芹菜不熟能吃吗 芹菜不熟吃了会怎么样
芹菜不熟是可以吃的
芹菜是可以生吃的，只是芹菜生吃口感不是太好，而且生芹菜的降压效果比熟的效果要好，有高血压的中老年人每天早上喝一杯生芹菜汁，对血管健康是非常有好处的，能很好解决掉高血压的问题。
芹菜的营养价值
1.芹菜茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分，有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用。
2.芹菜可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。
3.芹菜含有较多的铁和钙，是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。
4.芹菜能中和血液中过多的尿酸，可用于痛风患者的食疗。
凉拌香芹的做法
用料：芹菜 干辣椒 盐 白醋 糖 鸡精 花椒 葱丝、姜丝 植物油 麻油
香芹去掉老叶（嫩叶留下，很有营养），洗净切段，焯水后马上过凉水，攥净水份抖散
2.香芹中加盐、白醋、糖、鸡精，拌匀
3.锅中放植物油和香油，放入花椒、葱丝、姜丝，炸出香味后扔掉花椒、葱丝、姜丝，放入剪碎的干辣椒，炸出香味，趁热浇在拌好的香芹中，拌匀即可
小贴士：芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。
芹菜不熟也可以吃。
没熟的芹菜一般是不会影响食用的，只是在口感上的不同而已。没熟的芹菜在吃起来的时候，相对于熟了的芹菜来说，其口感会偏硬一些，比较的脆，芹菜的味道也会比较浓一些，在营养成分上是不会有很大的差距的，所以没熟的芹菜是可以吃的。
下面来看一道芹菜的做法：
腊肉芹菜
准备：腊肉，香芹，泡发粉条
做法步骤：
1.腊肉比较咸，煮好以后还要放入清水中浸泡1个小时以上，充分去除里面的盐分，同时让腊肉吸收水分，这样处理，炒出来的腊肉不干、不硬、有嚼劲。
准备洗干净的小香芹一把，把比较大的从中间化开，然后切小段备用。
线椒三根斜刀切成片，红椒也切成片放在一起，为菜品增色，生姜切成菱形片，大葱破开切成葱花备用。
2.食材全部准备好以后，我们开始烹饪，锅内烧油，油烧热以后，把腊肉沥干水分放入锅中进行煸炒放入泡发的粉条，炒出里面的肥油，腊肉炒香以后倒出来控油。
3.锅内留少许底油，放入芹菜开大火快速翻炒30秒钟，把芹菜炒断生，加入少许食盐入底味，翻炒化开食盐，再少加一点清水，翻炒几下即可出锅。
4.锅内再烧油，油烧热以后，倒入葱姜翻炒几下，倒入青红椒一起翻炒，炒出香味以后，把芹菜和腊肉倒入锅中。
5.倒入一点料酒去腥，加入鸡粉2克，白糖少许提鲜，蒸鱼豉油5克，酱油3克，用酱油上色比较好看，也可以用普通生抽，喜欢吃辣一点的朋友，然后开大火快速爆炒5秒钟即可装盘。
个人经验：
1.腊肉尽量切的薄一点，方便去除里面的盐分；
2.腊肉比较咸，煮软以后要放入清水中浸泡一个小时以上，充分去除里面的盐分，同时让腊肉吸收水分，这样炒出来的腊肉不干、不硬、有嚼劲；
3.最好选用小香芹，没有老筋、口感脆嫩；
4.腊肉要充分煸香、煸出肥油，否则吃起来比较腻口。
芹菜不熟也是可以吃的。
芹菜是可以生吃的，北方地区常见的就是凉拌芹菜。芹菜生吃前，在热水中过一遍，口感会更好，而且不会流失太多的营养价值。用热水泡过的芹菜不会有辛辣苦涩的味道，而且泡热水也能去除芹菜上的一些农药物残留，泡热水再食用就会比较健康。
芹菜中富含了大量的粗纤维，多吃芹菜可以促进肠胃蠕动，增加人体消化功能。芹菜中的黄酮类物质，对高血压高血脂等心血管疾病有很好的治疗作用。芹菜还能清热解毒，在冬天吃芹菜还可以缓解我们口干舌燥。孕妇，儿童，青少年，老年人都适合食用芹菜，因为芹菜里面的胡萝卜素以及一些维生素B族的含量是非常高的，同时还有一些其他的营养物质。以上人群经常吃芹菜的话，可以提高自身的免疫力以及抵抗力，甚至还有补钙的作用。
所以，不要担心芹菜没有熟噢，生吃也是可以的！
可以。没熟的西芹一般不会影响食用，只是在口感上的不同而已。没熟的西芹在吃起来的时候，相对于熟了的西芹来说，其口感会偏硬一些，比较脆，西芹味道也会比较浓一些，在营养成分上是不会有很大的差距，所以没熟的西芹可以吃。
芹菜没炒熟可以吃。
芹菜是常吃的蔬菜之一，是可以生吃的，即食没炒熟也是可以吃的，但是生吃芹菜的时候，应该过一遍热水，因为这样吃芹菜的口感会更加清脆，而且营养价值也是不会损失很多。
芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。同时，芹菜中具有许多药理活性成分，主要活性成分包括：黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。
芹菜没炒熟能吃吗~
芹菜没炒熟也能吃。芹菜善食纤维高，对高血压患者还有降压作用，芹菜凉扮黑木耳好吃还对血管有好处。芹菜生熟都能吃。
芹菜如果没有炒熟，吃了以后也是没有任何的问题的。只要你的肠胃并不是虚寒的状态，那么你吃生的芹菜也是没有任何问题的，而且生芹菜的营养是最充足的。
菜,不炒,可以生吃吗?
