简便最好吃呢汤
答：可以做瘦肉鲍鱼汤和鲍鱼玉米汤，不难。做法 1、瘦肉鲍鱼汤做法 将壳，肉洗净，猪腱子肉切厚片，精瘦火腿肉切条。将用料依次放入炖锅，高温加热见滚关小火炖4小时即可。2、鲍鱼玉米汤做法 水发鲍鱼放入砂锅慢火炖四小时以上。加入熟肚片、玉米片、适量的黄酒继续炖1小时，加入适量的盐、葱花拌匀即可。

鲍鱼怎么做汤简单做法 怎么做鲍鱼汤
答：4、食材洗净，鲍鱼切薄片，葱切小段，黄瓜擦成细丝。5、锅中填适量的水（3人吃饭就三小碗），水开放入葱花，鲍鱼和虾仁。6、用勺稍微一搅拌，鲍鱼和虾仁水沸就熟，倒进蛋液搅拌。7、放入少许盐，加入半小勺香油，少许胡椒粉，把黄瓜丝放进去。8、搅拌均匀，出锅。鲍鱼汤味鲜，清淡，适宜早晨来...

排骨鲍鱼汤怎么炖最好喝
答：排骨鲍鱼汤的用料 鲍鱼 4只排骨 4块姜 4片料酒 2勺盐 适量芹菜 适量枸杞 3-4粒 排骨鲍鱼汤的做法步骤 步骤 1 锅里加入冷水，盐，排骨，一汤匙料酒。 煮开，煮透，把排骨捞出来，表面浮沫洗干净，沥干。步骤 2 电炖锅/砂锅，加入姜片，适量。飞过水的排骨。加开水。。开水。步骤 3 电炖锅，2...

孕妇吃的鲍鱼汤怎样做
答：适合孕妇的清香鲍鱼炖汤做法如下：工具/原料 鲍鱼8只、食盐适量、猪大骨适量 1、上材料，新鲜鲍鱼 2、猪骨先汆水待用。3、鲍鱼洗净，壳可是宝贝，也要洗干净。4、鲍鱼壳放在最底层，猪骨，鲍鱼肉依次放上。放入蒸锅隔水炖，也可以所有食材炖盅一起炖。5、大火10分钟，改中小火炖约40分钟，清香的...

小孩吃鲍鱼汤怎么炖最好的食谱
答：老一辈的顺口溜也常说到“秋风到，要润燥”，这季节比起夏日来，更需要给人体补充大量的水分，润燥的工作从各方面做好才能更好的抵抗秋燥，最近我们家每天汤水是不可少的，煲汤不仅滋补好喝，而且做法超简单，煲上一锅，又能喝汤又能吃肉，真过瘾！今天分享一道营养又好喝，滋阴也润肺的鲍鱼鸡汤，这个...

鲍鱼怎么煲汤滋补 鲍鱼煲汤的做法
答：3、龙骨炒香后加入适量的开水，并加入六只鲍鱼、鱼肚250克，将党参、陈皮、淮山药、红枣加入汤中一起炖煮。4、大火熬制15分钟，并将汤表面的浮沫撇掉，然后关小火，小火熬制1-2个小时。5、小火熬制1-2个小时之后我们就可以在汤中撒入白胡椒、枸杞和适量的盐调味，滋补的鲍鱼汤就完成了。