火腿蛋饼卷的做法，火腿蛋饼卷怎么做好吃，火腿 鸡蛋饼如何做——【鸡蛋火腿蔬菜卷】

材料

面粉80克，鸡蛋3个，火腿片10片，生菜，水150克，葱，盐，白胡椒粉

做法

1.鸡蛋磕进大碗，加入适量盐和白胡椒粉后搅拌均匀

2.撒进葱花，搅拌均匀

3.筛进面粉，稍加搅拌

4.倒入清水，搅拌成可以流动的比较稀的面糊（面糊不要太稠，否则蛋饼会硬）

5.注意把面粉小疙瘩搅散，静置10分钟

6.用勺子装一勺面糊，倒进平底锅，转动锅中，让面糊均匀地平摊在锅中；（注意：这里是不用放油，不用热锅，冷锅倒进面糊哦）

7.开慢火把面糊煎至鼓起泡泡，晃动锅中，蛋饼可以移动的时候翻面，同样慢火煎至蛋饼鼓起即可；（煎完一份，可以让锅稍为冷却以后再倒入面糊，煎饼时间不可过长，否则影响蛋饼的软度）

8.依次把面糊全部煎成蛋饼后，把火腿片稍为煎一下，微微金黄即可

9.把蛋饼平铺在保鲜膜上，铺上生菜，铺上火腿片

10.压实卷起，尽量卷实一点

11.依次把蛋饼全部卷起

12.切段（或直接整卷也行）即可，配搭一杯香浓的椰香南瓜糊和水果，就是一顿营养美味的早餐啦

材料
面粉100g，干淀粉50g，鸡蛋2枚，西式火腿1片，香葱1根，黄瓜1/2根（约25g），盐1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）
做法
面粉和干淀粉混合，加入100ml冷开水和油（2茶匙，10ml），拌和均匀成稀面糊。香葱择洗干净，切成葱花。黄瓜和西式火腿分别切成细丝。鸡蛋在碗中打散，调入盐和香葱花搅打均匀。
中火加热平底锅，锅底抹少许油，舀一大匙稀面糊放入锅中，转动平底锅，使面糊均匀地覆盖住锅底，形成薄饼状，煎至八分熟（饼皮的四周变得透明）时用木铲将饼皮和锅底分离，然后用木铲托住饼底取出饼皮。
保持中火，平底锅中再加入少许油，舀一大匙搅打好的蛋液放入锅中，转动平底锅，使蛋液均匀地覆盖住锅底，煎至快熟但表层蛋液尚未凝固时，铺上已煎好的饼皮，使蛋皮和饼皮黏合在一起，翻面，继续煎半分钟后，用木铲托住饼底取出放入盘中。
在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝，卷成桶状，吃时可以切成小段。
按上面的方法，将剩余的面糊和蛋液摊成蛋饼。
小诀窍
煎面饼时面糊不要放得太多，因为饼太厚会影响口感，面饼越薄吃起来越嫩。
也可以不加入火腿丝和黄瓜丝，或者换成孩子爱吃的其他食物。

主料

面粉100g 干淀粉50g
鸡蛋2枚 西式火腿1片
香葱1根 黄瓜1/2根（约25g）
盐1/2茶匙（3g） 油1汤匙（15ml）
火腿蛋饼卷的做法步骤
1. 面粉和干淀粉混合，加入100ml冷开水和油（2茶匙，10ml），拌和均匀成稀面糊。香葱择洗干净，切成葱花。黄瓜和西式火腿分别切成细丝。鸡蛋在碗中打散，调入盐和香葱花搅打均匀。
2. 中火加热平底锅，锅底抹少许油，舀一大匙稀面糊放入锅中，转动平底锅，使面糊均匀地覆盖住锅底，形成薄饼状，煎至八分熟（饼皮的四周变得透明）时用木铲将饼皮和锅底分离，然后用木铲托住饼底取出饼皮。
3. 保持中火，平底锅中再加入少许油，舀一大匙搅打好的蛋液放入锅中，转动平底锅，使蛋液均匀地覆盖住锅底，煎至快熟但表层蛋液尚未凝固时，铺上已煎好的饼皮，使蛋皮和饼皮黏合在一起，翻面，继续煎半分钟后，用木铲托住饼底取出放入盘中。
4. 在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝，卷成桶状，吃时可以切成小段。
5. 按上面的方法，将剩余的面糊和蛋液摊成蛋饼。

