能拿得出手，简单易做，香气十足，百吃不腻的家常菜有哪些？

肉丸子煲

原材料：外包装素丸子400克，发后黑木耳、水晶粉各50克，葱段、生姜沫各30克，黄贡椒末15克。调味品：八角8克，盐4克，鸡精6克，白胡椒粉5克，生抽7克，十三香3克，骨汤300克，食用油50克，水淀粉适当。作法：1、黑木耳绰水，捞起来太凉，备用。2、锅入沙拉油热，放入生姜沫炒出香味，随后放入八角、黄贡椒爆香，然后放入骨汤、生抽、素丸子、黑木耳、水晶粉，煮开后用盐、十三香调料，在出锅前入白胡椒粉、鸡精，随后勾欠，放入烧开的煲仔中，上菜用卡式炉加温就可以。

西兰花炒鸡蛋

原材料：西蓝花1小棵，生鸡蛋2个。作法:1、将西蓝花切割成小小的棵，自来水浸泡7-8min，清洗清洁。2、锅里水烧开后，参与西蓝花、油、盐煮到变松。3、将西蓝花倒入冰水镇凉。（这么做就是为了坚持不懈蔬菜水果鲜丽的色调）4、捞起来沥干水。5、将鸡蛋打散、加过多盐。6、锅中油烧7分熟后倒进鸡蛋液，煎到造成固态、成金黄。7、参与西蓝花煸炒，加白胡椒粉、大量盐煸炒均值。

番茄炒西葫芦

原材料：西红柿一个，角瓜1个，盐，植物油作法：1、西红柿底端拿刀划十字，顶端用刀子去蒂，放进能盖住西红柿的开水锅里煮一分钟上下捞起来，拿手剥去皮后切成小丁;2、角瓜切环形一公分左右粗厚片状，然后切半，凉锅油热，放进角瓜走红爆锅至七成熟，沥油捞起来;3、用刚刚剩下来的锅不再需要加点油，放进番茄丁和盐，炒到西红柿变泥状，添加角瓜再次煮一会儿就可以。

辣椒焖鸡肉。酱香小排条。春砂仁蒸排骨。香菇粉丝腐竹芹菜炒肉。白切鸡。菜花炒肉。豆豉紫苏焖鸭肉。竹笋炒腊肉。

红烧猪蹄儿，红烧排骨，可乐鸡翅，尖椒炒肉丝，干锅土豆片，干锅花菜，肉炒芹菜。

能够拿得出手的这些家常菜就是麻婆豆腐，香辣蟹，麻辣小龙虾，清蒸鲈鱼，还有红烧肉。

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又香又入味,好吃营养还实惠,做法简单,香气十足的家常小菜有哪些?_百度...
答：又香又入味，好吃营养还实惠，做法简单，香气十足的家常小菜有青椒莲藕炒香肠，豆腐泡菜萝卜炖鸡腿，这些菜品需要的食材简单，做出来的味道却非常的美味。

怎么做出香气十足,美味可口的香椿芽炒鸡蛋?
答：香椿芽炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜，它结合了香椿芽的独特香气和鸡蛋的嫩滑口感，营养丰富，简单易做。下面是制作香椿芽炒鸡蛋的步骤：【材料准备】新鲜香椿芽：100克 鸡蛋：3个 盐：适量 食用油：适量 鸡精或味精：少许（可选）葱花：少许（可选）黑胡椒粉：少许（可选）【步骤】准备香椿芽：将...

