香蕉的营养成分

作者&投稿:怀帜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分,尤其钾元素含量较高。

此外,还含有少量的5-羟色胺、去甲肾上腺素。据测定,每100克香蕉中含热量380.4千焦,蛋白质1.4克,脂肪0.2克,食物纤维1.2克,糖类20.8克,维生素A10微克,维生素B10.02毫克。

维生素B20.04毫克,烟酸0.7毫克,维生素E0.24毫克,维生素C8毫克,钾256毫克,钠0.8毫克,钙7毫克,铁0.4毫克,锌0.18毫克,磷28毫克,硒0.87微克。

香蕉的选购

第一步,观察香蕉的色泽。一般来说,好的香蕉带有金黄光泽,虽然有些香蕉的部分外部光泽可能带有一点青绿色,但这不大影响香蕉的品质。而超完美光泽也可能有人为催熟的成分,这就需要大家进一步甄别了。

第二步,观察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮是完好无损的,如果有损烂会影响食用。不过香蕉的外皮有黑点还是比较正常的,只要没有烂的地方就好。此外香蕉柄部有青绿色是非常常见的,因为这个部分往往成熟最慢。

第三步,看手感。拿起香蕉掂一掂,好的香蕉手感比较厚实而不硬,成熟程度刚好。太硬,则还没完全成熟;太软,已经成熟比较久了,可能会影响口感。当您发现香蕉柄快要脱落,或者已经脱落的时候,这串香蕉可能已经成熟比较久了。

以上内容参考:人民网-香蕉的五种功效以及食用五禁忌

以上内容参考:百度百科-香蕉



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香蕉含有什么成分
答:香蕉中主要成分:淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克,含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1....

香蕉含有什么营养成分?
答:香蕉是一种非常受欢迎的水果,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。香蕉含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C以及丰富的膳食纤维等营养成分。首先,香蕉中含有大量的碳水化合物,主要是糖类,如葡萄糖、果糖和蔗糖。这些糖类能够迅速被人体吸收,转化为能量,是人体...

香蕉的成分与营养价值有哪些 香蕉的成分与营养价值是什么
答:1、香蕉的营养成分表:碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5,蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克;2、维生素的含量,每100克香蕉中,含有维生素A,C,E,大约一共是8.34毫克;3、矿物质含量:每100克香蕉中,含钾最高,约256克,还含有镁,磷,钙,...

香蕉的营养成分表100g
答:香蕉的营养成分表100g3 香蕉的适用人群 香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。适量吃香蕉还能够缓解女性在孕期和产后出现的便秘状况。香蕉尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量...

香蕉含有什么
答:香蕉中含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。适合燥热人士享用。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和...

香蕉的主要化学成分有哪些?
答:就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。香蕉有“水果之冠”的美称,主产于我国南方,香糯可口,既可生食,又可做菜,还可充作粮食。它的营养成分富含钾、磷,偏偏含脂肪较低,民间由此常用香蕉治疗高血压、冠心病,成人每天吃3-5根很有益处。而存放和食用香蕉也有一些禁忌。

香蕉的营养价值?
答:香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维,还含有各种人体必需的微量元素,如:钙、钠、钾、铁元素以及锰、镁元素等,具有极高的营养价值,青少年常吃香蕉能帮助身体成长。香蕉是一种高热量水果,在有些热带地区甚至还把香蕉作为主食。极具营养价值的香蕉果肉还含多维生素 A、维生素B、维生素C...

李林蕉含有哪些营养成分?
答:李林蕉,又称香蕉芭蕉、大蕉等,是一种常见的热带水果。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种对人体有益的营养成分。以下是李林蕉的主要营养成分:碳水化合物:李林蕉的碳水化合物含量较高,主要为葡萄糖、果糖和蔗糖。碳水化合物是人体的主要能量来源,可以迅速补充体力,缓解疲劳。膳食纤维:李林蕉...

香蕉的主要营养成分是什么?
答:香蕉的营养成分:糖、蛋白质、.果胶和钾、钙、磷、铁等矿物质、及维生素A、B、C、E、F、胡萝卜素等,几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心管疾病。研究显示...

西贡蕉的营养价值如何?
答:西贡蕉,又称皇帝蕉、贡蕉,是一种热带水果,原产于东南亚地区。它的果肉呈乳白色,口感细腻,香甜可口,营养丰富,被誉为“果中之皇”。下面我们来详细了解一下西贡蕉的营养价值。丰富的营养成分 西贡蕉含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素等。其中,蛋白质是...