鸡蛋饼卷香肠的做法，鸡蛋饼卷香肠怎么做好吃~

三文治火腿鸡蛋饼怎样做好吃呢?
答：准备面粉 鸡蛋 火腿肠 泡打粉 2 鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散，加入盐 胡椒粉调味，放入火腿末 葱末，放入面粉泡打粉，调成蛋糊再加入少许色拉油放置五分钟 3 平锅加热，在锅中放入底油，倒入蛋糊改中火 4 观察饼的表面，看到蛋糊基本凝固后翻面，翻面后沿锅边再倒一点色拉油，晃动平锅，不让蛋...

火腿火腿能吃吗
答：做法：鸡蛋打散加入一点生粉水调一下加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀 热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用 案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型 对半切开成两片取半片，撒上撕碎的芝士放炒好的火腿蛋 再撒上芝士碎卷起包好做成...

火腿奶酪鸡蛋卷怎么做?
答：4、番茄洗净去皮后，切成小丁。5、锅中热油，先倒入火腿丝和番茄丁翻炒，待炒软后盛出备用。6、平底锅洗净烧热后，转中小火倒入蛋液，旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼。7、蛋饼的底部刚开始凝固，而表面仍有未凝固的蛋液时。8、平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷，...

蛋白鸡蛋卷
答：蛋白鸡蛋卷 食材: 鸡蛋六个,火腿肠一根,葱花适量 步骤: 1.小葱切碎,火腿肠切碎,碗里打三个鸡蛋+适量葱花+少许盐,搅拌均匀,平底锅刷油倒入鸡蛋液煎熟取出 2.碗里打入三个鸡蛋白,加入适量火腿丁,搅拌均匀,平底锅刷油倒入鸡蛋白煎熟取出 3.煎熟的鸡蛋饼和蛋白饼叠放一起,卷起来切块即可 已赞过 已踩过< ...

火腿番茄奶酪鸡蛋卷如何制作才好吃?
答：火腿番茄奶酪鸡蛋卷的做法 1 鸡蛋打成蛋液，调入适量的盐充份拌匀 2 火腿肠切成丝 3 奶酪片切成丝 4 番茄洗净去皮后，切成小丁 请点击输入图片描述 5 锅中热油，先倒入火腿丝和番茄丁翻炒，待炒软后盛出备用 6 平底锅洗净烧热后，转中小火倒入蛋液，旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼；蛋饼的底部刚开...

鸡蛋卷怎么做
答：制作 1.用小号平底锅，小火加热，倒入一点已经化开的黄油，以油能润过锅底的量即可；2.锅热后，将蛋液倒入 ，蛋液厚度应超过1厘米，小火，使底部的蛋液热凝，上部仍稀软，使之成为饼状；3.把洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作为馅料放在蛋饼中；4.用木铲将蛋饼的一边卷起覆在馅料上，然后缓慢...

鸡蛋卷配方
答：7、放在平盘上，码放上瓜条、培根，或者自己喜欢的蔬菜，比如圆生菜、胡萝卜、火腿肠等，将蛋饼卷起。8、切成小段，也可直接吃。好吃、营养的鸡蛋卷完成啦。制作简图：面粉和水1:1 鸡蛋大概打散 煎培根，可不放油。蛋液凝固，撒黑芝麻，翻面。抹上豆瓣酱，撒黑芝麻、小香葱。码放培根、瓜条。...

番茄火腿鸡蛋卷怎么做?
答：把南瓜切成丁。7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮 1. 将西红柿，火腿，番茄洗净切丁，让后在锅里翻炒到八分熟加少许盐。2. 将鸡蛋倒入碗中打碎。3. 放少许油在锅中制作蛋饼，小火。4. 将炒好的料平铺到蛋饼上，将蛋饼卷起，切条就好了。5. 在蛋卷上浇上蓝莓汁。

鸡蛋饼的做法
答：2、平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀;3、撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。鸡蛋饼的.做法 篇2 1、鸡蛋饼 材料：葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精。制作步骤 1、...