怎么做出香气十足,美味可口的蒜香苦麻菜?
答：【小贴士】苦麻菜的焯水时间不宜过长，以免营养流失和口感变差。蒜末不要炒糊，否则会有苦味。根据个人口味调整调味料的用量，如盐、鸡精和酱油。如果不喜欢太辣，可以减少或不放辣椒。通过以上步骤，你可以做出一道香气十足，美味可口的蒜香苦麻菜。这道菜简单快捷，营养丰富，适合忙碌的日常生活。

好吃不腻的哪几道家常菜,香气十足,做法简单,在家招待客人没得说呢?
答：3、再放入长豆角，汽车机油1min至熟捞起来预留。4、锅留底油，放进蒜泥煸香，倒进茶树菇、豆角炒匀。5、添加生抽酱油、盐、鸡精粉，炒匀调料，添加少量水淀粉勾芡。煎丸子作法1.牛肉馅预留。2.加一生鸡蛋。3.把鸡蛋搅拌，姜蒜切碎放进，加十三香，盐，鸡精粉搅拌。4.加木薯淀粉。5.之前做肉丸子...

怎么做出香气十足,美味可口的孜然菜花?
答：如果喜欢吃辣，可以适量增加辣椒粉的用量，或者加入一些切碎的干辣椒一起炒。孜然菜花的关键在于孜然的香味和菜花的脆嫩，因此在调味和火候上要把握好。按照以上步骤，你就可以在家做出香气十足，美味可口的孜然菜花了。这道菜不仅适合日常家庭餐桌，也可以作为下酒菜或者是聚会时的小吃，深受大家的喜爱。

美味爽口,营养丰富、香气十足,做起来也简单的食物有哪些?
答：“火腿蒸豆腐 1、金华火腿去皮,切薄片,朝天椒切圈。 2、把豆腐完整地倒出来。 3、豆腐切块,豆腐块之间塞入火腿片,豆腐两边也再放上一片火腿。 4、蒜剁成蒜末,小葱切葱花。 5、豆腐上撒上辣椒圈,淋上香油。 6、烧一锅热水,放上蒸笼,放入火腿豆腐,开火蒸20分钟。 7、豆腐快蒸好时,拿一...

怎么做出香气十足,美味可口的捞汁虾滑?
答：1.虾仁选择新鲜的，这样做出来的虾滑口感更佳。2.虾泥搅打时可以适量加入冰水，这样虾滑会更加Q弹。3.虾滑下锅前可以先在手上抹一点油，这样可以防止粘手。4.勾芡时火不要太大，以免汤汁过稠。5.可以根据个人口味调整捞汁的味道，比如酸甜比例、是否加辣等。按照以上步骤，你就可以制作出香气十足、...

怎么做出香气十足,美味可口的韭菜炒豆腐?
答：（2） 煎豆腐时要小心翻动，避免豆腐块破碎。（3） 加糖可以提鲜，但不宜过多，以免影响整体口感。（4） 如果喜欢辣味，可以在炒韭菜时加入一些切碎的辣椒一起炒。按照以上步骤，你可以做出一道香气扑鼻、色香味俱佳的韭菜炒豆腐。这道菜不仅营养丰富，而且简单易做，非常适合家庭日常餐桌。

不可缺少,香气十足,拿出来有面子,好吃不难做的食物有哪些?
答：尤巴红炖鱼做法和流程1。竹条在温开水中应用；西蓝花清洗，裂成一小块；剁碎的蒜、尖椒切割成短；锅里加少许油，加温至油，添加蒜和小辣椒炒菜花；加上竹；2.迅速煸炒两下，放进鱼身;待鱼类稍微掉色，添加1炒勺辣酱;煸炒至匀称上色，添加一大勺生抽;炒匀，放水未过食物2/3处;烧沸，转小火慢炖...

怎么做出香气十足,美味可口的干煸蒜香虾?
答：以免虾肉过于紧实，影响口感。炒虾时火候要快，以保持虾的鲜嫩。蒜末不要炒糊，否则会有苦味。根据个人口味调整调料的比例，可以适当增减。按照以上步骤，你可以做出一道香气十足，美味可口的干煸蒜香虾。这道菜色泽红亮，蒜香浓郁，虾肉鲜嫩，是家庭聚餐或宴请客人时的理想选择。