怎么区分韩国带鱼和东海带鱼？

韩国带鱼和东海带鱼的区别：

1.韩国带鱼相对较大，身宽多在6～10厘米左右，身长最长在1米左右，2斤以上比比皆是。东海带鱼是在东海区域近海捕捞的他的外型很小，它的身长在40~60厘米左右。

2.韩国带鱼眼睛更大，黑眼珠也更大，带鱼宽大，头尖，大眼睛。东海带鱼眼睛很小，然后下颚非常的短。

3.韩国带鱼的鱼鳞白中带黑，颜色发亮，用手不容易擦掉，鱼骨和鱼刺也比较硬，还带有大骨粒。东海带鱼表面带油，而韩国带鱼是在外洋捕捞的，表面不带油。

4.口感上韩国带鱼肉质较粗，且带有腥气，吃起来有“粉粉”的感觉。

如何选购东海带鱼：

1、东海带鱼是冷水带鱼，个头小，肉薄细腻有咬滞，身宽多在4～7厘米左右，身长在40～60厘米左右。

2、东海带鱼骨小体肥，背脊上无凸骨，带鱼的麟是白中稍微带些黑色，鳞片很容易脱落，背脊上无凸骨，其他带鱼鱼骨和鱼刺都比较硬。东海带鱼“身材”更匀称，从鱼头到鱼尾是比较缓慢地“瘦”下去。

3、东海带鱼通常是黑色的，眼睛更小，而且黑眼珠小，眼白更多。

4、东海带鱼下颚更短，而其他带鱼下颚则明显更大。

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小眼和普通带鱼有什么区别
答：1、从带鱼的外形区别 小眼带鱼是冷水带鱼，个头小，肉薄细腻有咬滞，身宽多在4～7厘米左右，身长在40～60厘米左右。普通带鱼生长快、肌肉松、个体大，身宽多在6～10厘米左右，身长最长在1米左右。2、从带鱼的鱼骨区别 东海带鱼骨小体肥，背脊上无凸骨，带鱼的麟是白中稍微带些黑色，鳞片很容易...

买带鱼怎么区分国产带鱼和进口带鱼?背上有小骨头是什么带鱼?
答：区分如下：1、看大小：国产带鱼小而窄，身宽多在4～7厘米左右，身长在40～60厘米左右。进口带鱼相对“大条”，身宽多在6～10厘米左右，身长最长在1米左右。2、看形状：国产带鱼“身材”更匀称，从鱼头到鱼尾是比较缓慢地“瘦”下去，一些进口带鱼则是头部和背部宽，到尾部一下就明显变细。国产带鱼...

带鱼如何区分海鱼或淡水鱼?
答：你好！首先，带鱼属于海鱼。区分海鱼和淡水鱼（河鱼）要从几个方面来比较：一： 海鱼和河鱼鱼肉的总体营养价值大致相同：河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、...

带鱼有几个种类?有什么特点?
答：叉尾深海带鱼、窄颅带鱼 、沙带鱼、白带鱼、舟山带鱼等。1、叉尾深海带鱼 叉尾深海带鱼分布于印度-太平洋区及大西洋区。形态特征体甚延长，侧扁，呈带状;尾极长，向后渐变细，但末端不成细长鞭状。头窄长，头背面几平直，前端尖锐，吻尖长。眼中大。口大，平直；下颌长于上颌；齿发达锐利，侧扁...

油带鱼和普通带鱼区别
答：（2）口感不同：油带鱼口感比普通带鱼口感好，肉薄且细腻；普通带鱼吃起来口感粗糙，无咬滞且有大骨粒。（3）环境不同：油带鱼是冷水带鱼；而普通带鱼是热水带鱼。3、油带鱼就是常说的东海带鱼，个头小，一般在一米以下，脊背无石骨。普通带鱼是鲈形目带鱼科动物，体型侧扁如带，带有很细小的斑点...

如何挑选带鱼?
答：带鱼：鲜带鱼鱼体饱满，肉厚实，呈灰白色且有光泽。色暗无光泽，肉质松软萎缩者为劣质带鱼。挑选新鲜的带鱼主要看鱼的腮是否鲜红，越鲜红就越新鲜；看鱼身上的银白色“鳞”（带鱼其实是没有鳞的）有没有掉，掉的多就不新鲜；看鱼肚有没有变软破裂，发软破裂的就不新鲜；现在很少有鲜带鱼卖，海上...

带鱼分为哪几种?
答：ab带是分的质量好坏，a带是表面好的带鱼没有划鳞没有破肚子的，b带相对于a带来说鱼的皮肤的磷有划痕，有破肚子的。因为都是渔网捕捞，之后加工厂会分出ab带，a带多卖钱，b带少卖钱。带鱼是无法人工养殖的。目前市场上主要有两种带鱼，东海带鱼和南海带鱼。区分方法如下：东海带鱼个头比南海带鱼小；...

带鱼是深海鱼吗?带鱼是海鲜吗
答：中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，在黄海南部越冬。春天游向渤海，形成春季鱼汛。秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛，南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动。春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，东海带鱼有春汛和冬汛之分。带鱼产卵期很长，一般以4月——6...

东海带鱼和南海带鱼的区别
答：1、东海带鱼小而窄，身宽多在4～7厘米左右，身长在40～60厘米左右。南海带鱼相对“大条”，身宽多在6～10厘米左右，身长最长在1米左右。东海带鱼“身材”更匀称，从鱼头到鱼尾是比较缓慢地“瘦”下去。2、东海带鱼的麟是白中稍微带些黑色，鳞片很容易脱落，背脊上无凸骨，南海带鱼鱼骨和鱼刺都比较...

带鱼的产地?哪里的好吃?
答：带鱼的三大产地是渤海，东海和南海。渤海带鱼，体型比较小，肉比较薄，眼睛小，黑眼睛。卖相虽然不怎么好，但是味道却是最好的。只是由于产量低，价格比较贵。东海带鱼，一般指舟山产的带鱼。舟山带鱼很有名，产量高，体型大，肉厚实，肉质也鲜嫩，很适合普通家庭消费。南海带鱼，体型最大，肉很厚，比较...