生蚝吃多了会怎么样？有什么危害么？ 生蚝吃多了有什么危害

六只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。牡蛎不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。体质虚而有寒者忌食用。急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。

生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

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吃海鲜还要注意，一是不要与水果同吃。吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

最好间隔两小时以上再吃。二是不要同饮啤酒。海鲜在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

参考资料来源：人民网-生蚝放倒食客全因成本作怪 消夜吃生蚝一定要煮熟

身体会出现不适。

首先10个生蚝的可食用部分在500克左右，而在《中国居民平衡膳食宝塔（2007）》中建议，每日食用鱼虾类食物50-100克即可，食用过多容易加重消化负担，由于蛋白质、胆固醇摄入过多，可能会引起消化不良、腹泻等问题。

其次生蚝性寒，一些脾胃虚弱、肠胃不好的人一次吃了十个生蚝，可能会增加体内寒气，造成消化能力下降，出现腹痛、腹泻等不适。而且生蚝富含蛋白质，属于高嘌呤食物，一次性吃十个生蚝，对于尿酸高、痛风的人群而言，可能会导致痛风发作。

生蚝的外壳是不可以食用的，生蚝外壳的主要成分是钙质和几丁质，结构和生蚝肉不同，因此质地十分坚硬，是不能消化吸收的部分，而且没什么味道，所以大家最好不要吃壳。

生蚝是以肥为美，鲜为妙，不够肥的生蚝烹饪后都是会缩水的，且口感也不够酥脆，要吃生蚝就吃又肥又新鲜的，乌耳蚝蚝壳紧密，放置一个星期时间也不会坏。广东汕尾的辰洲蚝岛养殖的乌耳蚝，是汕尾四大名贵海产之一，具有个大肉厚、身壮酥脆等特点。其味道鲜美，肉多汁可口，同时富含丰富的蛋白质，营养价值极高。

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吃生蚝的注意事项：

1、生蚝性凉，吃生蚝过后，最好喝一碗热乎乎的小米粥让身体暖和起来。

2、吃生蚝的时候，最好是清煮且一定要煮熟煮透，可以起到杀菌的作用。

3、选购生蚝时，一定要仔细辨认生蚝是否新鲜，尽量不吃碳烤类的生蚝，容易致癌。

生蚝吃多了会引起急性腹泻，也容易上火。

生蚝其实在生活中是比较常见的，但是我们知道，在食用生蚝的时候有些事情也是需要比较注意的。

1、不宜与啤酒同食

相信很多人也知道，生蚝中也是含嘌呤比较多的，而啤酒含有的维生素B1，是分解嘌呤的一种重要催化剂，在吃生蚝的时候同时喝啤酒的话，可能会促使害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。甚至可能会导致尿酸水平急剧升高，诱发痛风。

2、生蚝不建议生吃

生蚝虽然生吃味道鲜美，但是我们要知道一点就是，生蚝体内存在寄生虫，容易增加被感染的危险，所以还是不建议生吃的。

常吃生蚝的好处：

1、提高免疫

生蚝营养丰富，是很多人都喜欢吃的一种食物，其中含有的蛋白质十分优良。而生蚝中还含有大量矿物质、微量元素锌等等，而其中的氨基酸可合成谷胱甘肽提高免疫力，而补锌也是提高免疫力的一种手段，常吃生蚝可以提高我们的免疫力。

2、促进溃疡愈合

不少喜欢吃生蚝的人都不了解它的营养价值，其实，生蚝中含有的碳酸钙，具有收敛、制酸、止痛的作用，还有利于溃疡的愈合。

3、补钙

说起补钙，很多人就想到了骨头汤，其实，生蚝也是一种不错的补钙食物，生蚝不仅仅含钙，里面含有的磷也不少，而在我们人体中，钙的吸收是需要磷的帮助的，所以吃生蚝也是可以补钙。

4、美容

生蚝之所以深受人们喜爱的原因之一就是，常吃生蚝可以起到滋容养颜的作用，生蚝中含有大量的矿物质、微量元素，例如铁和铜，在一定程度上有助于防止皮肤干燥，同时还可以促进代谢，减少皮肤黑色素的累积。

5、预防动脉硬化

我们知道，生蚝中含有的蛋白质很多，而这种蛋白质也是属于一种优良的蛋白质，含有的氨基酸有一定解毒作用，其中的氨基乙磺酸就有一定降低血胆固醇的作用，从而在一定程度上具有预防动脉硬化的作用。

