只喝汤有营养吗
2、不过连同做的汤中的食物一起吃，那就同时获得了食物的营养。所以吃汤菜一定不要只喝汤，要连同里面的食物一起吃；
3、但是由于熬制的汤煮的时间过长，一般受热会破坏掉大部分的维生素C，建议吃些生的蔬菜或多吃水果；
4、由于植物油脂中会富含不饱和脂肪酸和维生素E，所以适量吃炒菜和植物油也对身体有好处。
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鲫鱼汤只喝汤不吃肉有营养吗
答：有营养。鲫鱼汤的汤汁中含有鱼的营养成分，因此仅喝鲫鱼汤而不吃鱼肉也可以摄取一部分营养。鲫鱼汤中的营养成分主要集中在鱼肉中，喝汤只能摄取部分营养。如果仅喝汤而不吃鱼肉，营养摄入会相对较少。
中国人很爱喝汤,觉得汤的营养价值很高,这有科学依据吗?
答：答案是有营养的，因为我们在煲汤是会放很多的营养物质跟着一起煲汤，并且煲汤的时间是比较久的，可以使食物的营养更好的释放出来。我们在吃饭之前会习惯性的先喝一口汤，这样可以使自己开胃，让自己更好的享受自己的食物。在我国不管是老人还是小孩都是比较很喜欢喝汤的，特别是小孩最喜欢的就是将饭和汤...
煲汤到底是喝汤有营养还是吃肉有营养?
答：肉有肉的好处,汤有汤的营养.肉经过熬煮后,肉中的氮化合物就溶解到汤中,有刺激肠胃分泌的作用,汤越浓,味道也鲜,其刺激胃液分泌的作用也就越强,所以,久病不愈或者刚刚治愈的病人喝汤能增加饮食并帮助吸收和消化.肉中的蛋白质遇热即凝固,溶解在汤中的蛋白质就较少,绝大部分蛋白质还是在肉中,从...
汤真的没有营养价值的吗
答：肯定是有营养价值的呀 汤是由水和各种不同食材放在一起，经过一定时间的不同的火候炖制而成的一道美味美食，也是人们生活中餐桌上不可缺少的一道佳肴。首先我们了解汤的种类，不同种类的汤，所用良材也是不一样的，当然其营养价值也是不同的。在煲汤时要根据自己所需来制作。汤的种类：从食材上来分：...
骨头汤营养价值高吗
答：食物的营养价值高,主要还是在于它提供的优质蛋白质足够不足够,所以一般对于喝汤的这一类患者,都是建议少喝汤、多吃肉,而鸡肉、鱼肉、猪肉都含有丰富的优质蛋白质,对人体的健康是十分有利的,可以帮助进行机体的修复,细胞的修复,疾病的转归,促进疾病的康复,还有抵抗力的增加,可以减少住院病人的并发症,降低...
汤没有营养吗
答：哪些人适合喝汤？难道汤真的就一无是处吗？当然不是。1 术后恢复人群/老年卧床人群 这类人群的共同特点是难以进食，在食物选择上本身就适合流食为主。因此全天少食多餐，以汤羹为主的进食方式就会很合适。但建议如果可以的话，将食物做成糊，然后直接喂食汤糊，会更利于身体吸收营养，有利于维持正常的...
汤里有营养吗
答：汤中肯定是有营养的 但是汤中的营养只是很少的一部分蛋白质变成氨基酸溶于水，故汤中的营养只有5%左右，可以忽略不计。汤越煮得久越没营养 很明显 学过高中化学的人都知道 长时间高温会分解营养 有害物质从而诞生，特别提到 夏天喝汤会稀释胃酸 唾液 引起消化吸收不到位 这时候的汤得不偿失 而且蛋白...
经常喝汤对身体有哪些影响?
答：经常喝汤对身体有多种积极的影响。首先，汤是一种营养丰富的食物，它含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，这些都是人体必需的营养素。经常喝汤可以帮助补充这些营养素，提高身体的免疫力，增强体质。其次，汤中的水分可以帮助人体保持水分平衡，防止脱水。特别是在炎热的夏天，喝汤可以有效地降低体温，缓解热病...
肉汤几乎没有营养
答：汤中毫无疑问是有营养的 但是汤中的营养不过很少的一部分蛋白质形成氨基酸溶于水,故汤中的营养只要5%左右,能够忽略不计。汤越煮得久越没营养 很明显 学太高中化学的人都了解 长时候高温会合成营养 有害物质进因此诞生,特殊提到 夏天喝汤会浓缩胃酸 唾液 引发消化消化吸收不到位 这时候候的汤得不偿失 并且蛋白质...
