蒜香牛肉粒

作者&投稿:郗胆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蒜香牛肉粒是一道美食,以牛扒、大蒜为主料,黑胡椒、孜然、辣椒粉、盐、白糖、白芝麻、孜然粉、花生油等为辅料。制作步骤如下:
1. 将牛肉切成块状,用清水洗干净里面的血水,挤干备用。
2. 在牛肉中加入少许白糖、盐、黑胡椒和淀粉,用手抓拌均匀,再加入一勺花生油抓拌均匀,腌制十分钟。
3. 将大蒜去皮洗干净,去掉根部,然后在锅中倒油,油热将大蒜粒放进去翻炒至煎黄捞出。
4. 锅中余油将腌制好的牛肉粒倒进去,大火翻炒至变色。
5. 将炒好的大蒜粒放进去翻炒均匀,再加入一勺孜然粉、一勺辣椒面翻炒均匀(爱吃辣的可以多加),最后抓一把熟白芝麻放进去翻炒。
6. 翻炒均匀后即可出锅享用。
以上就是蒜香牛肉粒的做法啦,记得按照步骤来哦,祝你制作成功,口感美味。



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蒜香牛肉粒的做法是什么?牛肉没有提前腌制的话,还能做出这个味道吗...
答:6、将油温提升至8成热,放入第一次炸好的牛肉粒,复炸1分钟左右捞出 7、在平底锅内放入一块黄油,以中小火充分融化后放入蒜片,充分翻炒出香味 8、继续放入研磨黑胡椒、蚝油、白胡椒粉、白糖和味极鲜,充分翻炒均匀制成酱汁 9、倒入炸好的蒜子和牛肉粒,充分翻炒均匀即可 10、超级美味的蒜香牛肉...

黑胶蒜香牛肉粒怎么做?
答:黑椒蒜香牛肉粒 食材:牛排一块232克,蒜子,口蘑切块。 腌制:牛排切块加入一勺料酒+一勺生抽+一勺食用油+一勺淀粉+适量黑胡椒,抓匀腌制二十分钟! 做法: 1、油热下口蘑,蒜子小火煎至金黄盛出备用! 2、热锅凉油下牛排煎至熟透! 3、倒入提前煎至好的口蘑和蒜子,加入一勺生抽,一小勺蚝油翻炒均匀,最后倒入水...

蒜香牛肉粒怎么做?
答:蒜香牛肉粒 食材: 牛排两块、大蒜一整头 做法: 1、牛排用厨房纸擦干水分,切成小块,加一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒碎、一勺蚝油、一勺食用油、一勺淀粉,腌制20分钟。 2、大蒜整头切点根部会比较好剥皮。 3、锅中热油蒜粒煎至金黄捞出备用。 4、牛肉粒煎到两面金黄,加入蒜粒,加一勺蚝油、一勺生抽,黑胡椒...

五香牛肉粒有哪些值得推荐?
答:周黑鸭五香牛肉粒 周黑鸭作为知名的卤味品牌,其五香牛肉粒选用优质牛肉,经过精心腌制和慢火炖煮,使得每一颗牛肉粒都充满了浓郁的五香味,口感鲜香、肉质紧实。好巴食五香牛肉粒 好巴食的五香牛肉粒以其独特的配方和严格的质量控制著称。牛肉粒大小均匀,五香味浓郁而不腻,肉质鲜美多汁,是休闲零食的好...

五香牛肉粒有哪些品牌的值得品尝?
答:五香牛肉粒是一种非常受欢迎的中式肉制品,它将牛肉的鲜美与五香粉的香气完美结合,制作出既美味又富有营养价值的食品。市面上有许多品牌的五香牛肉粒值得品尝,以下是一些知名的品牌:周黑鸭:周黑鸭是中国知名的卤味品牌,其五香牛肉粒选用优质牛肉,经过特制的卤水和多种香料腌制,口感鲜香、肉质紧实,是...

有哪些好吃的牛肉粒推荐?推荐9款美味的牛肉粒!种草三种口味的牛肉...
答:澳氹香辣牛肉粒 - 优质牛肉与特制麻辣调料的碰撞,每一口都是香辣盛宴的开始。 皓浩老妈牛肉辣条牛肉粒 - 鲜嫩牛肉与麻辣的平衡,让你在品味中感受舌尖上的刺激。 蜀道香麻辣味牛肉粒 - 秘制麻辣配方,让你在每一颗牛肉粒中体验麻辣极致的诱惑。孜然香浓,异国情调孜然味牛肉粒,融合中式与西式...

哪些品牌的五香牛肉粒比较好吃?
答:金丝猴 - 金丝猴品牌的五香牛肉粒以其独特的风味和高品质的原材料而受到市场的欢迎,是很多消费者喜爱的零食之一。好巴食 - 好巴食品牌的五香牛肉粒注重传统四川风味,如果你喜欢四川的麻辣味道,这个品牌的牛肉粒可能会成为你的最爱。在选择五香牛肉粒时,除了品牌,还应该考虑产品的原料、添加剂、保质...

有哪些做蒜香牛肉粒的技巧和教程值得分享?
答:蒜香牛肉粒是一道美味的菜肴,其关键在于牛肉的选材、腌制和快速翻炒。以下是一些制作蒜香牛肉粒的技巧和教程:选材:选择新鲜的牛里脊肉或者牛腩肉,这些部位的肉质较为嫩滑,适合快速翻炒。牛肉切成均匀的小粒,这样更容易入味且烹饪时受热均匀。腌制:将牛肉粒用适量的生抽、老抽(增加颜色)、料酒(去...