大家买食物会看营养成分,日期,配料吗? 选购食品的时候看配料表都有一些什么讲究与技巧?

作者&投稿:谏审 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

我在买食物的时候,会有意识地看产品的外包装说明,看看上面的批次、生产日期、营养成分表这些东西。因为这些东西,可以在一定程度上反映食物是否有足够的营养,是由什么工艺制作的,产品的质量是否有严格的监管控制,这样吃起来才会比较放心。

在购买面包跟牛奶这一类保质期比较短,对于保存储藏条件要求比较严格的东西,我会特别注意。因为如果商家如果比较黑心,过期的劣质面包也没有处理掉,而是拿出来销售的话,很可能就会导致腹泻这样的问题。
我曾经就在我们家附近的某个面包蛋糕店,买到了一个穿越而来的面包。这个面包上面的保质期,倒是还没过期,但是生产日期,居然是几天之后,这个一看,就知道是生产厂家在制作的时候,根本就是胡乱盖生产日期……当时就直接跟店家投诉了……而后来,我也没有去那家店买东西了。
要知道现在是夏天了,天气比较炎热,东西很容易发霉,差别一天两天,产生的细菌、霉菌之类的物质,就是天差地别的变化……

而要知道,不同的牛奶,采用不同的消毒灭菌方式,也会影响到它们的保质期。我在看它们的外包装上面的标签文字说明的时候,就可以根据厂家给出的信息,判断他们是否是正常生产的,喝的时候,更放心一些……

而在这里面,还有一个是营养成分表我也是会比较关注的。
比如说,在一包薯片里面,究竟含有了多少的能量,有多少的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,只有明确了之后,我才能够清楚地知道,我吃这么一包薯片下去,如果我要运动,需要消耗多少卡路里的能量才能够把吃下去薯片的热量给消耗掉。
更不要说煎炸食品,本身就是高热量的东西,如果再加上一瓶汽水,到时候就是做半天的健身,可能也无法消耗掉哪些热量。
而我虽然现在体形看起来比较瘦,都是有自己控制,克制的成果。我不仅仅要吃得放心,还要吃得健康。平时我不会暴饮暴食,也不会喜欢什么,就要一次吃得过瘾。我宁可一次吃少一点,留着下次还有想吃的念头,而不是一次吃到腻吃到吐,以后看到都不想再吃了……
当然,这里面也可能跟我从事食品药品行业有关系,算是一种职业病吧。



在买食物上,会第一时间看生产日期或保质期,看看产品是不是在保质期内或者临近保质期,过期的就不用说了,靠近保质期的基本也不选择,一般遵循80%原则,在保质时间*80%日期内都会选择,超过了一般就不考虑了,保质时间越长的越注意这个点。一些短日期的食品,比如面包、糕点之类,一般选择当天生产的,除了看生产日期,还看内在情况,一般这些都是用透明塑料袋包装,所以在看了日期之后也会看食品本身。此前去买一些放心早餐的早点,就遇到过一些黑心的商人,将生产日期通过特殊处理擦拭掉,然后重新打上未过期的日期,将一些已经变质的面包、包子之类重新包装出售,上班的时候走的急,都没怎么看,后面吃了才感觉到,中招了几次了,后面就学乖了,再怎么忙都看看,看看印刷保质期的那些数字是否清晰、时候有擦拭的痕迹,毕竟是吃入口中的东西,小心无大错。

看生产日期这个选项上,国家有规定,对于食品类,商家要标识在醒目容易看到的地方,不过我们去购买的时候还是会发现有时候找日期需要一定的眼力,不然有时候会看不到,有些甚至印刷在覆盖面,我们没有翻开就难看到,遇到这种食品,一般直接PASS的,连印刷一个保质期都要躲猫猫的事情,可见其本质上希望消费者看不到这些生产日期,有这个心态我们何必购买其食品,他们不为我,我为何要支持他们。

在营养成分和配料这里,一般不是主要关注的点,有时候给父母或小孩买食物的时候会关注,父母和小孩对成分和配料有一定的忌讳,比如不能吃含糖分过高的食物,小孩吃的不能有太多的化学添加成分;如果父母有一些特殊的老年病,可能在某些成分上也要注意,这个家中有父母的一般都会知道。



 在日常生活中,我们几乎每天都会要去采购食品。为了保证新鲜。但是在我们买食物的过程中,我们是否会注意看食物的营养成分,日期,配料等吗?其实大部分人对于日期是会注意的,毕竟食物的新鲜程度还是比较重要的,但是对于营养成分和配料,大概就没有那么多人会注意了。



在现代社会,生活和工作节目都非常的快。大多数人的生活都是很粗糙,食物大多数时候只是为了满足基本的生存需求。但是我有一个室友,在大学开学的时候,是有一点胖胖的,也不是很胖。她从进去大学开始,就立志要减肥。所以一直坚持运动,对食物也是非常的注重。跟她一起去超市,我们这等自甘堕落的吃货,什么东西好吃买啥,大部分都是油腻而且容易长胖的。只顾嘴上吃的舒服。但是我室友逛超市买东西首先要做的事就是要看配料表和营养成分。必须看能量表,在那一堆好吃的食物面前,各种比较,我都替他觉得心累。但是她的坚持是有效果的,她坚持运动,加上在食物方面的严格控制,她现在已经瘦了十几斤,而且不是会反弹的那种。身材也锻炼的很好,有马甲线。

