灵芝要和什么食材来煲汤好？

灵芝是一味很滋补的膳食同源的药材，但是很多人却不知道灵芝要怎么来煲汤，不知道要用什么食材来搭配来煲汤。其实我们煲灵芝汤是一件很简单的事，只要把所有食材准备好就可以轻松完成，甚至可以说不需要任何技巧，就连厨房小白也能胜任的工作，下面我就以为灵芝和猪脊骨为主来搭配煲汤。

灵芝煲猪脊骨汤的做法：

1、灵芝有2种，一种是表面是赤红色的赤灵芝，还有一种表面是紫黑色或者是褐黑色的紫灵芝，赤灵芝煲出来的汤会带有苦涩味，所以用赤灵芝煲汤的时候就少放一点。今天我们用的是干的紫灵芝，晒干的灵芝很轻也很硬，所以要提前泡水，用一个盘子压在开水中，这样灵芝就不会浮起来，大概泡上20分钟左右就可以泡软，然后就可以用剪刀把灵芝剪成片状备用。如果买的是切片的灵芝那就无须浸泡，可以直接用。

2、今天我们用的是猪脊骨，也可以用猪扇骨，猪大骨、猪排骨、猪脚、土鸡、黑骨鸡或者老鸭都可以，而且处理方法基本是一样的。把猪脊骨冷水下锅焯水，还要加入几块生姜片和少量的料酒去腥，大火水开后再煮3分钟左右即可倒出，再用清水把食材表面的浮沫和杂质冲洗干净备用。

3、我还准备了去核的红枣和少量的枸杞子这2样作为辅料。我们在煲灵芝汤的时候还可以加桂圆肉、麦冬、党参、石斛、莲子、黑豆、花生、百合、茯苓、白术等都是可以的。这些可以作为配料，起辅助的作用，这个可以根据自己的需求，需要哪方面的作用就加什么，量不需要太多，适量就好。

4、把猪脊骨、灵芝、红枣一起倒入汤锅内，因为煲制的时候要比较久，所以加入的水量就要尽量多一些，先开大火把水烧开，然后转小火煲90分钟，要想煲出来的汤好，就就必须煲足90分钟以上，小火慢煲才能出好汤。90分钟后我们把枸杞子倒进去，再调入适量的盐提味，然后再煲5分钟即可出锅食用。

煲灵芝汤很简单，但是煲出来的汤却是非常的营养滋补，也很美味。煲汤后的灵芝口感很差，所以我们要用足够的时间把灵芝内的营养元素完全释放出来，让灵芝的营养融入到汤中，这样我们就可以不吃灵芝的本体，只喝汤就可以了。

灵芝要和什么食材来煲汤好，可以说灵芝可以和大部分的药膳同源的食材来搭配煲汤，也可以和大部分的肉类食材作为辅助食材来搭配煲汤。一个好的灵芝汤搭配是多元的，所有的食材互补和融合产生营养和味道的极限提升。

比如说乳鸽，枸杞，红枣，鸡，银耳和莲子等等，一定要将所有的食材全部都洗干净，之后放到锅里面备用，然后可以达到清热解毒的效果，可以增强体质。

灵芝在煲汤的时候配上大枣、银耳、山药等食材，这样可以提高灵芝的功效。

猪肉，牛肉肉，鸡肉，鸭肉，乌鸡。和这几种食材进行煲汤比较好。

灵芝可以和银耳，大枣，三七，猪肉，木耳一起来煲汤是最好的。

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灵艺的炖法用什么材料配?
答：灵芝是我们生活中经常会见到的,特别是我们农村,山上就有灵芝,每次看到都会捡回来,煲汤或者泡酒,灵芝是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,营养丰富,深受大家的喜欢,用灵芝来炖汤,营养丰富又好喝,我也是很喜欢用灵芝来煲汤,下面就来分享一下灵艺的炖法用什么材料配。 一、灵芝石斛猪骨汤 1、准备食材:猪骨350克、桑黄...

