鸡肉与排骨能一起炖吗 鸡肉可以和排骨一起炖吗
鸡肉可以和排骨一起炖吃
鸡腿炖排骨
配料：
猪排骨 500克、鸡大腿 500克、葱 3段、姜 3片、蒜 3瓣、冰糖 适量、料酒 适量、蚝油 适量、酱油 适量、干辣椒 6个
步骤1.冷水下排骨鸡腿，加姜片料酒焯出血末
步骤2.焯水的同时，准备辅料
步骤3.起锅烧油放入冰糖慢慢炒至深红色
步骤4.倒入排骨鸡腿炒上糖色
步骤5.放入葱姜蒜干辣椒
步骤6.放入蚝油料酒酱油
步骤7.炒出香味
步骤8.加入生命的源泉和适量的盐，大火烧开
步骤9.转小火慢炖30分钟
步骤10.转大火收汁入味
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3. 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。
能。
用料
排骨 大约1斤半
鸡腿 1个
蘑菇（榛蘑） 适量
葱 1棵
八角 3个
盐 5克
生抽 2匙
十三香 适量
料酒 适量
步骤
1 准备好食材
2 蘑菇用热水泡一个小时以上，泡发
3 鸡腿切块，和排骨一起用凉水泡一会，泡出血水
4 泡好的蘑菇摘去根部，再用清水清洗一下，控干水分
5 排骨鸡腿凉水下锅，放入八角，葱段，料酒焯水
6 水开以后捞出
7 锅内放入适量玉米油，油热以后放入葱花
8 放入焯水的排骨，鸡腿翻炒
9 大约一分钟左右放入盐，生抽，十三香，翻炒均匀
10 放入砂锅，加入热水大火炖煮
11 开锅以后放入蘑菇一起炖，转中小火
12 大约一个小时左右，就可以出锅了，盛入碗内，上面撒一点葱花装饰
鸡肉和排骨当然可以一起炖，而且味道会更好再放上一些茶树菇，那简直是鲜美无比，味道非常的好。
排骨和鸡一起炖可以吗~
鸡肉和排骨这两种食材是可以放在一起炖的，而且味道是相当好的，只是有很多的人都不是那么好做这道菜的，所以说在吃起来的时候总是感觉到自己做出来的味道不是那么好的，如果是这样的话就应该要想办法去改善的，要尽量选择新鲜的鸡肉和排骨的，可以在里面放入一些土豆的。下面将会介绍这种鸡肉和排骨放在一起的烹饪方法，具体的步骤如下面所操作的。
猪排(脆骨连小排)350克，猪瘦肉150克，鸡蛋1只，面包屑50克，姜汁l汤匙，绍酒2茶匙，番茄酱1小碟，葱末适量。
制作：
①将排骨(脆骨连小排)洗净，剁成6厘米长的小段，放于碗内，加盐、姜汁、绍酒、味精少许抹匀，放锅中蒸至骨膜离骨时取出，每根排骨留1/2肉。
②将猪肉剁成泥，加入味精、姜汁、葱末和清水少许，搅拌均匀，再打入鸡蛋，加味精少许拌匀。
③将排骨肉的部分裹上一层肉馅，理成鸡腿形，沾匀面包屑，即成摷ν苇生坯。
④烧热油锅，下油，烧至六成熟时，将摷ν苇下锅炸至呈金黄色时，捞起即可，蘸番茄酱佐食。
鸡腿：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。一般人都可食用，老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用。
姜：生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。
排骨和肉块能一起炖吗
答：可以一起炖，排骨可以理解为粘连在骨头上的肉。因为排骨上有筋，所以烹饪时间会比肉长一些。和排骨一起炖，肉可以切块适当大一些。
猪排骨能和鸡腿一起炖吗?
答：可以，排骨炖鸡腿做法如下：主料：鸡腿2个、肋排6根、香菇6朵 辅料：蚝油适量、盐适量、酱油适量、姜片适量、干红椒适量、八角适量、花椒适量、白糖适量 步骤一：鲜香菇洗净铺在压力锅内胆底部。步骤二：放上泡洗干净的小肋排。步骤三：放上斩断的鲜鸡腿。步骤四：放人花椒八角干红椒姜片。步骤五：放上...
羊肉和排骨能一起炖吗?
答：羊肉和排骨能一起炖。准备材料：羊肉、排骨、海带、花生米适量、生姜适量、盐适量、大葱适量、干辣椒适量、料酒适量 第一步：将准备好的羊肉和排骨放入锅中，加入水、生抽，煮沸焯去血水。第二步：将炒去血水的羊肉和排骨放入砂锅里，放入准备好的适量生姜、葱和干辣椒。第三步：在砂锅里加入没过羊肉...
羊肉和排骨能一起炖吗?
答：可以的。材料：羊肉、排骨、海带、花生米适量、生姜适量、盐适量、大葱适量、干辣椒适量、料酒适量 1、在平底锅中加水，加酒，姜适量，将羊肉及排骨焯一下。2、然后换砂锅，将羊肉和排骨放在锅里，放入生姜、葱和干辣椒都是适量，如图所示。3、然后加入足够量的热水，加适量料酒，根据自己喜好加量。4...
鸳鸯肉能和排骨一起炖汤吗
答：鸳鸯肉和排骨一起炖汤是可以的，这种炖法在我国的南方广东地区比较常见
羊肉可以和排骨一起炖吗?
答：羊肉可以和排骨在一起炖吃，下面来看看做法步骤：需要准备精盐，料酒，干辣椒，大葱，生姜，花生米，海带，排骨以及羊肉，先在锅中加入适量的水，加生姜片，料酒。排骨放进去焯水，花生米，海带准备好，把焯好水的羊肉，排骨清洗干净，水分沥干，然后再放进炖锅当中，加入干辣椒，大葱以及生姜，加入足够量...
鸡肉与排骨能一起炖吗
答：鸡肉可以和排骨一起炖吃 鸡腿炖排骨配料：猪排骨 500克、鸡大腿 500克、葱 3段、姜 3片、蒜 3瓣、冰糖 适量、料酒 适量、蚝油 适量、酱油 适量、干辣椒 6个步骤1.冷水下排骨鸡腿，加姜片料酒焯出血末步骤2.焯水的同时，准备辅料步骤3.起锅烧油放入冰糖慢慢炒至深红色步骤4.倒入排骨鸡腿炒上糖色...
排骨能和牛肉一起炖吗
答：你好，朋友排骨如果是牛排的情况下，当然是可以和牛肉一起炖的，但一般的是不会在一起炖牛肉，不需要时间煮时间太长，煮时间太长吃着很难吃，不如煮清一点的牛肉会好吃，排骨是需要长时间的煮才有营养价值。
肉和排骨可以一起炖吗
答：你写的就看出你根本就不会做饭，炖东西是很长时间的小火慢煮，排骨和肉可以一起煮，但是肉如果熟了，要先捞出来，骨头可以继续小火炖，骨酥肉烂，再把煮熟的肉放锅里加热，就可以吃了。
炖排骨汤可以放牛肉进去吗
答：炖排骨汤可以放牛肉，可以做排骨牛肉丸。具体做法如下：主要材料：排骨，牛肉丸，料酒，生抽，十三香 1勺辣椒粉，盐，生姜，蒜。1，锅里放少许水放排骨生姜，料酒焯水，焯过水的排骨洗干净 2，锅里放少许油，爆香生姜蒜，放排骨翻炒几下 3，放牛肉丸子煸炒，加调料 4，最后加适量清水，放九阳电...
