小苏打和白醋的化学反应
1、小苏打的主要成分是碳酸氢钠，白醋的成分是乙酸，这两种化学物质遇到一起会发生剧烈的化学反应，产生醋酸钠和大量的“二氧化碳”气体以及水。
2、二氧化碳越来越多，并且不断在水中翻腾，就会产生大量的气泡。
小苏打与白醋混合后的现象：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡，像火山喷发一样。
小苏打即碳酸氢钠，醋的主要成分是乙酸。碳酸氢钠与乙酸反应方程式：CH₃COOH＋NaHCO₃＝CH₃COONa＋CO₂＋H₂O
碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后形成的一种酸性盐。溶于水时呈微碱性。该特性可作为食品制备过程中的一种发酵剂。碳酸钠作用后会残留碳酸氢钠，过多使用会使成品有碱味。
碳酸氢钠为白色结晶，或不透明的单斜晶系细晶。比重2．15。无臭，无毒，咸，溶于水，微溶于乙醇。25℃可溶于10份水，18℃左右可溶于12份水。
水解水溶液微碱性，常温下稳定，易热分解，在50℃以上时逐渐分解，270℃时二氧化碳完全散失，干燥空气中无变化，潮湿空气中缓慢潮解。
扩展资料：
与苏打（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠）等工业基地不同，小苏打是由吸收二氧化碳的苏打溶液或苏打晶体制成的。所以，在一些地方，小苏打也叫小苏打（粉）。小苏打是一种固体，圆形，白色，可溶于水。
单盐是：普通盐、酸性盐、碱性盐，碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后的酸性盐，溶解在水中呈现弱碱性。
在大量生产馒头、油条等食品时，经常掺入苏打粉融水，热分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可使食品更蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中过量的小苏打是可以尝出来的。
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料治疗胃酸过量。也可用于薄膜生产、鞣制、选矿、冶炼、金属热处理，并用于纤维、橡胶等工业。
它也可用作羊毛的洗涤剂，也可用作农业种子的浸泡剂等。在食品行业中，应用最广泛的松脱剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是碳酸饮料中的二氧化碳；可与明矾复配作碱性泡打粉，也可与纯碱复配作民用烧碱。它也可以用作黄油防腐剂。
参考资料：百度百科——碳酸氢钠
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苏打盐和白醋混合起什么化学反应
答：发生化学反应生成二氧化碳、醋酸钠和水。化学式：Na2CO3+ch3cooh=CO2+CH3COONA+H2O 苏打分大苏打和小苏打。大苏打就是碳酸钠，小苏打就是碳酸氢钠。白醋的主要成分是醋酸（学名“乙酸”）。化学反应原理：因为碳酸的酸性若于醋酸（实际上是在一定温度下醋酸比碳酸更容易电离出氢离子）。
白醋和食用小苏打混合有何化学反应?
答：小苏打的主要化学成分是NaHCO3,即碳酸氢钠，白醋里头有乙酸，即CH3COOH。两者可以发生复分解反应，但不是酸碱中和反应，所谓中和反应是酸和碱发生的，而小苏打不是真正的碱。反应方程式：NaHCO3+HAc（CH3COOH）＝NaAc（NaCH3COOH)+H2O+CO2(气体符号）现象是生成气泡，放出热量。生成产物是H2O和醋酸钠和...
小苏打和白醋的化学反应
答：小苏打和白醋的化学反应生成大量气泡，放出热量。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，醋的主要成分是乙酸，碳酸氢钠与乙酸的化学反应方程式为：CH₃COOH+NaHCO₃=CH₃COONa+CO₂+H₂O⬆。在这一化学反应中，小苏打溶于水电离出碳酸氢根，醋酸的酸性比碳酸强，所以醋酸和...
小苏打和白醋的化学反应
答：小苏打与白醋的化学反应方程式：NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑。小苏打和白醋都是生活中常见的物品，小苏打可以用于制作面点，白醋常用来调味，这两种不起眼的小东西组合在一起，却能发生化学反应，发挥很大的作用。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，醋的主要成分是乙酸。碳酸氢钠与乙酸的这一化学反应中...
小苏打和白醋混合可以判断里面的气体就是二氧化碳吗
答：（5）轻轻移开玻璃片,将点燃的小木棒放入玻璃瓶内 （6）观察记录 （7）整理 实验结论：把燃烧小木棒放入玻璃杯内熄灭了,说明产生了二氧化碳,发生了化学变化.把小苏打和白醋混合后,会看到有气泡冒出,用手摸玻璃杯外壁感觉有点凉,最后玻璃杯内出现的液体是醋酸钠.说明小苏打和白醋发生了化学变化 ...
小苏打和白醋化学实验报告
答：小苏打和白醋混合后反应生成了二氧化碳气体冒出，另外还生成了水和醋酸钠溶于水，反应过程吸收热量，所以触摸玻璃杯感受到的是变凉，完整的化学反应式如下：NaHCO3+CH3COOH==CH3COONa+H2O+CO2↑
小苏打和白醋混在一起会有什么反应
答：小苏打与白醋混合后的现象：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡，像火山喷发一样。小苏打即碳酸氢钠，醋的主要成分是乙酸。碳酸氢钠与乙酸反应方程式：CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+CO2+H2O
小苏打和白醋产生什么化学反应
答：NaHCO3+CH3COOH---CH3COONa+CO2↑+H20(水)CO2不助燃且密度比空气大 当二氧化碳量达到一定程度后，火会由于缺氧而熄灭 因为产生火需要 着火点、可燃物、氧气或空气 氧气不足火就熄灭了
小苏打和白醋的化学反应
答：现象：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡，像火山喷发一样。小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质bai遇到一起会发生剧烈的化学反应，产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多，在液态物质中翻腾，就会产生大量的气泡。1、小苏打的主要成分是碳酸氢钠，...
为什么小苏打和白醋就能把气球吹起这用了什么
答：利用了化学反应，小苏打和醋放在一起发生了化学反应，能够产生大量的二氧化碳气体，二氧化碳气体把气球吹起的。实验原理：小苏打是碳酸氢钠，白醋中含有醋酸，两种溶液在一起,生成大量的二氧化碳。其反应的方程式为： HAc + NaHCO3 = NaAc + CO2↑ + H2O（AC代表酸根 ，NaHCO3就是小苏打的化学成分、 ...
