里脊肉的营养价值
2. 猪里脊肉是最常见的里脊肉类型，它含有高质量的蛋白质和必需脂肪酸，同时提供血红素（一种有机铁）和半胱氨酸，后者有助于铁的吸收，从而改善缺铁性贫血。
3. 每100克猪里脊肉含有约20克蛋白质、0.7克碳水化合物、5微克维生素A、0.59微克维生素E、55毫克胆固醇、317毫克钾、43.2毫克钠、6毫克钙、28毫克镁、1.5毫克铁、0.03毫克锰、2.3毫克锌、0.16毫克铜、184毫克磷、5.25微克硒和8.3微克叶酸等营养成分。
4. 由此可见，里脊肉的营养价值非常高，是膳食中重要的肉类来源。
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里脊肉:宝宝成长的秘密武器
答：里脊肉是宝宝成长发育所需的重要营养来源。它的肉质细腻、少筋,让宝宝吃起来毫无压力。但是,如何让宝宝更好地吸收里脊肉的营养呢?蛋白质的小宝库里脊肉是蛋白质的小宝库,对宝宝的成长发育来说,简直是不可或缺的营养来源。辅食的绝佳选择里脊肉作为宝宝的辅食是个绝佳选择。只是,宝宝还没有长牙齿,直接煮熟...
猪的通脊肉 是什么部位
答：猪里脊又分外脊和里脊。外脊处在脊背位置，脊背上面的是外脊，贯穿整个脊背，所以又称为通脊、扁担肉、硬脊，是较嫩的瘦肉（肉店里叫3#肉，有的人也把它叫里脊）。猪肉的营养价值 1、补充蛋白质和脂肪酸。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱...
猪身上的哪部分的肉最好吃?哪部分的肉最有营养?
答："里脊肉(Tenderloin)，是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。里脊肉营养价值最高，主治热病伤津、消渴羸...
宝宝食谱:三种肉类食材推荐
答：给小宝宝吃鸡肉,最好是选择鸡胸脯肉。因为鸡胸肉中有很多的蛋白质,还特别容易被宝宝吸收,能够增强孩子的体力,起到强壮身体的作用。而且鸡胸肉里面还有磷脂类元素,这对孩子的发育有十分重要的作用。猪里脊肉猪脊肉里面有很多的优质蛋白、脂肪以及维生素等,都是宝宝所需要的营养,而且里脊肉质特别嫩,还很容易消化...
牛肉,猪肉的营养价值?
答：2、猪肉的营养价值 蛋白质。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。比如猪身上不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其...
牛肉哪个部位最好吃 牛肉各部位吃
答：其实，不仅是牛肉，而且是牛的全身都是宝。牛肉和牛骨都有丰富的营养价值。牛骨富含钙，特别适合儿童、孕妇和老年人食用。最重要的是，牛骨的价格谁都能接受。比如我今天买的牛脊肉市场价是每公斤6元。我花12元买了三段牛脊肉。当然，我买的脊梁肉大部分都已经剃光了。如果上面有肉可以吃，价格会略...
牛肉哪个部位最有营养价值
答：牛肉营养价值高的部位有以下：1、劲肉：牛颈部位的肉肥瘦兼有，肉质较干，而且比较厚实，但肉纹有些乱，所以比较适合做馅或煲汤用，是做牛肉丸的最佳原料。2、肩肉：牛肩部的肉是由相互交叉的两块肉组成的，纤维较细，口感滑嫩，所以适合用炖、烤、焖这些方法烹饪，是做咖喱牛肉的最佳选择。3、...
400斤的猪里脊有多少斤
答：猪里脊的处理方法及营养价值 猪肉是人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。处理里脊肉时，一定要先除去连在肉上的筋和膜，否则不好切，口感也不好质嫩无筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，炸、馏、爆...
牛肉的营养真的比猪肉好吗?
答：猪肉和牛肉都能补铁，但各个部位的牛肉的铁含量都比猪肉高。吃一块（100 克）牛排能满足女性每日铁需求的 22% 左右。假如都是里脊肉的话，牛肉的铁含量是猪肉的近 3 倍。就补铁而言的话，两种肉各个部位也略有区别，猪前肘的瘦肉含铁量最高（3.5 克 / 100 克）；而在牛肉里，就数里脊肉含...
牛肉哪个部位的肉最好?
答：牛肉是非常受欢迎的肉类,因为牛肉营养丰富,属于高蛋白低脂肪的肉类,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对我们的身体是大有裨益,能暖身驱寒强壮身体。做法也是多种多样的,我们可以炒牛肉、卤牛肉、炖牛肉等等。以下我推荐五个部位的牛肉,大家可以做参考～ 第一个部位:牛里脊肉 牛里脊是牛肉身上最嫩的地方,可以说是牛...
