红鲤鱼能吃吗?有毒吗? 红鲤鱼可以吃吗？
红鲤鱼能吃。红鲤鱼是一种非常美观的鱼类，多作为一种观赏性的鱼类，但实际上这种鱼不仅可以观赏，而且肉质鲜美，可以食用。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
清蒸红鲤鱼
红鲤鱼，清蒸很好吃！
用料
鲤鱼 1条
姜 2片
葱 1根
蒸鱼豉油 3勺
菜籽油 少许
清蒸红鲤鱼的做法
鱼洗净，沥水，在两面鱼背上各划两刀，放入姜片，葱段，肚子里也放一些。
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大火烧开水，放入鱼，蒸十分钟，去掉姜片，葱段，把蒸出的水倒了，放上葱丝，淋上热油！
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最后放入蒸鱼豉油即可！
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鲤鱼食疗作用：鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经；有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气；对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益；鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗口眼歪斜；鲤鱼汤可治疗小儿身疮；用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。鲤鱼食物相克：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲤鱼没有毒，但颜色鲜艳的鲤鱼尽量不要吃，比如红鲤鱼，其他都能吃。鲤鱼的胆汁有毒，胆中的胆汁毒素为一种耐热、毒力强的蛋白质分解产物，这些毒素对人体细胞膜起着破坏作用而引起中毒。
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。
一般人群均可食用，适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。
那么什么人不能吃鲤鱼？鲤鱼是发物，凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；素体阳亢及疮疡者慎食。
一般人群均可食用，适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。
鲤鱼是发物，凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；素体阳亢及疮疡者慎食。
扩展资料
营养价值：
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇[52石斛网www.52shihu.com]，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
3、鲤鱼的钾含量较高，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
食用功效：
1、消水肿通乳汁：有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2、明目：鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
3、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
4、中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗口眼歪斜；鲤鱼汤可治疗小儿身疮；用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。
一直以来，人们都会讲鲤鱼作为鱼中的商品，这就说明鲤鱼是一种营养价值非常高的鱼类，除了具备非常鲜美的味道之外，同时还能起到观赏的效果，而且鲤鱼在我们的生活中已经存在了两千多年的历史了，所以才受到了人们的如此青睐。红鲤鱼作为鲤鱼中的营养价值坐高的鱼类，成为了人们非常喜爱的一种食物，那么红鲤鱼能吃吗?
因为红鲤鱼的营养价值非常高，所以经常食用的话，可以补充我们身体内所需的维生素，孩子食用的话，可以让孩子的免疫能力得到明显的提升，老年人食用的话可以防止身体质量出现下降的情况，所以食用红鲤鱼成为了非常重要的事情。
营养成分：每1043克鲤鱼中含有水分76.9克，蛋白质17。6克，脂肪4.I克，灰分1.1克，碳水化合物0.5克，维生素A25微克，硫眩素O.03毫克，核黄素O.09毫克，钙50毫克，钾334毫克，钠53。7毫克，镁33毫克，铁l毫克，锰0.05毫克，锌2。08毫克，铜0.06毫克，磷204毫克;硒15.38微克，尼克酸2。7毫克。
营养价值：鲤鱼食用肉细嫩，味鲜美，营养丰富，对人体大有益处。鲤鱼全身可入药，可治疗肝硬化、腹水、水肿、慢性肾炎、咳嗽气喘、鼻衄、反胃吐食、中耳炎等。鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富闻名全国，已列为中国四大名鱼之首;黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，刺少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用
鱼目：治刺在肉中、中风肿痛者，烧鲤鱼目作灰，纳疮中，汗出即可。
鲤鱼皮：主治隐疹，治鱼鲠骨横喉中，六七日不出，鲤鱼鳞皮合烧作屑，以水服之，未出再服，以出为度。
鲤鱼血：治小儿丹肿及疮瘘，治口眼歪斜，搅均后涂之。
鲤鱼汤：主治小儿肌疮，捣敷，并治痔瘘有虫，灸热帛裹坐之。
鲤鱼齿：主治石淋。鲤鱼齿烧灰;酒服，治小便不通。
] 大姐!鲤鱼就是红色的,但不是全红!红鲤鱼很常见!全身红的话估计你买到观赏鱼了!理论是可以吃的.野生鲤鱼身体会有红色的光泽,很好看的.你到百度图库搜下鲤鱼和观赏鲤鱼你就知道了野生的大鲤鱼不能吃,特别是颜色特别鲜艳的鲤鱼,比如红鲤鱼,其他的都能吃! 鲤鱼是现在已知道的有毒胆汁的鱼类! 鱼胆中的胆汁毒素为一种耐热、毒力强的蛋白质分解产物。这些毒素对人体细胞膜起着破坏作用而引起中毒。此外胆汁毒素可损伤肝脏、肾脏，还可致脑细胞、心肌受损。而肾脏则为排泄途拿迅径，故以肝肾中毒为主。近年，吃鱼胆中毒棚敏升的事件屡屡发链老生。所以，常常误食鲤鱼的人们，应改掉这种致病的不良食用习惯。 另外,鲤鱼两侧皮内有一条形似白线的筋，因为其腥味重，属于强化物质（即发物），特别不适于某些病人食用。
