高压锅牛肉炖萝卜如何做

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  1、牛肋条2斤、白萝卜1根、葱4-5小段、姜3片、八角1个、料酒2勺、生抽2勺、盐适量、花椒10粒、干辣椒2个。

  2、做法:牛肋条洗净,切块。凉水放花椒、牛肉,大火煮开,1分钟后捞出牛肉,温水洗净。

  3、高压锅放油,花椒、葱、姜、八角炒香,入牛肉煸炒,放料酒、生抽、老抽炒匀,倒热水没过牛肉,盖锅盖,大火烧开,冒气关中小火,15分钟关火。

  4、白萝卜切滚刀块,放入高压锅,不要盖锅盖,煮至白萝卜断生,10分钟左右。加盐调整味道,出锅。

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怎样用高压锅做牛肉炖萝卜
答:1、牛肋条肉洗净。2、准备调料。3、肉切2厘米左右的块,凉水下锅,焯去血沫。捞出洗净沥干。4、肉块和调料放入电压力锅中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。5、30分钟后肉炖好,炒锅大火加热,放油,油五成热放入葱末爆香。6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味,继续翻炒一分钟。

萝卜牛肉一起放高压锅
答:1、生牛肉洗净切块 2、放到锅里煮 3、萝卜切大块 4、煮开后把脏末撇去 5、放到之前炖酱牛肉时留下的肉汤里 6、放少许的调料 7、放豆豉 8、放少许盐不要放太多 9、放干红辣椒 10、放十三香花椒粉 11、放切好的萝卜 12、炖30时分钟 13、炖好装盘 ...

帮我查牛肉炖萝卜怎么炖好吃
答:1、先将牛肉切2113成块,块不要太大。萝卜削皮,切成块。先要用高压锅。2、把不多的水烧开,将肉块放进去,稍微煮一下,去掉牛肉的血丝,使肉块收紧,捞出来,在高压锅中再放进新的水。稍多一些,漫过牛肉以上一、两5261寸的样子,加入豆油或者花生油,以及酱油、八角、桂皮等煮肉通常要加的调味...

萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖?
答:第一步:先准备好所需的所有原材料。第二步:然后将牛肉切成小块。第三步:生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段。第四步:锅里放入适量水,加入八角、桂皮、料酒,放入部分葱、姜、蒜,放入牛肉焯水。第五步:然后将萝卜切成滚刀块。第六步:锅里放入适量花生油,烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒...

如何用高压锅做牛肉萝卜汤
答:1、将牛肉切小块,放入锅中煮,煮去血沫后即可,再将煮好的牛肉洗净,放在一旁备用。2、向高压锅中加入牛肉、开水、花椒、大料、姜片、料酒进行大火烹饪,将高压锅中的食物煮好后在撇去汤汁表面的油和血沫。3、高压锅里的肉汤煮好后下入白萝卜丁,随后加入盐调味,在小火煮上片刻并撒上香菜即可...

高压锅炖胡萝卜要多久?
答:2、先把牛腩冷水下锅焯水后捞起 3、锅内加入底油 4、温油下洋葱,生姜片和八角爆香 5、再把豆瓣酱加入爆香 6、加入牛肉不断的煸炒至全部沾上酱料 7、沿着锅边加入料酒翻炒均匀 8、加入开水,水量和食材平 9、煮开 10、把煮开的牛腩和汤汁全部倒入电压锅压35分钟 11、胡萝卜去皮切成滚刀块 12...

白萝卜炖牛肉最正宗的做法
答:1、将牛肉洗净,冷水下锅,加入葱段、姜片、蒜片、桂皮、八角、料酒,煮沸后撇去血沫,捞出牛肉冲洗干净。2、焯去血水的干净牛肉块,切好的白萝卜滚刀块,把黑玉米、葱段、姜片、蒜片切好,把桂皮、八角、香叶准备好。3、起锅热油,加入葱段、姜片、蒜片、桂皮、八角、香叶,爆出香味。4、下入...

高压锅牛肉炖萝卜如何做
答:1、牛肋条2斤、白萝卜1根、葱4-5小段、姜3片、八角1个、料酒2勺、生抽2勺、盐适量、花椒10粒、干辣椒2个。2、做法:牛肋条洗净,切块。凉水放花椒、牛肉,大火煮开,1分钟后捞出牛肉,温水洗净。3、高压锅放油,花椒、葱、姜、八角炒香,入牛肉煸炒,放料酒、生抽、老抽炒匀,倒热水没过...

萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做好吃,萝卜
答:煮出血水和浮沫,捞出,用热水冲洗掉表面杂质,沥干水分,调料备好 步骤2 牛肉炖萝卜的做法 起油锅,爆香葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草,倒入牛肉大火翻炒,烹入酱油和料酒翻炒均匀,新增没过的热水煮滚 步骤3 牛肉炖萝卜的家常做法 移入高压锅用中火炖制,上汽后继续压20分钟...

如何炖牛肉萝卜汤
答:辅料others 葱1根 姜3克 八角1个 香叶3片 五香粉1茶匙 鸡精1茶匙 水适量 食盐2茶匙 香菜少许 清炖牛肉萝卜汤的做法 步骤step 1 冻牛肉拿出解冻 步骤step 2 葱、姜备好 步骤step 3 红萝卜去皮洗净 步骤step 4 切成小块 步骤step 5 牛肉切成小块 步骤step 6 锅中水烧开,下入牛肉焯一下 步...