牛肉和猪肉能一起包饺子吗？ 牛肉和猪肉能一起包饺子吗？
可以的。牛肉 280克
猪肉 100克
洋葱 100克
香菇 5朵
芹菜 1把（250克）
姜 4片
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖 10克
五香粉 少许
自制辣椒花椒芝麻油 3勺
盐 3克
面皮部分
面粉 200克
酵母粉 2克
泡打粉 2克
清水 100克
白糖 7克
烹饪步骤(共22步)
1、准备牛肉末280克、猪肉末100克放入碗中。
2、加入海鲜酱油、料酒、蚝油、白糖、五香粉。
3、再加入3勺用辣椒花椒芝麻配制的秘制油到肉馅准备辅料。芹菜去叶洗净，圆葱洗净，香菇去杆洗净备用。
5、圆葱、香菇、芹菜分别切碎。
6、切碎的圆葱、香菇、芹菜放入切菜机。
7、切碎菜料。
8、打成均匀的小颗粒，这样口感、味道会好一些。 不要把菜打成泥。
9、将打碎的香菇、芹菜和洋葱加入肉馅中。肉馅不用额外加水，因为芹菜、圆葱、和蘑菇的水分刚好。用筷子按一个方向搅拌，直到馅料成为糊状。再加入一些盐搅拌均匀。
10、面粉200克放入料理机中，100克温水。
11、酵母、泡打粉、白糖放入小碗中。加入部分准备好的温水，静置几分钟，水中泛泡沫，说明酵母已经激活。
12、酵母搅拌均匀倒入面粉中，其余的温水也倒入面粉中。
13、料理机设置5分钟将面和成面团，静置2分钟左右，再和面5分钟。
14、面团放入碗中，用盘子盖上。静置10分钟。
15、早上没做上，将面团和馅料放入冰箱保鲜。 晚上回家面团已经发起来了。不过没关系，将面团在面板上揉几遍排气。
16、将面团揉成长条，切成大小均匀的剂子，每个剂子大约25克左右。
17、蒸布浸湿平铺在蒸屉中，准备放包子。
18、擀面皮。
19、包包子。包好的包子直接放入蒸屉。
20、包好的包子放入蒸锅中盖上锅盖饧发中20-40分钟左右。当包子膨胀到二倍大时起锅。水烧开上汽后13分钟熄火，再静置5分钟左右出锅。
21、蒸好
牛肉和猪肉能一起包饺子吃。具体做法是牛肉、猪肉洗净剁碎，把牛肉和猪肉放入盆里，放盐、生抽、老抽、葱末、姜末、食用油、五香粉，搅拌均匀；芹菜洗净切碎，放入肉馅里拌匀即可。
猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较
牛肉和猪肉能一起包饺子。主料：面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个。调料：白菜1棵、胡萝卜半根、干木耳15克、猪肉末250克、家乐浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐1茶匙、牛肉末适量。
做法步骤：
1、面粉中加入盐拌匀，打入一个鸡蛋清，慢慢加入清水搅拌成絮。
2、揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟。
3、木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中，加入盐、酱油和浓汤宝，拌均匀待用。
4、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿，取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子，擀成饺子皮后放上馅，包好饺子。
5、把饺子放蒸屉上，上锅蒸20分钟，蘸上料汁即可。
牛肉和猪肉能一起包饺子，常见的有牛肉猪肉白菜饺子
主料：面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个、盐1小茶匙
调料：本地白菜1棵、胡萝卜半根、干木耳15克、猪肉末250克、家乐浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐1茶匙、牛肉末适量
做法步骤：
1、面粉中加入盐拌匀
2、打入一个鸡蛋清
3、慢慢加入清水搅拌成絮
4、揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟
5、木耳提前浸泡好洗净
6、醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀
7、木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中
8、加入盐、酱油和浓汤宝
9、拌均匀待用
10、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿
11、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子
12、擀成饺子皮后放上馅
13、包好饺子
14、把饺子放蒸屉上
15、上锅蒸20分钟
16、蘸上料汁就可以开吃啦。
方法/步骤
首先牛肉洗净剁碎。
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猪肉洗净剁碎。
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把牛肉和猪肉放入盆里，放盐，生抽，老抽，葱姜末，油和五香粉，搅拌均匀。
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芹菜洗净切碎。
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芹菜放入肉馅里。
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搅拌均匀即可。
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END
好吃的饺子馅就调好了，喜欢的朋友可以做做。
注意事项
牛肉和猪肉可以一起做馅吗?~
牛肉和猪肉不可以一起做馅
牛肉最好不要和猪肉一起做馅吃。 从食物的作用来看，牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用，而猪肉的性凉味甘，有滋腻阴寒的作用，这两种食物一个是补中脾胃，一个是冷腻虚人的，功效是相反的，所以最好是不要一起做馅吃。
牛肉和猪肉隔多久吃合适：牛肉和猪肉至少相隔4小时再吃。 牛肉在体内的消化时间比较长，而且牛肉和猪肉的蛋白质含量都非常丰富，食用之后要完全消化蛋白质，至少是需要4个小时的时间，或者时间更长，所以等牛肉消化完了后再吃猪肉比较好。
牛肉和猪肉一起吃的影响降低营养价值：牛肉中所含的脂肪主要是亚油酸，亚油酸属于不饱和脂肪酸，而猪肉中的脂肪主要是饱和脂肪酸，这两种脂肪酸结合在一起会降低其营养价值，影响营养物质的吸收。
损伤元气：牛肉对人体有补虚益气的作用，而猪肉的性味偏寒凉，可能会使身体带有体虚之气，这两种食物一起食用，不仅作用会相互影响，还会损伤人体的元气。
牛肉和猪肉能一起包饺子，常见的有牛肉猪肉白菜饺子
主料：面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个、盐1小茶匙
调料：本地白菜1棵、胡萝卜半根、干木耳15克、猪肉末250克、家乐浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐1茶匙、牛肉末适量
做法步骤：
1、面粉中加入盐拌匀
2、打入一个鸡蛋清
3、慢慢加入清水搅拌成絮
4、揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟
5、木耳提前浸泡好洗净
6、醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀
7、木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中
8、加入盐、酱油和浓汤宝
9、拌均匀待用
10、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿
11、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子
12、擀成饺子皮后放上馅
13、包好饺子
14、把饺子放蒸屉上
15、上锅蒸20分钟
16、蘸上料汁就可以吃啦
马肉能和猪肉放一起包饺子吗?
