毛豆凤爪汤怎么做好吃又简单 毛豆凤爪汤最正宗的做法 灵芝汤的做法,灵芝汤怎么做好吃,灵芝汤的家常做法
食材明细
毛豆210克
凤爪5个
姜片适量
料酒少许
盐适量
鸡精适量
1
材料:毛豆、凤爪(已清洗)、姜片
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将已清洗的凤爪和姜片下入锅中。
4
加入清水焯开,捞出。
5
随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中,合入焯好的凤爪,加少许料酒。
6
煮开,煮上3——4分钟。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味,即成。
10
出锅,装入碗中。
毛豆凤爪汤的做法步骤
1
材料:毛豆、凤爪(已清洗)、姜片
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将已清洗的凤爪和姜片下入锅中。
4
加入清水焯开,捞出。
5
随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中,合入焯好的凤爪,加少许料酒。
6
煮开,煮上3——4分钟。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味,即成。
10
出锅,装入碗中。
自制煮毛豆角怎么做好吃又简单,做法图解~
主料 毛豆角 :1000 辅料 香叶 :4片生姜 :4片八角 :4个桂皮 :3片花椒 :20几粒盐 :6小勺 具体步骤 第一步 1.毛豆角用剪刀剪去两端 第二步 2.清洗干净沥干水分 第三步 3.放入煮锅中,加水没过毛豆角1-2厘米 第四步 4.香料备好 第五步 5.再切几片生姜 第六步 6.香料和生姜都放入煮锅中,加入盐 第七步 7.大火煮开,转中火煮10-15分钟,煮好后关火,浸泡4小时以上等候入味再开吃
做一个冬瓜灵芝汤吧,材料少、做法简单,是非常好的固本复原、镇静安神、康复元气的好汤。具体做法如下:
做法步骤:
1、准备原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。
2、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。
3、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。
4、再把每一块,横切,去掉瓜瓤。
5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以。
7、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开。
8、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。
9、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。
10、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。