超级好吃，做法还简单，又特别的下饭，一看就会的食物有哪些？
【糟卤鸡爪】
需要食物：凤爪500g，糟卤400ml，姜片适当，葱适当，米酒适当，麻椒适当烹制流程：1凤爪在水中泡浸1钟头并清理干净，把凤爪的手指甲除掉，所有清理干净，凤爪凉水入锅开水中去腥捞起来2锅中加水，放进姜片和葱，添加一大勺米酒，加入适量麻椒，放进凤爪煮8～10min捞起来，依据大小自己的意愿确定，总之不可以煮太久口味不太好3凤爪捞起来放进冷水中制冷，制冷之后控干，倒进400ml的糟卤，最好是吞没凤爪，放冰箱冷藏4钟头就可以吃了，时长较长口感更好，十分脆爽的下酒小菜。
【生活中烧明虾】
需要食物：大明虾适当，生姜葱适当，生抽酱油适当，红烧酱油适当，耗油适当，米酒适当，盐适量，白砂糖适当烹制流程：1准适量大明虾，冷水冲干净，你能减掉虾须和虾脚，后背裁开，除去黑肠道，我就是休息时间有一些急迫，并没有这么做，我就直接烧了。明虾比较大，裁开背部明虾在烧也会比较的进味。2准备一个空碗，里边放进一勺红烧酱油，二勺生抽酱油，一勺耗油，小小勺盐，小小勺白砂糖，再放入小半碗沸水拌匀制成调料汁预留。
3锅中放比平常烧菜略微多一些的植物油，放进姜片和葱爆香，倒进虾，走红煸炒发红，在短期内发红，大概十几秒，所以一定要开走红，油烧热一点，随后倒进适量米酒煸炒一会儿，随后再放入刚刚炒好的料汁，盖上盖子焖三分钟进味，料汁就够了，熄火就可以出锅了，要确保虾仁的细嫩，一般最好不要超过三分钟哦。
【虾仁滑蛋】
需要食物：鲜虾300g，生鸡蛋3个，葱段适当，米酒适当，黑胡椒粉适当，盐适量烹制流程：1鲜虾解除冻结，清理干净，用现剥的更好吃。大虾仁用少量盐搅拌均匀置放5min，再将盐洗掉2擦拭的鲜虾水分，再倒入醋和米酒大半个鸡蛋清，再加入适量玉米粉翻拌腌渍30min分钟，将腌好的鲜虾在清水中绰水30秒左右捞起来3蛋液加入适量盐打撒，添加鲜虾，再倒入二勺芡粉拌匀4锅中放进适量油，倒进混和鲜虾的鸡蛋液，感受鸡蛋液周边逐渐凝结了，就拿炒勺快速划圆圈将蛋炒散，撒进适量葱段，鸡蛋液一凝结，立刻熄火盛盘，防止蛋炒的很熟不足软嫩了。
番茄炒蛋，菜炒鸡蛋，肉末豆腐，蒜蓉粉丝，这几道菜都非常的下饭，而且做法也比较容易。
可乐鸡翅，凉拌豆腐，蒜苔肉末，西红柿炒鸡蛋，杭椒干子榨菜炒鸡丝。
锅包肉，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，麻婆豆腐，红烧带鱼这些食物特别的下饭做法非常的简单。
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晒晒你的拿手菜,最好是比较下酒的菜?
答：很高兴回答这道问题,说到拿手菜,凉拌花生也是我的拿手菜,这道菜的做法也是很简单的,也很适合做下酒菜的,花生的口感吃起来也是特别的香脆,特别是油炸花生米更是必不可少的经典下酒菜,花生的营养价值也是非常的高,经常吃花生能够起到一定的补血功效。下面我分享凉拌花生的做法吧!做法材料:黄瓜、生的花生仁、蒜...
哪几款家常菜,简单易做美味可口,原汁原味,好吃到停不下嘴呢?
答：麻辣子鸡做法1、子鸡屠宰去净毛，由后背开膛破肚去内脏器官清洗，去除所有大小骨，劈成2公分厚为的丁，放进食盐、生抽翻拌，用水淀粉浆好；2、将鲜红色朝天椒去蒂去籽清洗，弄成1公分厚为的块；3、韭菜苔切斜段，麻椒敲碎；4、用生抽、醋、鸡精、芝麻油、白汤和水淀粉兑成汁；5、锅置灶火上，放...
家常油豆腐怎样做,开胃又下饭,上桌汤汁都不剩呢?
答：一道健康营养的“延长油豆腐”就做好，几块钱的食材就能做出好吃的家常菜，味闻着香气扑鼻，看见垂涎三尺，保证自己吃过一次就意犹未尽，我们家每次做一大锅都不够吃，那么简单又好吃的做法，赶紧关注点赞保存起来看一下吧。【小贴士】这道菜的核心就在那料汁的配制，食材能够根据自己的需求拆换，...
美食怎么做简单又好吃
答：食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。做法：1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用2、锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。
怎么自制好吃的小零食?
答：快过年了，过年时一家人宅在家里追剧休闲时，或是春节来人待客喝茶时，小零食是必不可少的。因为我平时就喜欢鼓捣着做美食，所以过年的小零食也很少买，都是自己在家做，吃着干净也放心，今天我就分享6种好吃、做法又特别简单的小零食，春节换着花样在家做，营养又解馋：一、西红柿糕：这道小零食的...
好吃又简单又健康晚饭做法
答：做法黄南瓜去皮，去籽后切成34cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸1520分钟即可喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间 特点不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人最佳的简单晚餐食谱 简单营养晚餐食谱 简单易学入门级寿司；只需要如此简单的三步，美味爽口的#39香辣藕片就做好了，省时省力还好吃，真...
什么甜品做法简单,又特别好吃?
答：我有以下「做法简单却特别治愈」的甜品：柠檬蜜糖水果沙拉：将新鲜的水果切成块状，如西瓜、葡萄、香蕉等，然后加入一勺蜂蜜和柠檬汁。轻轻拌匀，让果汁渗透水果，然后放入冰箱冷藏。吃的时候，口感清爽又甜美，带来治愈的滋味。蓝莓杏仁麦片酥：将杏仁片和燕麦片混合在一起，加入蜂蜜和橄榄油拌匀，放入预热...
