鸡蛋怎么炒才好吃？ 怎么样炒鸡蛋才好吃？
鸡蛋是我们最常见的营养食物，每隔几天我们就会做一道有关鸡蛋的菜：西红柿炒蛋，木耳炒蛋等。鸡蛋是做法很多，大人们都吃到停不下来。但是孩子们鸡蛋格外的挑剔，做不出他们喜欢吃的味道，一口都不会吃的。今天小编给大家分享一道鸡蛋的做法，蒜黄炒鸡蛋，营养又美味，孩子们抢着吃。
食材：鸡蛋4个、蒜黄400克、盐适量、植物油适量。
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打至起泡沫，加入少许盐。
2.将蒜黄切段备用。
3.锅内倒入适量植物油，加入少许盐，油5成热加入蛋液。
4.带鸡蛋成块后盛入碗中备用。
5.锅里倒入少量的油，油热后加入蒜黄，不停的翻搅，加入少量的盐。
6.翻搅几下就能把鸡蛋倒入，搅拌均匀后即可出锅。
值得注意的是，鸡蛋一定要达到起泡沫，这样炒出来的鸡蛋才松软可口。在打鸡蛋的时候加入盐，是为了让盐更能入鸡蛋的味，抓住这两点，你也能做出美味的蒜黄炒蛋。
简单的蒜黄炒蛋你学会了吗？快给你家孩子做一份，孩子一定会吃的停不下来。鸡蛋还有哪些做法呢？欢迎大家分享出来。
原来煮鸡蛋也有的学问 你们知道吗
保证你没吃过的J蛋做法，女神的最爱
学会这道菜一顿两米饭米饭
灵魂炒鸡蛋，看似简单，却很美味！
鸡蛋怎么炒?~
炒鸡蛋我喜欢这样做
怎样使炒鸡蛋更好吃？
炒鸡蛋怎么做好吃
答：1、西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。2、锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。3、重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿炒碎炒出汤汁。4、洋葱炒软后，把鸡蛋倒入锅中，翻炒2分钟，关火后撒上少许...
鸡蛋怎么做最好吃?
答：4、一盘菜一般配4个鸡蛋就足够了,当然喜欢吃鸡蛋的配5个进去也不会多。这次我准备了3个鸡蛋,先把鸡蛋打入盘中,接着加入1克食用盐增加底味,加上几滴白醋去除蛋腥味,然后用筷子把蛋液挑起来打,这样可以把空气打进去,可以把蛋液打得更散,也可以把鸡蛋的筋膜打得更散,只有这样,后期炒出来的鸡蛋才会更好看。因为...
超级好吃的辣椒炒荷包蛋
答：1:锅里油热,把鸡蛋直接打入锅内,双面煎熟(最好双面都煎的焦焦的会比较好吃)。2:鸡蛋煎熟,盛到盘里切成小方块,备用。3:锅里油热,放入蒜沫,炒香。4:把青红椒切碎,放入锅里翻炒均匀。5:放1勺蚝油,1勺生抽,一点点盐,半勺白糖,半勺孜然粉,翻炒均匀。6:把切碎的煎蛋倒入锅内,翻炒均匀,出锅即可。 已...
炒鸡蛋时,千万不要直接下锅,怎么做才能让鸡蛋鲜嫩又蓬松?
答：炒鸡蛋能够让鸡蛋蓬松的小技巧第一种方法就是：我们在打鸡蛋液的时候，切记一点的就是，一定要充分的将鸡蛋液打散开来，然后注意要按照一个方向搅拌鸡蛋，只有当鸡蛋充分的打散开，搅拌均匀后，才能够有效的让鸡蛋在炒制的过程中蓬松开来。第二种方法就是：在我们打散鸡蛋液的过程中，可以加入少许白砂糖...
炒蛋怎么炒才好吃
答：1、西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。2、锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。3、重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿炒碎炒出汤汁。4、洋葱炒软后，把鸡蛋倒入锅中，翻炒2分钟，关火后撒上少许...
西红柿炒蛋怎么做?
答：西红柿炒鸡蛋 用料:西红柿3个、鸡蛋4个、葱半根、大蒜1瓣。 做法: 1、西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。 2、鸡蛋中加入盐,用筷子充分打散。 3、炒锅大火烧热,加入油,待油温升高,锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。 4、下入鸡蛋后不要急着翻炒,让...
鸡蛋怎样炒才好吃
答：制造步骤:1.西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。2.锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。3.锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。4.洋葱炒软后，将鸡蛋倒入锅中翻炒2分钟。关火后撒一点葱花和黑胡椒调味...
好吃的苦瓜炒蛋怎么做?
答：今天和大家分享一道常见的家常菜“苦瓜炒鸡蛋”的做法,苦瓜青翠,鸡蛋滑嫩,简单又美味,有喜欢的赶紧学一下。 苦瓜炒蛋 所需食材:鸡蛋4个、苦瓜 1根、食盐2克、食用油50克。 制作的方法与步骤 1、准备四个鸡蛋,一根苦瓜。 2、鸡蛋打散,苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟,再清洗干净...
蒜苗炒蛋怎么做才好吃?
答：鸡蛋3个、蒜苗250克、盐2勺、油50克、五香粉2勺。 二、蒜苗炒蛋的做法: 1、把蒜苗洗净。 2、把蒜苗切成末。 3、把鸡蛋打入碗中。 4、放入蒜苗末。 5、加入盐、五香粉,搅拌均匀。 6、热锅热油,倒入搅拌好的蛋液。 7、大火翻炒5分钟就可以出锅了。 8、最后把蒜苗炒蛋装盘。 蒜苗炒蛋的...
芹菜炒蛋怎样做才好吃?
答：7、锅内留底油,放入芹菜,翻炒3分钟。 8、放入煎好的鸡蛋,翻炒2分钟就可以出锅了。 9、最后把芹菜炒蛋装盘。 芹菜炒蛋的小窍门: 先炒鸡蛋,鸡蛋成形以后可以先盛出备用。再将芹菜炒3分钟,把煎好的鸡蛋一并倒进去翻炒均匀,芹菜和鸡蛋翻匀以后就可以出锅了,一道营养又美味的菜就做好了。 已赞过 已...
