排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤吗

作者&投稿:金纯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤。

排骨萝卜汤,再加上营养丰富的墨鱼干一起煲,汤很鲜美,排骨软烂,轻咬即可拖骨,墨鱼很有韧性,吃起来口感很弹,萝卜也因为吸足了肉汁和墨鱼的鲜,味道很不错。

排骨是一种肉类食物。它味甘咸、性平,入胃、肾经、脾;养血补肾,润燥滋阴,主要还可以治热病伤津、肾虚体弱、消渴羸瘦、产后血虚、便秘、燥咳、补虚、滋阴、润燥、润肌肤、滋肝阴、止消渴和利二便等。

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素它具有维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙等作用,有助于身体免受自由基的伤害。

墨鱼可滋肾养血,补心通脉,最宜于妇女,尤以墨鱼卵滋阴养血之功显着,凡精血亏损、头晕耳鸣、遗精早泄及老人虚弱者食之都大有裨益。

扩展资料:

吃胡萝卜禁忌:

1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃。

把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

2、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油。

胡萝卜含有作用力极强的维生素C化酵素,在烹制过程中,会使其他蔬菜的维生素C丧失殆尽。为了防止这种情况,应当添加适量的醋和酱油。

3、胡萝卜不要过量食用。

大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

4、胡萝卜不适合生吃。

胡萝卜虽然被称为维生素A的宝库,但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质,只有和食用油或肉类一起烹调,才能充分被人体吸收。所以,胡萝卜不适合生吃。

5、胡萝卜不宜做下酒菜。

胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜下酒的吃法是不利健康的,尤其在饮用胡萝卜汁后更不宜马上饮酒。

参考资料来源:

百度百科-墨鱼排骨萝卜汤

人民网-排骨有什么营养价值?怎么做简单又好吃

人民网-吃胡萝卜小心5个禁忌 不宜与白萝卜同吃

人民网-墨鱼的营养做法 食用墨鱼的注意事项




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墨鱼童骨白萝卜可以一起炖吗
答:可以一起炖的,很有营养的

排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤吗
答:可以的。材料:排骨500克、墨鱼干2只、红皮白萝卜1个、姜4片、蒜3片、料酒适量、醋适量、盐适量、生抽适量、红糖适量、胡椒少量、十三香少量。1、墨鱼干提前泡发,去黑皮薄膜和杂物切好,如图所示。2、然后将排骨焯水,萝卜切块。3、把墨鱼干、白萝卜、排骨加入全部的调料,如图所示。4、锅里面加入...

白萝卜骨头墨鱼莲子可以一起炖汤吗
答:白萝卜骨头墨鱼 莲子可以一起炖汤 是呀,可以呀!味道应该也是非常棒。

排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤吗?
答:墨鱼,排骨,萝卜炖汤可以一起吃 墨鱼排骨汤 材料 排骨400克,墨鱼干50克,生姜1小块,精盐1小匙,味精0.5小匙 做法 1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松。 2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用。 3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、...

白萝卜可以和墨鱼排骨一起炖吗?
答:我觉得白萝卜当然可以和墨鱼排骨一起炖了,因为这样的话会使它们的营养互相补充,吃起来味道更加的鲜美,所以说当然可一起炖了。

排骨墨鱼炖萝卜可以吗
答:排骨、墨鱼、可以炖萝卜,这些食物没有相克。排骨墨鱼萝卜汤的做法:配料:排骨500克,墨鱼100克,白萝卜200克,葱,姜,枸杞,料酒,盐,味精 步骤:墨鱼干提前一天泡好,洗净,切成小块;白萝卜切成小块;排骨切块,放开水里过一遍,去除杂质,捞出备用;锅内放入适量的水,放入排骨,墨鱼,葱,姜...

排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤吗
答:排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤。排骨萝卜汤,再加上营养丰富的墨鱼干一起煲,汤很鲜美,排骨软烂,轻咬即可拖骨,墨鱼很有韧性,吃起来口感很弹,萝卜也因为吸足了肉汁和墨鱼的鲜,味道很不错。排骨是一种肉类食物。它味甘咸、性平,入胃、肾经、脾;养血补肾,润燥滋阴,主要还可以治热病伤津、肾...

墨鱼排骨萝卜可以一起炖吗
答:墨鱼,排骨,萝卜不可一起炖的。排骨跟墨鱼放在一起的话,可能味道就串了,而且这个也不好吃,可以单独分开的。单独煮一个墨鱼或者是排骨萝卜,这样煮出来味道也比较好。

墨鱼萝卜排骨汤可以清火吗?
答:可以。墨鱼萝卜排骨汤有清火止痰的功效。在这里贴上常规的墨鱼排骨汤做法:原料:墨鱼干、蛏干、排骨、水果萝卜、姜。做法:1、墨鱼干剪成小块,用冷水泡发后撕去黑膜。(一定要撕去黑膜,否则汤太腥)2、蛏干同样用冷水泡发,排骨洗净后在开水中焯一下,洗去血沫。萝卜切成块。3、泡好的墨鱼干...

墨鱼白萝卜汤的功效
答:做法:1.墨鱼干提前浸软,斜刀切片;姜去皮切片;2.排骨洗净剁小块,萝卜去皮切厚块;3.冷水锅下排骨不盖锅盖,开大火煮滚后转中小火煮5分钟左右至排骨吐净血水;4.捞出吐净血水的排骨,冲洗干净,沥干水份;5.将墨鱼和姜片放入汤锅,并加入足够的清水;6.盖上锅盖,大火煮滚后转小火煲半小时;7....