牛肚和哪些食材煲汤好喝 牛肚和什么煲汤比较好
答：牛肚和什么煲汤比较好 1、牛肚和香菇、木耳、红枣、枸杞煲汤比较好。2、食材：熟牛肚适量、干香菇适量、干木耳适量、红枣适量、枸杞适量、葱花适量、?食盐适量。3、做法：我们先把干香菇用清水浸泡5分钟。4、香菇洗净上面的灰尘加入温开水泡软。5、把干木耳用淘米水泡发，轻轻揉搓几下洗干净。6、把熟...

灵芝与排骨还有什么可以一起煲效果比较好呢?
答：我知道排骨跟藕片在一起煲汤效果比较好，尤其女士经常喝这种汤可以滋阴养颜，还可以润肺。而且藕片比较平和，跟什么食材在一起搭配都不会起副作用的，所以如果灵芝、排骨再加上藕片这三样在一起搭配，能起到很好的滋阴润肺的效果。除了藕片之外，我还知道排骨跟山药在一起搭配也比较好。山药本身就是一种...

灵芝和什么一起吃最好
答：问题一：灵芝怎么吃最有效？ 首先要看你想用灵芝来治病还是养生了？如果是治病，那么请咨询中医。。。养生的话有两种做法：一、煲汤 灵芝可以和多种食材一起煲汤如鸡、骨头等。。。可以同食材一起煲，也可以先把灵芝煮出味，用灵芝水来煲汤。（建议：如果是好灵芝、土鸡等优质食材那请选择优质水，...

灵芝煲汤,需要配什么材料?
答：灵芝，自古是我华夏大地中珍贵的药材，中国人讲究药食同源 那么灵芝作为菌类，依然也是食材的一种。我们说的灵芝其实是赤芝，味苦性甘，就是有类似中药的苦味，咽下后会有甘甜没有这些症状时候，最好不要煲汤等食用，因为中药就是要有证才能用，用了效果才好，否则可能适得其反。也不建议长期食用，...

猪肚和什么食材一起煲汤比较好喝?
答：枸杞：枸杞含有丰富的维生素A、糖类、蛋白质和矿物质，具有滋肝肾、益精明目的功效。猪肚和枸杞一起煲汤，可以滋肝肾，对于肝肾亏损、视力模糊等症状有一定的缓解效果。总的来说，猪肚和什么食材一起煲汤，主要看个人的口味和身体需要。不同的食材搭配，可以做出不同口味的猪肚汤，同时也可以针对身体的不...

猪肚汤搭配什么食材煲汤
答："我认为猪肚汤搭配以下食材煲汤1、按配料表准备好四神的材料,干淮山可以用新鲜的铁棍山药代替,芡实可以用薏仁代替。2、反复搓揉,再用清水清洗,再加面粉,重复多遍。3、将猪肚切成条状。将猪肚和四神的材料一起放入压力锅4、放入电压力锅,一个原味煲汤的模式。" 抢首赞 评论 分享 举报 为...

猪肚和什么食物一起炖汤最有营养?
答：猪肚和什么食材一起炖汤喝最有营养呢？笔者首先想到的是肚包鸡和猪肚炖鸽子这两样美食，但凡，禽类的动物营养元素会更丰富些但，但是作为煲汤来讲，组合是特别关键，例如：莲子、枸杞、橄榄之类的，具有养生功效的食物都是非常不错的。先来说说肚包鸡，南方人肯定都喝过这道汤，广东人最擅长煲这道汤...

水刺芋可以和什么煲汤?
答：芡实和什么煲汤好？芡实是一味中药材，具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带的功效，平时可以作为药膳滋补身体，那芡实和什么煲汤滋补效果好呢？下面就来具体看看吧。芡实和什么煲汤好：芡实淮山枸杞排骨汤 材料：排骨(肋排)、芡实、淮山、枸杞、姜、料酒、盐 做法：1、排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出...

猪肚和什么一起煲汤最好
答：抗癌之功效。小贴士：最好用砂锅来炖汤，如果没有可用不锈钢锅，但切记不要用铁锅。调理期间不要吃萝卜，以免影响疗效。3、此汤不要放任何调料，包括食盐，以免影响药效。4、如果不怕苦的人可以把生首乌一起留下食用。5、炖一只猪肚分两天吃完，一星期炖一次，一般胃病连吃三个星期就会有很大改变。