番茄瘦肉汤的做法大全 番茄瘦肉汤的番茄瘦肉汤的做法
用料
主料瘦肉500克西红柿300克
辅料淀粉10克盐2克老干妈豆豉50克胡椒粉1克料酒20毫升香油20毫升姜蒜30克香葱40克
西红柿瘦肉汤的做法
1.
瘦肉切丝，加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒、老干妈豆豉、香油
2.
拌匀腌制十五分钟
3.
热油爆香姜蒜末
4.
加入西红柿
5.
将西红柿炒出汤汁
6.
加入适量的清水
7.
汤煮开后下入腌好的肉丝
8.
煮至肉丝变白后加入葱花
9.
加入盐即可出锅
番茄瘦肉汤一米阳光612
番茄瘦肉汤的做法
“番茄瘦肉汤清热润燥，健胃生津。适用于胃热。症见口渴，食欲不佳或消化不良，口热气臭或口腔溃烂，牙龈肿痛等。亦用于胃炎胃酸不足者。”
食材明细
主料
猪里脊肉
250g
番茄
2个
辅料
姜
1块
葱
1颗
盐
少许
生抽
少许
生粉
1勺
食用油
少许
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄瘦肉汤的做法步骤
番茄瘦肉汤的做法步骤：1 1材料
番茄瘦肉汤的做法步骤：2 2瘦肉洗净切片，放入少许生粉和酱油拌均匀备用。番茄洗净切片，姜切末。
番茄瘦肉汤的做法步骤：3 3锅洗净烧热，放入少许食用油。放入姜末，番茄翻炒片刻。
番茄瘦肉汤的做法步骤：4 4加入适量清水。大火煮开。
番茄瘦肉汤的做法步骤：5 5放入瘦肉片，迅速划开。
番茄瘦肉汤的做法步骤：6 6煮一分钟的样子，调入少许盐调味，撒上葱花即可出锅。（也可放入少许鸡精）
番茄瘦肉汤的做法步骤：7 7简单，营养，好喝，很鲜美。肉片很嫩滑。
西红柿肉片汤怎么做好吃~
用料
主料
番茄2个
猪瘦肉150克
红薯粉20克
辅料
盐
适量
水
适量
老姜
5克
白胡椒
5克
葱花
少许
番茄肉片汤的做法
1.
番茄洗净后，放开水里滚几圈，然后方便去皮。建议不要煮，煮了会让去掉的皮太厚很浪费，而且也不要和着皮一起熬汤，冬天这个季节的番茄应该去皮吃比较好。
2.
老姜去皮洗净，切片，可以不用切那种小粒，切片方便吃的时候捞出，而且家里有小孩的，孩子也不会喜欢老姜粒吃到嘴里的感觉。不用担心老姜切片熬不出味道，切薄片还是很好熬出老姜的味道的。
3.
番茄烫好后，去皮，去蒂
4.
切成小的薄片备用，将一个番茄切成4半，在切成小片，大小刚刚好。这时可以将老姜片放番茄里，等会炒番茄是一起炒香。
5.
准备一块猪瘦肉，我用的是猪的腰柳肉，这个部位的瘦肉嫩，口感不老，而且孩子吃很容易消化。切肉一定要观察猪肉的肌肉纤维方向，这个部位的肉一般窄的一面切就可以了。
6.
就是肉不要顺着猪肉的纹理切，要将猪肉的肌肉纤维切断，切成小薄片备用。
7.
家里没有红薯粉了，我用的自家晒的葛根粉来代替，正好可以给生病中的孩子吃，老人家说葛根粉可以去湿热
8.
将少许红薯粉用水化开，水不要太多，只要能将粉化开就可以了。
9.
肉里放少许盐，加入化开的红薯粉，用筷子拌匀，做汤用的肉可以适当多拌点红薯粉，不要太多水，将肉轻轻的顺时针方向拌，肉就会吸收水到里面，煮出来的肉片才鲜嫩。
10.
锅里放少许油，这里我用的自制的猪油，当然你也可以用色拉油，但是番茄里面的某些维生素（比如脂溶性维生素类）需要动物行脂肪才更能更好释放和起到作用。
11.
将油烧到9成热后，倒入开始准备好的番茄和老姜片翻炒片刻，翻炒到番茄开始变软，大约2-3分钟左右，这时候可以加入番茄酱一起翻炒1下，当然如果没有也可以不加，然后就可以加入适量高汤或者是热水熬煮了。
12.
在熬汤的时候放点白胡椒粉，家里没有了，我用的黑胡椒代替，还好味道口感没什么大的影响。差不多熬20分钟左右就可以了，这时候汤底的番茄很软，汤底的颜色也会很漂亮了。
13.
开始炒番茄的时候忘了放番茄酱了，这是才想去，好在亨氏的番茄酱可以直接食用，不炒也一样的好吃，只是为了提色，这个季节的番茄汤不加番茄酱颜色没有夏季的漂亮。
14.
将汤底多熬一会儿会更好喝，汤底颜色熬出来后差不多20-30分钟的样子，就可以加入用红薯粉腌制好的肉片的，切记开中小火，将肉片用筷子轻轻的一片片的放进汤里，煮到沸腾后1分钟，加入盐调味，关火。
15.