6、维持男性生殖系统健康

说起生蚝，不少人就想到了生蚝中含有的“锌”，的确，锌是维持男性生殖系统健康的重要营养，而生蚝中含有的锌也是很多的，可以避免因为缺锌而引起的性功能低下等等问题。

生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，个头大的一个带壳的就能在一斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。

虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，或者严格地说，生蚝属于牡蛎的一种。但是，就锌含量而言，两者的差别却十分惊人：根据杨月欣主编《中国食物成分表》（北京大学医学出版社2002年出版），每100g生蚝（编码12-4-109，不包括壳的重量，含水）含锌71.2mg；

而同样重量的牡蛎（编码12-4-108，不包括壳的重量，含水82%）含锌只有9.39mg，生蚝是普通牡蛎的7.6倍。就锌含量而言（尤其是考虑到其水含量较高），生蚝绝对是佼佼者，遥遥领先于其他天然食物，再无一种食物可以望其项背。

生蚝吃多了容易肚子疼，腹泻，还有可能发生过敏。

脾胃功能较差的人尽量少吃，尤其不要生吃，当心腹泻；有海鲜过敏的人也要注意，孕妇也尽量少吃，生蚝和其他海产品一样，属于寒凉性食物，而且如果生吃的话也存在食品安全的风险。

不过除了那些危害之外，生蚝还是有很多的营养价值的。

每100克生蚝含蛋白质10.9克，并含多种人体必需氨基酸，是绝对的优质蛋白食物；脂肪仅含1.5克，含丰富的不饱和脂肪酸；可喜的是，碳水化合物的含量为零！零！零！敲黑板，重要的事情说三遍。让你补充蛋白质的同时又不用担心变胖，给减肥人群的低碳食谱上增加了高大上的主角。

生蚝除了含锌丰富之外，还含有钙、磷、铁、镁、VB1、VB2等多种人体所需的营养元素；生蚝还有它的药用作用：中医的角度蚝通水气，滋润肺部，利于肾水，是补肾的佳品；生蚝不仅本身味道鲜美，蚝肉制成的蚝油也是极好的调味佐料，这也难怪生蚝享有“软黄金”的盛名。

生蚝虽然生吃味道鲜美，但是我们要知道一点就是，生蚝体内存在寄生虫，容易增加被感染的危险，所以还是不建议生吃的。

对于生蚝这种美食，很多人都是十分热爱的，但是我们知道，生蚝虽好，但也不是所有人都适合吃的，特别是下面几种人群，不适合多吃。

1、脾胃虚寒

在我国传统医学理论中，生蚝，也就是牡蛎，是属于性微寒的一种食物，如果有脾胃虚寒的情况的话，是不建议多吃的，以免导致病情加重。在《本草经疏》中就有提到这点，“凡病虚而多热者宜用，虚而有寒者忌之”。

2、急慢性皮肤病

相信很多人也知道，如果有皮肤病的话是不建议多吃生蚝的，无论是属于急性，还是慢性，都是不建议多吃的。

3、对海鲜过敏的人群

如果是属于对海鲜过敏的人群的话，建议也是不要吃太多生蚝的，因为可能也是会出现过敏的情况的，建议是应该多注意这一点的。

牡蛎吃多了有什么害处~

1、牡蛎吃多了，会引起便秘和消化不良。六只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
2、体质虚而有寒者忌食用。
3、急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。

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牡蛎的营养价值
牡蛎中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等营养物质，营养价值高。每一百克牡蛎中含有57千卡能量、87.1克水分、10.9克蛋白质、1.5克脂肪、0.5克灰份、375毫克钾、270毫克钠、100毫克磷、94毫克胆固醇。
71.2毫克锌、35毫克钙、11.5毫克铜、10毫克镁、5毫克铁、1.5毫克尼克酸、0.3毫克锰、0.13毫克核黄素、0.13毫克维生素e、0.04毫克硫胺素和41.4微克硒。
参考资料来源：人民网——牡蛎有什么营养价值？ 牡蛎有什么养生功效？
参考资料来源：人民网——牡蛎富含蛋白质 8类人不宜多吃

生吃生蚝有什么危害呢？
1、寄生虫太多，人的免疫不能杀灭那么多细菌.常见的现象就是拉肚子呕吐等。

2、于生蚝体内存在寄生虫，如果生吃生蚝，且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。因此，尽可能食用煮熟的生蚝，以避免寄生虫带来的风险。
3、生蚝中含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎；霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。因此，生吃生蚝的危害性非常高，故应尽量避免生吃生蚝。当然，如果将生蚝彻底煮熟再食用，那就能大大降低感染寄生虫或病原体的几率了。

吃生蚝有什么好处和坏处?
答：有炸生蚝,亦有红烧,白灼,煎汤和生吃. 其肉嫩宜炒食,不可久煮. 反之： 寄生虫太多，人的免疫不能杀灭那么多细菌.常见的现象就是拉肚子呕吐等。 要吃的话也要注意以下问题：生食海鲜水产品极易导致各样的疾病，例如生吃毛蚶引发甲肝；进食海蛤、鲜贝发生霍乱和痢疾混合感染；吃生鱼片、生鱼粥、...

