带鱼有哪些功效和食疗方法? 带鱼的食疗方有哪些?

作者&投稿:郁弯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

带鱼

【性味】性温、味甘、咸。

【归经】入脾、胃经。

【功效】暖胃,补虚、泽肤、通乳。

【主治】对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

【食疗方】

(1)木瓜带鱼汤

[配方]鲜带鱼250克,番木瓜250~500克。

[操作]鲜带鱼、番木瓜(削皮挖瓤,切块),同煮汤,用食盐调味食用。

[疗效]有养阴,补虚,通乳作用。适用于妇女产后乳汁缺乏。

(2)带鱼女贞子汁

[配方]鲜带鱼250克,女贞子20克。

[操作]带鱼洗净,去内脏及头腮,切段,加调料蒸熟后取上层汤汁与女贞子混合,加水后再蒸20分钟,取汁,时时服食。

[疗效]和中益肝之功效。可作为慢性肝炎的辅助治疗。

(3)葱姜蒸带鱼

[配方]带鱼250克,生姜1片,葱1根,芫荽3棵。

[操作]将生姜洗净、切丝,葱去须、洗净、切断,芫荽、带鱼洗净。带鱼放碟上,放上姜葱、芫荽、油、盐,隔水蒸熟即可。

[疗效]主治肝气郁结型神经衰弱。



带鱼有哪些食疗方法?~

【性味】性温、味甘、咸。
【归经】入脾、胃经。
【功效】暖胃

带鱼
【性味】性温、味甘、咸。
【归经】入脾、胃经。
【功效】暖胃,补虚、泽肤、通乳。
【主治】对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。
【食疗方】
(1)木瓜带鱼汤
[配方]鲜带鱼250克,番木瓜250~500克。
[操作]鲜带鱼、番木瓜(削皮挖瓤,切块),同煮汤,用食盐调味食用。
[疗效]有养阴,补虚,通乳作用。适用于妇女产后乳汁缺乏。
(2)带鱼女贞子汁
[配方]鲜带鱼250克,女贞子20克。
[操作]带鱼洗净,去内脏及头腮,切段,加调料蒸熟后取上层汤汁与女贞子混合,加水后再蒸20分钟,取汁,时时服食。
[疗效]和中益肝之功效。可作为慢性肝炎的辅助治疗。
(3)葱姜蒸带鱼
[配方]带鱼250克,生姜1片,葱1根,芫荽3棵。
[操作]将生姜洗净、切丝,葱去须、洗净、切断,芫荽、带鱼洗净。带鱼放碟上,放上姜葱、芫荽、油、盐,隔水蒸熟即可。
[疗效]主治肝气郁结型神经衰弱。

鱼肉有什么营养
答:医学证实常吃鱼好处多 鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非...

食用飞鱼的营养价值和功效有哪些
答:含有丰富的锌,硒,钙等矿物质及一种特殊的脂肪酸,能补气益血,缓解精神紧张、令易产、治痔疮。食用功效:补气益血,小儿补脑益气,有助孕妇顺产,催乳,预防乳癌,心脏病 《本草拾遗》【功效主治】催产;止痛;解毒消肿。

吃黑鱼有什么好处和坏处 黑鱼的营养价值及功效
答:[食疗方法一] 黑鱼一尾,重约500克,冬瓜500克,洗净,同入锅煮,不放盐,熟后分2次食用。可治妊娠水肿 [食疗方法二] 黑鱼一尾,去肠脏留鳞,洗净,冬瓜适量,加少许葱白、大蒜,同煮,不加盐,熟后吃鱼喝汤,每天1...

吃鱼有什么好处?
答:问题一:常吃鱼有什么好处? 1、吃鱼减少心脏病危险。 最近有研究显示,每周吃几次鱼可明显减少因心脏病或其它相关疾病而导致突然死亡的危险 。经常吃鱼的人因心脏病发作而突然死亡的机率比其他人低81%,经常吃富含Ω-3脂肪酸 鱼...

鲫鱼汤有什么功效与作用
答:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤...

黑鱼汤的功效与作用
答:3、鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。黑鱼的食疗应用 1、黑鱼可以治疗肾脏病和心脏病导致的水肿、营养障碍性水肿、孕妇水肿、脚气...

黑鱼的功效与作用
答:[食疗方法二十二]鱼1尾,去肠脏杂物,加当归15克,益母草30克,炖至肉烂脱骨,去骨刺及药渣,加红糖适量,食肉喝汤,治月经不调。另:黑鱼与螃蟹等水产生物一样有一个很明显的特征即只能活宰现吃,黑鱼一死它的营养就会...

多吃鱼的好处有哪些?
答:而消化后的脂肪酸在血液里就可以和胆固醇相结合,把胆固醇带走,降低胆固醇含量,有利于身体的健康。不仅如此,孕妇吃鱼的好处也非常多,医学研究证明孕妇每一周坚持吃一次鱼,怀上的胎儿湿疹率就会下降,所以怀孕的产妇一定要...

鲤鱼的食疗方有哪些?
答:【食疗方】(1)何首乌鲤鱼汤 [配方]鲤鱼肉500克,首乌药汁10克同煮熟,撒入花椒末、胡椒粉、味精调味食用。[操作]鲤鱼肉500克,首乌药汁10克同煮熟,撒入花椒末、胡椒粉、味精调味食用。[疗效]有强精壮体补肝肾之作用...

鱼有什么作用
答:鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。鱼肉...