尤鱼炖鸡的做法

作者&投稿:表洁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
身体虚弱,虚不受补的人士看过来,今天教大家一道鱿鱼母鸡汤的做法
材料:鱿鱼母一只,鸡半只,姜,红枣
做法:鱿鱼母洗净切丝,和姜,红枣一起放入炖锅,锅内加入少许香油加热后放鸡肉爆炒一会儿,再放入炖锅,加水和少许盐,鸡肉炖烂即可

这道菜对身体虚弱气血不足的疗效非常好,
鱿鱼的营养价值分析:

1、 鱿鱼富含钙、磷、铁元素‌‌,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;

3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

~

请问麦鱼炖鸡怎么炖呢
答:主要材料:鸡肉400g,姜适量,鱼腥草适量,麦冬适量,胖大海适量,盐适量。1、鸡肉撕去鸡皮,斩成小块,如果是整只鸡,就不用斩块了,去皮、剖肚即可。2、鸡肉充分洗净,再用清水浸泡片刻,洗净备用。3、老姜一块,洗净后,拍扁,或者切片。4、锅里倒入清水,将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水。5、适量...

墨鱼炖鸡汤的做法步骤图,墨鱼炖鸡汤怎么做
答:墨鱼炖鸡汤的做法 炖汤的头天晚上,墨鱼冷水泡三小时,软后洗净,换干净的水继续泡过夜。这次的水要留用第二天继续炖汤。雪笋泡一整夜。把第二天炖汤的水提前接好镇上,水量以炖汤过程中不再次添加为宜。两人的量大概是加上泡墨鱼的水接近屉锅的屉沿。第二天炖汤前,先将雪笋洗净,手撕成细丝。墨...

乌鱼炖鸡的做法
答:乌鱼炖鸡,具体做法如下:主料:老母鸡1只3斤左右,乌鱼1条约400克,[大小可以自己掌握]。辅料:白酒、姜、盐。步骤:鸡洗净斩块,用清水泡约10分钟去除血水,锅里加入清水烧开关火,放入鸡块除去血沫。乌鱼剖肚洗净用清水洗几遍,沥干水斩块备用。锅里放鸡块加足水,放一小汤勺白酒,一小块姜放...

石斛胞鱼炖鸡汤的家常做法怎么做好吃
答:主料 鲜鲍鱼 5个(可根据人数定)仔鸡 半只 石斛 10克 人参 1根 红枣 4个 茯苓 10克 辅料 盐 适量 步骤 1.原料 2.原料 3.将鲍鱼去内脏,鲍鱼壳刷洗干净。4.将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净,5.仔鸡冷水下锅,烧开,撇去浮沫。6.将石斛、人参、红枣、茯苓,加适量水放入砂锅。7.大火烧...

墨鱼炖鸡怎么做营养最好?
答:”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。主料: 鸡 1300克 墨鱼 250克 调料: 黄酒 15克 盐 10克 味精 3克 胡椒粉 3克 姜 10克 大葱 20克 各适量 墨鱼炖鸡的做法:1. 将鸡宰杀干净切块。墨鱼浸透,去筋...

墨鱼炖鸡可以加干松茸吗?
答:墨鱼炖鸡可以加干松茸 墨鱼炖鸡 材料 主料:鸡半只(750g左右)、墨鱼干100g 辅料:姜2片、香菇6朵 调料:盐适量 做法 1、墨鱼干冲洗干净后,浸泡过夜。2、将浸泡好后的墨鱼沥干水分,斜刀切块。3、将鸡洗净切块,姜去皮切片。4、冷水锅下鸡块,中大火煮滚后,转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净...

墨鱼炖鸡可以加什么东西一块吃啊
答:生鸡块、墨鱼加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精。

墨鱼炖鸡汤
答:因为煲制鸡汤过程中汤面浮出的黄澄澄鸡油,虽然给人以油腻感,但其实,汤的鲜香味很多是从鸡油中散发的并将香气渗透到汤汁之中,这层鸡油还起到保持汤汁热量和减少水分消耗的作用。原料:三黄鸡1只;墨鱼干1只;铁棍山药1根;生姜1块;小葱末少许 调料:盐;白胡椒粉(可不加)做法:1、购买回来的...

求乌鱼炖鸡做法,不是甲鱼炖鸡。
答:菜名:乌鱼炖鸡 主辅料及制作方法: 土鸡一只、乌鱼一条。配料:当归、党参、大枣、枸杞、莲米等加入高汤一起炖至半小时后起锅。主要特点:汤味鲜美、乌鱼肉嫩滑,鸡肉化渣可口。具有清热解毒、美容养颜之功效,特别对做手术后的病人有帮助伤口愈合快的效果。乌鸡炖甲鱼的制做过程 1. 将甲鱼宰杀放血后...