如果条件允许,我们应该把生活过的更精细一点,食物的搭配对我们日常的生活和营养健康都是很有好处的,不仅能够让我们的身体更加健康,同时能够帮助我们塑性。特别我们日常吃的东西,至少要保证日期新鲜和干净。



大家在买各种包装食品时,一定要关注(  )A.食品袋上的营养成分B.保质期C.生产日期和生产厂家D.以~

《食品安全法》对预包装食品的标签、说明书有如下专门规定:预包装食品应当有标签,且标签应当标明法律、法规或者食品安全标准强制要求标注的十类法定事项:1、名称、规格、净含量、生产日期;2、成分或者配料表;3、生产者的名称、地址、联系方式;4、保质期;5、产品标准代号;6、贮存条件;7、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;8、生产许可证编号;9、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品应标明主要营养成分及其含量;10、法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项(如根据《产品质量法》第二十七条,使用不当易造成产品本身损坏或可能危及人身、财产安全的食品,应当有警示标志或中文警示说明).我们购买袋装食品时,关注营养成分,符合合理膳食的需要.关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求.关注生产厂家,有利于我们了解所购产品是否由正规厂家生产.故选:D

配料表中也有大学问,你会看配料表吗?购买时有什么小技巧吗

大家买食物会看营养成分,日期,配料吗?
答:我在买食物的时候,会有意识地看产品的外包装说明,看看上面的批次、生产日期、营养成分表这些东西。因为这些东西,可以在一定程度上反映食物是否有足够的营养,是由什么工艺制作的,产品的质量是否有严格的监管控制,这样吃起来才会比较放心。在购买面包跟牛奶这一类保质期比较短,对于保存储藏条件要求比较严...

你买食品时会或有意或无意地看成分表吗?
答:其实会看的,我记得以前上化学课的时候,老师就讲过很多食品添加剂年会有一种成分叫亚硝酸钠,是致癌物质,所以往往吃类似火腿有或者是一些真空包装的肉类的时候,会观察这个含量

你买食品时会或有意或无意地看成分表吗?
答:会的。食品的成分表相当重要,它能影响到人的健康。让人们知道食物里的营养物质是否是自己所需要的,它还可以体现食品的价值是否合理,让我们大众了解到食物所含的各种原材料所占的比例。买食品的时候除了会看成分表,还会去看其他重要的指标。1、食品的生产日期和保质期。这个是决定是否购买的重要因素,...

你买食品时会或有意或无意地看成分表吗?
答:无论有意还是无意,我都会看一下的,因为有的成分,对人会有过敏成分在里面,所以每次买食品,我一定要看一下成分,这样买的也放心吃的,安心。不但要看成分,还要看生产日期,这是我们消费者应该做的事情。

食品包装上有哪些信息是必看的?如何确保食品相对安全?
答:首先需要了解的是”营养成分表“。不然吃了喝了那么多,如果没有啥营养,那岂不是白白吃了嘛。基础五项:”4“指的是卫生部规定的4大核心营养素,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。“1”就是能量。营养含量值:营养含量值代表基础五项在该食品中的含量,通常都是以每100g(ml)为单位标注的。也有一...

选购食品的时候看配料表都有一些什么讲究与技巧?
答:于是他们在买食品的时候,就经常会看里面会不会有添加剂。就比如说防腐剂。虽然呢,食物防腐剂在合理的范围使用并不会造成危害。但是呢,我们还是要尽可能的选择一些含腐剂含量比较少的,因为这样的食品就代表着更为新鲜营养。当然防腐剂的品种有很多,像苯甲酸,苯甲酸钠等等,我们都可以注意一点。只有...

选购食品应该怎样看标签
答:一看日期---就是看生产日期,保质期。距离生产日期越近的产品品质越好。时间长了,其中的营养成分或保健成分有不同程度的降低。不合格的食品标签会出现没有生产日期或保质期,或者日期是涂改、更换后贴上去的现象。过了保质期的产品,购买之后可以根据《食品安全法》的第九十六条的规定,进行维权,要求以...

在购买食物品时,我会注意察看保质期…__
答:在购买食物品时,买经检疫合格的食品.应当关注食品包装上有关营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容;根据生产日期和保质期推算有没有过期;购买蔬菜时,要看蔬菜的颜色是否新鲜,用手摸一摸是否硬挺,购买鱼肉时,看颜色是否有光泽,闻闻气味,买肉时还要看是否盖有检疫...

食品包装上需要哪些信息?
答:食品包装上的信息有 食品名称、净含量、配料、营养成分、生产日期、保质期、保存方法、生产厂家、地址、电话、邮编、网址、产品标准号、卫生许可证、食品认证标识。其实,食品外包装上密密麻麻的标签,你只需要认真看——食品名称、配料、生产日期、保质期和食品认证标识就OK啦!1、看食品名称,更要看专用...

购买食品需要关注什么
答:一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。四、看产品标签,注意区分认证标志。五、看...