答：马肉和猪肉最好不要放在一起包饺子，两种肉的味道不一样。单包饺子会更好一些。
包饺子的时候能不能把羊肉和猪肉放在一起
答：包饺子的时候可以把羊肉和猪肉放在一起，但是一般都不会这样放，因为那样会影响口感，味道复杂。羊肉饺子馅的做法：一：把鲜羊肉用刀剁成肉馅，最好是手工剁的，用机器搅的肉馅不如手工剁的香。二：把葱姜蒜切成比较碎的末备用，尽量切的越细越好。三：把葱姜蒜末放入剁好的羊肉馅里，搅拌均匀。要...
猪肉和鸡肉可以放一起做饺子馅吗?味的好吃吗?
答：可以，鸡肉和猪肉可以一起吃，而且这两种食物搭配在一起对我们的身体有很多的好处，不仅味道会更加的丰富，就连营养价值也会更加的均衡。猪肉和鸡肉的营养价值 猪肉中含有丰富的热量、蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素以及人体所需的矿物质，在我们享受美食的同时，还能让我们的身体变得更加的健康，是一举两得...
羊肉和猪肉可以同时包饺子馅吗
答：最好不要这样和到一起，会窜味的。你分开了，各包一半，猪肉芹菜馅，羊肉萝卜馅最好吃，最好吃。。
牛肉馅可不可以放点猪肉馅包饺子?
答：浓汤宝老母鸡汤 一盒、盐 少许、酱油 50克。1、第一步盆里放入猪肉馅和牛肉馅。2、再放入酱油、盐、家乐浓汤宝老母鸡汤调料一盒，拌匀。3、然后把大白菜洗净，用刀剁碎。4、切碎后放入肉馅里拌匀。5、取饺子皮包好馅料，包成饺子。6、将饺子放入开水中煮熟。7、煮熟后捞出，这样就可以食用了。
牛肉和猪肉能一起包饺子吗
答：还是不要吧，两种肉在一起的味道没那么鲜甜，还是单独一种肉和一种蔬菜的好，可以加白菜、韭菜什么的。
猪肉和韭菜能包饺子吗?
答：肉里面加入，油，五香粉，花椒粉，料酒，温水（少许）老抽，生抽，顺着一个方向搅匀；韭菜里面加入少许盐，放在纱布里，挤出去水分；面粉里加入少许盐，用温水和面。和好面盖上盖子，放在温处醒20分钟；把挤干净水分的韭菜加入肉里，放少许盐；取出一块面，搓条，切成饺子剂子；擀皮，包饺子，饺子包好...
牛肉和猪肉能一起包饺子吃吗?
答：故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。2、香菜 香菜又叫芫荽，可以去腥味，常喝羊肉同食。但是记得不要和猪肉同食哦。香菜辛温，耗气伤神。而猪肉则滋腻，助湿热生痰。因此一个耗气的食物，一个没有补效的食物搭配在一起只会损害身体。3、乌梅 猪肉和乌梅同样不能一起食用，一同食用...
驴肉可以和猪肉一起包饺子吗
答：相信很少人吃过驴肉，但其实驴肉的口感也是比较不错的，因为驴长期工作导致它的肉比较紧实，吃起来口感比较有嚼劲。但是在生活中，大家最常吃的肉莫过于猪肉，猪肉作为一种，每家每户餐桌上基本上都看得见了食物受到了不少朋友的欢迎，可是有的人说驴肉和猪肉一起吃的话，可能会导致腹泻，这是真的吗?
牛肉和猪肉可以一起做馅吗?
答：牛肉和猪肉不可以一起做馅 牛肉最好不要和猪肉一起做馅吃。 从食物的作用来看，牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用，而猪肉的性凉味甘，有滋腻阴寒的作用，这两种食物一个是补中脾胃，一个是冷腻虚人的，功效是相反的，所以最好是不要一起做馅吃。牛肉和猪肉隔多久吃合适：牛肉和猪肉至少相隔4小时再...