鲜蚝吃多了会怎么样?
答：蛋白质过剩，个体差异有的人会上火，有的会腹泻。

生蚝吃多了会怎么样?有什么危害么?
答：生蚝是以肥为美，鲜为妙，不够肥的生蚝烹饪后都是会缩水的，且口感也不够酥脆，要吃生蚝就吃又肥又新鲜的，乌耳蚝蚝壳紧密，放置一个星期时间也不会坏。广东汕尾的辰洲蚝岛养殖的乌耳蚝，是汕尾四大名贵海产之一，具有个大肉厚、身壮酥脆等特点。其味道鲜美，肉多汁可口，同时富含丰富的蛋白质...

一次吃十个生蚝的危害是什么?
答：痛风发作、消化不良危害。通常只要消化能力好，且没有尿酸偏高、肾脏疾病的人群，只要是吃新鲜的、干净的、熟的生蚝，那么即便吃10个也没有什么问题的。但最好不要经常这样吃，会加重消化负担。由于生蚝的蛋白质含缟、嘌呤含镐,如果是有高尿酸、痛风、功能衰竭、消化功能差的人群。一次吃十个生蚝之后...

生蚝可以多吃吗 生蚝的所有部位都能吃吗
答：内脏团 生蚝肉虽然吃起来鲜美可口，但是生蚝内部还是有个绿色或黑色的肠腺团，主要是生蚝的内脏和肠腺，里面有部分生蚝吃的海藻残留物，建议在吃生蚝时可以不吃生蚝的内脏团。4 女人吃生蚝的坏处 女性适量吃生蚝是没什么问题的，但是少数体质偏特殊的女性食用后可能会产生以下危害：产生过敏 ...

生蚝女的吃多了好不好
答：生蚝营养丰富，女性食用有很好的功效与作用，但是生蚝性寒，食用过多也容易出现腹泻、体质含量、宫寒经痛的情况，有些女性本身体质就偏寒，吃过多的生蚝容易加重体内的寒湿气，比如：手脚发凉，经期有瘀血淤块，甚至痛经等症状。另外，生蚝做不熟的情况下，寄生虫太多，有些女性的体质偏弱，自身的免疫...

熟的生蚝吃多了会怎么样 熟生蚝吃太多了会怎么样
答：任何食物都不宜吃过量，而如果吃生蚝太多的话可能会出现腹泻。如果吃的生蚝受到污染而又一下子吃太多的话可能会有腹泻的情况，因为受到污染的生蚝里面含有许多细菌和寄生虫，它们如果入侵肠道，会导致肠道炎症，出现腹泻的症状。2、加重体内虚寒 生蚝性凉，如果脾胃虚寒或自身寒气过重的人吃多了，会影响...

吃生蚝的坏处 吃生蚝多了有什么坏处
答：吃生蚝的坏处 生蚝肉腻滞，有消化不良症状的人，肠胃衰弱人群吃太多生蚝往往会容易感到胃胀或发生腹泻;同时吃生蚝也要注意，如果没有洗干净的话，生蚝中会有大量寄生虫存在，容易衣服各种各样的疾病，如果一定要吃，最好先将生蚝放在4°C的环境下冷冻一到两个小时，然后在淡盐水中浸泡之后再食用。

生蚝能多吃了会怎样
答：1、生蚝是一种贝类，含有丰富的蛋白质，少量食用影响不大，但是食用量过多的话，很容易出现大量蛋白质在肠胃中堆积，进而出现消化不良的情况。2、生蚝中含有的胆固醇含量不是很高，但是食用过多会有较多的胆固醇进入人体，因此生蚝吃多了会导致胆固醇升高，此时可以食用一些含有牛磺酸，可以促进胆固醇降低的...

生蚝吃了可以补肾吗 生蚝吃多了对肾有负担吗
答：3.再在煎锅内倒入油烧热，倒入鸡蛋，摊好一面再摊另一面，煎熟后食用。生蚝吃多了对肾有负担吗 会。生蚝不宜吃过多，如每日吃一到两个，摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其反，引起副作用。生蚝是可以补肾没错，因为他它含有肾需要的元素在里面，还有补充男人所需要的蛋白质...