答：1、是富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化 2、是含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。烧熟煮透后，有毒蛋白...
半生不熟的青菜能吃吗
答：回答：不能。不少人喜欢吃半生不熟的蔬菜,认为鲜嫩可口,其实这样的蔬菜可能会有毒素。如未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱,多食会出现恶心、呕吐等中毒症状。鲜芸豆(又名四季豆、刀豆)中含皂甙和血球凝集素,食生或半生不熟者都易中毒。秋扁豆,特别是经过霜打的鲜扁豆,含有大量的皂甙和血球凝集素。食...
白菜不熟可以吃吗
答：白菜不熟可以吃吗？可以的，生的白菜可以凉拌着吃的。1、先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。2、把油烧开，可以使用橄榄油含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。3、在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同时准备一个小碗，在碗里面调好糖醋汁，...
还未长熟的青菜能不能吃
答：一般未长熟的青菜是不能吃的，因为里面含有一些物质，是有毒的，比如豌豆，就是这样的，所以还是安全重要。
蔬菜半生不熟吃好吗?
答：有些蔬菜生吃会凉、生冷，久食伤脾胃。脾胃在中医是人体后天最重要的，因为水谷净化要靠脾胃来处理，然后输送出去，若伤了脾胃，便是动了根本，自然影响人的健康。
青菜半生半熟可以吃吗
答：大多数青菜半生不熟可以吃只是口感不好，在一个青菜半生不熟就是加热的温度不够高或是加热的时间短这样的话会有更多的细菌残留，这样长时间吃就对身体不好了，尤其在做豆角时必须得熟透了才能吃，豆角炖不熟吃了很容易中毒
芹菜没熟透可以吃吗
答：芹菜没熟透芹菜没熟透也是可以吃的，一般是不会影响食用的，也不会产生任何的有害物质，只是在口感上的差距，但是相对于炒熟的芹菜来说，口感就会偏硬一些。芹菜没炒熟也是没有毒的，不过千万不要放置过长的时间，如果饭菜放置的时间太长了的话，是很容易变质的，会造成食物中毒，出现呕吐、腹痛、腹...
没炒熟的花菜可以吃吗?
答：花菜,炒不熟也可以吃,没有毒的。但半生熟的花菜最好不要吃。花菜只有熟了才好吃，半生熟口感不好，难以下咽。不熟的菜，吃了容易引起肠胃上的疾病，以防万一。
吃了不熟的生菜怎么办
答：没事的。生菜生吃，熟吃都有优点。生吃要注意把生菜的虫卵，残留农药等有害物质洗干净。熟吃注意熟的程度，温度太高了会破坏生菜的营养成分。生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可...
半生不熟的青菜能吃吗
答：半生不熟的青菜是不可食用的,容易引起肠胃不适,腹泻,影响身体健康。需要炒熟再食用,炒青菜正确方法如下: 用料 主料:油菜30克。 辅料:蒜末5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。 一、准备油菜、蒜末、辣椒末。 二、青菜在清水中浸泡一分钟,去蒂。 三、清水煮沸,油菜焯水30秒,捞出备用...
