补汤的做法大全补汤的做法有哪些

作者&投稿:茅败 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、八宝鸡汤做法:选一只老母鸡,宰杀洗净,把装有党参、黄芪、白术、茯苓、当归、赤芍(各5g)的中药放入鸡肚子里,小火煮,煮熟后扔掉药袋,加入适量盐,经期前3-5天食用。

功效:补血补气,主要适用气虚的女性食用。还可调经止痛。

2、虫草花清补汤:猪骨500克、虫草花20克、盐10克、沙参15克、玉竹15克、当归15克、枸杞子10克、红枣4颗、黄芪15克、薏米20克、芡实20克、百合(干)15克。排骨头洗净放入清水锅中,开火,焯去血污。砂锅坐水,把沙参,当归,百合,玉竹,黄芪洗净放入。接着把冲净的虫草花放入,加入红枣与枸杞子。薏米,芡实洗净放入锅内,焯去血污的排骨头也放入砂锅内,盖上盖子,开火,煲至大滚后,转小火煲90分钟。食用前用适量的盐调味。

3、老鸭清补汤:鸭500克、西洋参10克、石斛10克、玉竹25克、薏米25克、枸杞子1小把、食盐10克。选半只2年以上老鸭,清洗干净后飞水洗净备用,除枸杞外,石斛、西洋参、薏米、玉竹清洗干净后浸泡30分钟。所有其他材料(除枸杞)分别洗净后加水,开大火烧开,再用文火煲2.5-3小时左右。枸杞在汤差不多煲好前10分钟放进去,稍加盐调味即可食用了



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煲汤食谱大全冬季
答:1、核桃肉煲牛月展汤。核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。2、芝麻益肤汤。芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤,能够防行皮肤冬季快速...

滋补肾的汤都有哪些
答:1、人参鹿肉汤。人参鹿肉汤功效填精补肾,大补元阳,是一种帮助男性壮阳补肾汤,原料人参、黄芪、芡实、枸杞、白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜、鹿肉、葱、胡椒面、食盐各适量,制作方法上很简单,直接熬成成汤即可。

秋季滋补养生汤的做法大全 秋季滋补养生汤的做法大全介绍
答:1、乌鸡汤 准备材料:乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。先将水烧开转小火,把乌鸡放入3到4分钟,然后捞出洗净。砂锅中加水,放入料酒和盐,放入乌鸡。最后放入葱姜,红枣和桂圆,煲3到5小时,出锅放枸杞。2、山药排骨汤 准备材料:排骨600克,山药一根,盐适量。将水烧开,丢...

大补汤做法大全
答:第一、十全大补汤 原材料 500-600克的有机化学鸡肉/鸡 一包十全大补汤药粉 3-4片生姜片 6-8只大枣/乌枣 10-15朵平菇(清洗泡开)一把枸杞子 盐适量 作法 1、鸡洗干净汆烫,再洗干净;2、随后和十杯的水、生姜片、平菇,加药粉炖两个小时。3、添加大枣/乌枣再炖半小时。4、最终添加...

养生汤煲汤食谱是怎样的?
答:1、老鸭笋汤:材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。功效:春季天气...

养生汤的做法
答:养生汤的做法1 1、秋季滋补养生汤之红枣桂圆山药汤 做法:红枣10枚,桂圆肉20克,山药300克。白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净,桂圆肉洗净。山药去皮、切丁。一同放入清水锅中,大火烧开后改小火,煨20分钟放入白糖即可食用。 功效:此药膳具有健脾胃、补气血的功效。健康人皆可食用,对脾胃虚寒、心血不足的人...

滋补汤类大全
答:做法:猴头菇温水泡发,去掉根部,洗净后切厚片;猴头菇和黄芪一起入煲,加适量清水烧开,放入枸杞子,再小火慢炖半小时,少许食盐调味即可。如果不喜欢汤的微苦味道,可以提前加入一些鸡肉炖,汤的味道会比较鲜美。 2、党参白扁豆汤 功效:党参补中益气,是主治气虚的.重要药材;白扁豆益气化湿健脾,再加上山药健中补虚...

冬季煲汤食谱100种做法大全
答:做法 1、丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用;2、锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片;3、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。3 /5 鲫鱼豆腐汤 鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之...

滋补汤的做法
答:做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火 要点:1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。4 冬瓜丸子汤 ...

养生滋补鸡汤的做法大全
答:蜜枣苦瓜乌鸡汤 用料 乌鸡、苦瓜、蜜枣、瘦肉、姜、盐 步骤 1. 把乌鸡剁块洗净后焯一下水。2. 苦瓜切块;蜜枣姜片洗净;瘦肉切块。3. 所有材料一起下锅煲1个半小时 就可以了(煲汤时烧开后有浮沫的话要去掉)。山药鸡汤 用料 鸡、山药、姜片、枸杞、花椒粉、小葱、油盐 步骤 1. 将鸡切成块,...