出锅放入鸡精和葱花，我们家有孩子，所有孩子要吃的菜都没有放味精，鸡精，感觉还是很鲜。自己在家吃一切健康出发。习惯了就觉得食物本来的味道还是很鲜美的。
1)咸猪瘦肉洗净，抹干水，切大块，用盐搽匀，腌一晚后，切成小块。2)番茄洗净，切块；红萝卜去皮，洗净，切厚片；葱洗净，切葱花。3)把咸肉、红萝卜放人锅内，加清水适量，文火煲20分钟，放番茄后再煲5分钟，放人葱花，调味供用。
番茄瘦肉粉丝汤的做法,番茄瘦肉粉丝汤怎么做
答：主料瘦肉100克番茄2个粉丝1把 辅料姜3片盐适量葱1根料酒少许香油适量玉米淀粉少许糖少许 步骤 瘦肉番茄粉丝汤的做法步骤11.准备所需材料。瘦肉番茄粉丝汤的做法步骤22.粉丝提前用清水泡软。瘦肉番茄粉丝汤的做法步骤33.将泡软的粉丝捞起备用。瘦肉番茄粉丝汤的做法步骤44.番茄洗净切成小块，瘦肉洗净切成丝...
番茄肉片汤的家常做法大全怎么做好
答：食材用料：番茄相克食物 里脊相克食物 白菜相克食物 菜谱做法：1.白菜叶撕成片，番茄去皮切块（番茄去皮见这里），猪里脊切片用生粉，盐，调料腌制一下 2.锅烧热放少许油炒一下番茄出汤，加适量温水烧开，放白菜叶烧开 3.烧开后一片片的放入肉片，至肉片变色即可，出锅前加少许盐，鸡精即可 ...
瘦肉汤怎么 煮 好喝又营养?
答：我是四川的，推荐一款番茄瘦肉汤，是家里的做法，不是饭店，所以不用红酒，番茄应该可以买到的吧 瘦肉片 地瓜粉 鸡蛋 佐料搅拌均匀，稍微比炒的干一点 炒番茄片，可以加点盐，半分钟，和水煮，有生姜最好碎末放一点，水沸之后把肉一块块的放下去，一块大概一片到几片肉，不要太多，太少麻烦，自己...
番茄瘦肉汤面的做法,番茄瘦肉汤面怎么做好吃
答：面的做法步骤11.番茄洗干净，切块。番茄瘦肉汤面的做法步骤22.瘦肉洗干净切片，放去少许酱油，姜，少许盐腌制5分钟 番茄瘦肉汤面的做法步骤33.锅里放水烧开，加入面条用筷子搅拌一会八成熟时捞出备用 番茄瘦肉汤面的做法步骤44.把 煮面条 的水倒掉，从新加入水烧开，把猪肉放进去再次烧开后把番茄...
瘦肉汤的家常做法有哪些?
答：瘦猪肉洗净切块，莲藕去皮切片或段。红枣洗净去核，枸杞用清水稍微泡发。锅中加入适量清水，放入瘦肉块、莲藕片、红枣，大火煮开后转小火慢炖。炖至瘦肉熟烂，莲藕入味，加入枸杞继续炖10分钟左右。最后加盐调味，煮沸后即可食用。以上是几种常见的瘦肉汤家常做法，每种做法都有其独特的风味和营养价值。
瘦肉番茄粉丝汤的做法是怎样的?
答：【用料】猪瘦肉100克
瘦肉怎么做菜
答：瘦肉可以做很多菜，比如瘦肉炒青椒，瘦肉番茄粉丝汤，鱼香肉丝等，下面介绍一下瘦肉番茄粉丝汤的做法。主料：瘦肉100g，番茄2个，粉丝1把 。辅料：姜3片，盐适量，葱1根，料酒4ml，香油适量，玉米淀粉少许，糖少许 。步骤 1.准备所需材料。2.粉丝提前用清水泡软。3.将泡软的粉丝捞起备用。4.番茄...
瘦肉汤的10种做法
答：煮成瘦肉汤可以更好的发挥其功效。第十种做法：瘦肉玉米汤。玉米中含有丰富的营养元素，与瘦肉一同煮制，可以增强人体的抵抗力。瘦肉汤具有丰富的营养价值和美味的口感，而这些不同的做法也展示出了不同的多样化效果。需要提醒的是，在制作过程中要注意火候的把控，以确保瘦肉汤的口感和质量。
红萝卜番茄咸瘦肉汤发烧喝适合吗
答：做法：番茄瘦肉汤原料：咸猪瘦肉250克，番茄500克，红萝卜2个，葱1根。红萝卜番茄瘦肉汤的做法 1)咸猪瘦肉洗净，抹干水，切大块，用盐搽匀，腌一晚后，切成小块。2)番茄洗净，切块；红萝卜去皮，洗净，切厚片；葱洗净，切葱花。3)把咸肉、红萝卜放人锅内，加清水适量，文火煲20分钟，放番茄后...
