食物中毒后应该怎么办

作者&投稿:并饲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

   1、食物中毒后可以尝试催吐

  如果进食时间在1至2小时前,可使用催吐的方法。立即取食盐20克加开水200毫升,冷却后一次喝下。如果无效可多喝几次,迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用温开水200ml冲服。

   2、食物中毒后可以尝试导泻

  如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泄。体质较好的老年人,也可采用番泻叶15克,一次煎服或用开水冲服,也能达到导泻的目的。

   3、食物中毒后可以尝试解毒

  如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml,加水200ml,稀释后一次服下。此外还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

  注意事项:一般来说,进食短时间内即出现症状,往往是重症中毒。小孩和老人敏感性高,要尽快治疗。食物中毒引起中毒性休克,会危及生命。

  病人出现抽搐、痉挛时,马上将病人移至周围没危险物品的地方,并取来筷子,用手帕缠好塞入病人口中,以防止咬破舌头。

   容易引起食物中毒的食物

   1、土豆:

   土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

   2、柿子:

   柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的'作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物柿石,引起多种疾病。

   3、红薯:

   红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

   4、银杏:

   果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。

   怎么预防食物中毒

   1、养成良好的卫生习惯。

  饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒,从而引起腹泻。

  2、选择新鲜和安全的食品。

  购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有xx变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(QS号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。

  3、食品在食用前要彻底清洁。

  生吃瓜果要洗净。

  4、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点),其中的霉菌毒素会引起中毒。

  5、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

  6、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

  7、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。



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食物中毒后我们应该怎么办?
答:在我们平时的日常生活当中,我们身体营养的主要来源就是食物,虽然食物能够我们补充身体的营养,但是有一些食物却会引起我们出现中毒的现象,因此在饮食上要多加注意,下面小编给大家介绍了一些食物中毒的急救方法,希望对大家有帮助。那么食物中毒后我们应该怎么办?日常预防食物中毒有什么方法?一、食物中毒...

食物中毒时最有效的方法是什么
答:1、饮水。立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。2、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。3、封存。将吃过的食物进行封存,避免更多的人受害。4、呼救。马上向急救中心呼救,越早去医院越有利于抢救,如果超过2小时,毒物被吸收到血液里,治疗比较困难。想要预防食物中毒就必须要掌握正确有效...

食物中毒了该怎么办?
答:出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。3.抗菌治疗一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生素。以上就是针对食物中毒的三种处理方法了。对于我们...

食物中毒,应该如何急救?
答:如果食物中毒,我们失去的第一种电解质,如钾和钠。食物中毒后,最有效的应急措施是催吐,然后及时到三级医院规范洗胃。平时,我们也应该注意饮食,尽量吃清淡易消化的食物。食物中毒最常用的方法是催吐。对于那些不知道中毒时间短但没有明显呕吐的人,如果够不到呕吐物,他们可以用手指或棍子刺激患者的咽...

中毒的急救处理方法有哪些?
答:严防呕吐物进入气管。 (2)对于休克病人应先抢救休克,收缩压维持在12~13kPa(90~100mmHg)后再用注射器抽吸洗胃法。 (3)洗胃同时,须应用特效解毒剂及对症处理。洗胃完毕,由胃管灌入活性碳或解毒剂。 (4)强酸强碱中毒,服后超过30分钟,深度昏迷者禁忌洗胃。 (5)休克病人洗胃应慎重。 (6)如服入毒物量大,病情...

三个月哈士奇食物中毒了该怎么办
答:喜欢啃咬是狗狗的天性,但是也正是因为这种习惯性行为,增加了狗狗吞食异物而中毒的概率。如果哈士奇(详情介绍)因为误食而中毒,首先先采取适当地催吐措施,然后再进行相应的处理。1.催吐:最常用的紧急处理措施,这样做是为了使进入胃的毒物排出体外。这种方式通常在进食异物时间不长的时候使用,如果时间过...

狗狗中毒该怎么办?
答:狗狗食物中毒怎么办?狗狗在日常生活中,有时因为吃到有毒的食品,出现中毒的现象。所以各位狗主,必须要学会一些狗狗中毒的急救方法。一、犬食物中毒的原因 犬吃了腐败变质的食物最易发生食物中毒。在变质发馊的食物中,常污染变形杆菌、沙门氏菌、肉毒梭菌、葡萄球菌等细菌,从而出现明显临床症状。例如...

食物中毒怎么急救
答:若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含 蛋白质的饮料灌服。 经上述紧急处理后症状未见好转,或者中毒较重者,应尽快送医院治疗。 另外,进食短时间内即出现症状的,往往是重症中毒,在病人出现呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等症状时,家属要注意以下几点: (1)为防止呕吐物堵塞呼吸道...

孩子食物中毒要怎样紧急处理?
答:于是我马上给孩子冲了一碗盐开水喝,据说盐开水是解决食物中毒很好的一个办法。可是,依然没有效果。后来,我想先给孩子吃点鱼腥草吧,要是再没有效果,就要送孩子上医院了。否则,就该耽搁了。在门口摘了一把鱼腥草,洗净、揉碎后,冲泡开水让孩子喝下。谁知道,孩子还没有把叶子吞下,就一口吐了出来...

轻微食物中毒怎么办
答:轻微食物中毒怎么办 一、催吐 如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或...