红鲤鱼是可以吃的。红鲤鱼是一种非常美观的鱼类，我们大部分把红鲤鱼作为一种观赏性的鱼类。但实际上这种鱼不仅可以观赏，而且肉质鲜美，可以食用。营养成分：1、红鲤鱼中的蛋白质含量很高，并且利于人体的吸收，对于健身人群以及儿童是很好的食物，便于从中提取营养，有利于儿童身体发育和健身人群增肌。2、红鲤鱼含有维生素A和维生素D，可以为人体提供必要的维生素，有利于身体必要元素的摄取。3、鲤鱼肉中脂肪大多数为不饱和脂肪酸，可以帮助降低胆固醇，对胆固醇高的病人可以有很好的食物治疗作用。同时也可以治动脉硬化、冠心病等疾病。所以说多吃鱼可以长寿也是有一定道理的。4、食用红鲤鱼可以起到滋补健胃、清热解毒的作用，因为红鲤鱼中有很多对身体有利的氨基酸。烹饪方法和注意事项：鲤鱼鱼腹两侧细线一样的白筋，烹饪时去掉可以除去鲤鱼的鱼腥味。烹制时不用放味精，因为它们鱼类本身就有很好的特殊鲜味。鲤鱼是发物，所以患有慢性疾病者不宜食用鱼类。
红鲤鱼可以吃吗~
当然可以。
红鲤鱼可以吃，营养价值很高。经常食用可以补充人体所需的维生素，提高人体免疫力，对人的健康特别有效。
红鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、钠、锰、锌、磷等微量元素。此外，它的肉质细腻，所以吃红鲤鱼不仅好吃，而且对人体有益。经常食用可以提高人体免疫力，补充人体所需的各种营养。
吃鲤鱼的注意事项:
1.乳腺肿瘤患者:需要注意的是，鲫鱼是毛发制品，食用后会加重病情。
2.淋巴结结核或红斑狼疮患者:食用可能导致其他并发症。
3、需要注意的是荨麻疹、血栓闭塞性脉管炎或皮肤湿疹患者，最好不要吃鱼。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc379317681de49fbc4b74542a911e0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
当然可以。
红鲤鱼可以吃，营养价值很高。经常食用可以补充人体所需的维生素，提高人体免疫力，对人的健康特别有效。
红鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、钠、锰、锌、磷等微量元素。此外，它的肉质细腻，所以吃红鲤鱼不仅好吃，而且对人体有益。经常食用可以提高人体免疫力，补充人体所需的各种营养。
吃鲤鱼的注意事项:
1.乳腺肿瘤患者:需要注意的是，鲫鱼是毛发制品，食用后会加重病情。
2.淋巴结结核或红斑狼疮患者:食用可能导致其他并发症。
3、需要注意的是荨麻疹、血栓闭塞性脉管炎或皮肤湿疹患者，最好不要吃鱼。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc379317681de49fbc4b74542a911e0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
鲤鱼为什么不能吃
答：不能吃鲤鱼有以下情况：凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食；素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
鲤鱼可以吃吗 鲤鱼是否可以吃
答：1、鲤鱼可以吃。2、鲤鱼是一种营养价值比较丰富、功效比较广泛的淡水鱼类，味道鲜美。从中医的角度来讲，鲤鱼具有利水消肿、润肠下气、通经下乳的功效。不但可以改善因代谢问题导致的肿胀现象，而且对于刚刚生产完的女性有很好的催乳效果。而且鲤鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸和卵磷脂。吃完之后可以营养神经...
锦鲤能吃吗?
答：锦鲤是可以吃的。从生物学意义上说，锦鲤是鲤鱼的变种，其本身无毒，可以食用。但不建议吃锦鲤，因为锦鲤作为观赏鱼，而在饲养的过程当中，为了促进色泽，可能添加某些药物，达不到食用鱼的食品安全标准，很多观赏鱼药物都是高毒高残留的，吃它太危险。
为什么老人说鲤鱼不能吃
答：老人认为鲤鱼是发物，发物会导致旧病复发或加重病情所以老人不让吃鲤鱼。发物一般富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏...
鲤鱼到底能不能吃
答：锅中倒油加热，将腌好裹浆的小鲫鱼一条条放下油锅炸至金黄酥香，即盛出沥油即可食用。食用香酥小鲫鱼不妨连肉带骨一起嚼着吃下，补钙效果更好。鲤鱼的食用禁忌 鲤鱼胆汁有毒，吞食生、熟鱼胆都会中毒，引起胃肠不适症状、旰肾功能衰竭、脑水肿、中毒性休克，严重者可致死亡。鲤鱼忌与绿豆、芋头、...
锦鲤能吃吗?怎么吃?
答：锦鲤是可以吃的。从生物学意义上说，锦鲤是鲤鱼的变种，其本身无毒，可以食用。但不建议吃锦鲤，因为锦鲤作为观赏鱼，而在饲养的过程当中，为了促进色泽，可能添加某些药物，达不到食用鱼的食品安全标准，很多观赏鱼药物都是高毒高残留的，吃它太危险。鲤的体格健美、花纹多变、色彩艳丽、泳姿雄然，具极...
吃鲤鱼对人体有害吗?
答：其实实际上的没有什么害处的，只是易过敏的人群要尽量少吃，因为它的发性较强！
鲤鱼的茎可以吃吗?有没有毒?
答：慢性病人不能吃鲤鱼，主要是鲤鱼会加重病情，鲤鱼成为发物的原因是鲤鱼背的左右有两根细细白白长长的茎，如果先期把这两根茎去除，鲤鱼也就没有那么发了，一般情况下也可以吃。
鲤鱼不能吃吗
答：食物相克 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。可能是因为鲤鱼胆有毒所以有说法认为不能吃，其实注意将鲤鱼胆去除就可以了。问题六：为什么中国的鲤鱼不能吃？ 所谓的鲤鱼在美国成灾，实际上是指亚洲...
红色的鲤鱼能不能吃?
答：当然可以。红鲤鱼可以吃，营养价值很高。经常食用可以补充人体所需的维生素，提高人体免疫力，对人的健康特别有效。红鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、钠、锰、锌、磷等微量元素。此外，它的肉质细腻，所以吃红鲤鱼不仅好吃，而且对人体有益。经常食用可以提高人体免疫力，补充人体所需的各种...
