盖碗茶正确的喝法,盖碗茶如何喝(掌握五步是关键)

作者&投稿:扶行 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

盖碗茶是成都市的正宗川味特产,因上有盖、中有碗、下有托,象征着天地人,故而又名三才碗,而且盖碗茶的口感要求鲜、爽、活,那么盖碗茶正确的喝法是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

盖碗茶正确的喝法

1.备器置茶

在品饮盖碗茶时,先需要准备相关的茶具,例如茶筒、茶漏、汤勺、茶则、茶夹、茶针、盖碗以及茶荷等,其中盖碗为精髓所在,是不能缺少的一个缓解,而后将需要品饮的茶使用汤勺取出,一般用量为3-5克即可,但存在不确定性,故而需要根据具体品茶人数判断。

2.烫杯温杯

工具准备好后即可将茶盖反扣在茶碗上,注意该步骤是为了温杯做准备的,而后将热水沿着茶盖边缘注水,注意方向为逆时针方法,使得水慢慢流进茶碗,舍得茶碗表面微微热,或者将茶碗放入沸水内烹煮3分钟即可,之后再使用茶针将茶盖向一侧压下,将茶盖恢复原状。

3.开始投茶

温杯之后即可将茶荷内的茶叶放入盖碗内冲泡,一般在投放茶叶时,先提起茶盖,令其处于茶托的右下方,而后右手拿住茶荷,左手拿起汤勺,将茶叶慢慢拨入碗中,用量以3-5克为宜,具体数量与品饮人数和个人口感有关。

4.洗茶润茶

投茶投放后可以先轻摇杯壁,令茶叶先接触温热的杯壁,使得茶香慢慢开始被激发出来,而后将热水沿着茶碗边缘逆时针注水一圈,水量为盖碗容器的3分满,之后在摇动茶碗,促使茶叶与热水亲密接触,最后再注入热水至7-8成满。

5.品饮方法

在品饮盖碗茶时,需要左手托着茶托,右手提起茶盖,将茶盖轻轻的放在茶水上刮几下,这样做是为了将飘起的荼叶刮走,之后右手提着茶盖,并将其与盖碗倾斜放置,开始正式品饮,注意喝茶时由于茶汤过烫,可以先以吸茶的方法品味茶水。



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盖碗茶正确的用法盖碗茶怎么使用
答:盖碗茶正确的用法 配料:茶叶、枸杞、红枣、桂圆、冰糖、胖大海、杏干、菊花、葡萄干、山楂、月见草花按季配装。将各种茶料放入碗中,加沸水冲之,第一次加水用茶盖滤去,曰之流茶,二次加水便可饮用,即冲即饮,其茶具选用陶瓷制品为佳。八宝茶是宁夏回族上百年传统饮品,全部由天然原料配制,有...

盖碗泡茶怎么使用?
答:用盖碗饮茶,男、女的动作与气度略有不同。女士饮茶讲究轻柔静美,左手端托提盖碗于胸前,右手缓缓揭盖闻香,随后观赏汤色,右手用盖轻轻拨去茶末细品香茗;男士饮茶讲究气度豪放,潇洒自如,左手持杯托,右手揭盖闻香,观赏汤色,用盖拨去茶末,提杯品茶。女子用盖碗 ...

盖碗茶如何使用
答:盖碗茶正确喝法图解 1、备器 盖碗、电烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组(茶道组包括茶筒、茶漏、汤匙、茶则、茶夹、茶针六种茶器)。2、置茶 将茶叶用汤匙拨入茶荷中。3、烫杯 将茶盖反扣在茶碗上。提到茶壶,顺着茶盖的边沿反方向灌水一圈,水就会立即溢流式至茶碗中,注水流量约5分钟满就可以。

喝盖碗茶的礼仪是什么?
答:首先茶水只能倒七分。其次,用盖碗喝茶时,要一手拿着托碟和碗,另一只手把盖轻轻翻开一道缝儿,然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来,像用杯子喝水那样。因为如果把碗盖拿在手上,一仰脖把碗里的茶喝干,那是对主人的不敬。这一动作似乎是对主人抗议:你上的这是什么破茶呀!喝着怎么一点...

盖碗茶的正确使用姿势
答:倒茶方向与手的方向呈现一条线,没有偏歪,缓慢将茶汤倒出,这种手势最正确。盖碗泡茶,好处很多,便于控制茶汤的浓度,因为盖碗出汤快,洗茶刮茶沫也方便。除此外,盖碗也更容易品茶,观叶底,看茶汤,闻茶香,所以专业的评茶,用的都是盖碗。盖碗冲泡茶叶时,注意注水量不可太多,干茶投入碗中,...

小文教您喝盖碗茶的正确喝法!您是怎么喝的?
答:中国茶文化博大精深,是中国的国粹,估计很多中国人都不知道怎么喝盖碗茶,接下来就让初品道小文来教您喝盖碗茶的正确喝法!在我们喝黑茶的时候,要注意以下几点:1、喝盖碗茶时,不能拿掉上面的盖子,也不能用嘴吹漂在上面的茶叶,而是左手拿起茶碗托盘,右手抓起盖子,轻轻地“刮”几下,其作用是...

盖碗茶泡茶方法 正确的盖碗泡茶方法
答:2拿盖碗的位置 拿盖碗时,大拇指和中指拿盖碗,食指按在盖纽上,其他的手指尽量不要碰碗。有些茶必须要用高水温泡,如六堡茶、普洱茶等,此时不要盖着盖子闷太久,这样整个盖碗都会受热,就更加难拿了。应该用盖子来回拨动几次茶叶然后迅速出汤,茶叶既可均匀受水,碗盖也不会太烫。3、拿盖碗的...

饮盖碗茶有五道程序介绍盖碗茶品饮程序
答:盖碗茶作为我国西南地区如四川、云南等地深受喜爱的饮茶方式,融入了当地的生活习俗,成为人们日常交际的礼仪之一。品饮盖碗茶,首先要进行准备工作,即净具。这一步骤中,需要使用温水仔细清洁茶具,包括茶碗、碗盖和碗托,确保它们洁净无杂。接着是投茶,通常选择的是名优茶品,如花茶和沱茶,每次投入3...

泡盖碗茶的手法
答:盖碗茶具常有名人绘的山水花鸟。碗内又绘避火图。有连同茶托为十二式者;十二碗加十二托,为二十四式。备茶会之用。清代茶托花样繁多,有圆形、荷叶形、元宝形等等。现如今,大家在很多电视剧中可以了解到,在清代的大家贵族,宫廷皇室,以及高雅的茶馆,都重视喝盖碗茶。盖碗泡茶的好处 中国人喝茶讲究...

如何使用盖碗来泡茶
答:用盖碗来泡茶其实并没有大家想象中的那么难,只要多注意注水量、拿盖碗姿势以及出汤时间的话,就算是初次接触盖碗也能泡出可口的茶来。当然,如果对自己没有信心的话,不妨买一套茶具多练几次,相信也是可以的。如何喝盖碗茶?很多人喝盖碗茶直接将盖子拿掉,大口吞饮;还有一些人会用嘴去吹盖碗表面的...