牛奶喝了这么久,才知道还可以这么做,一口一个根本停不下来,你知道吗?

作者&投稿:鄣冠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

牛奶是很多人早餐的必备品,但你可曾想过,牛奶除了喝还能怎么吃?

聪明的藏民从牛奶中提取脂肪,再浸润到凉水中去冷却积团,然后加入藏茶,制成赫赫有名的酥油茶,让人百喝不厌。

或许你有没有想过以奶入馔呢,用牛奶做一些别致的菜肴、点心、布丁、果冻……,只要是你能想到的,都可以加入牛奶来大胆的尝试哦,是不是觉得很好玩呢?因为牛奶怎么能做菜呢?那就赶紧来看看吧!

玫瑰牛奶花生酪

用料

糯米40g

去皮花生100g

干玫瑰5朵

牛奶250g

椰浆250g

做法

①将糯米和花生泡一夜,放入料理机,倒入椰浆,牛奶和香草精,洒入玫瑰花瓣,开始搅拌30--50秒,用滤网滤掉渣。

②小火加热,一定要不停搅拌,不然会粘锅和结块,搅拌到浓稠,花生的香气散发出来,证明快熟了,加入适量的糖,根据个人口味加量。

木瓜牛奶炖桃胶


用料

木瓜1个

桃胶15克

牛奶少许

冰糖15克

做法

①桃胶先用水泡发一晚,桃胶能涨大十倍左右,非常惊人,将脏物拣净。

②木瓜洗一下表面,横向切除1/3,将籽和部分果肉掏出。在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖。上屉蒸15分钟左右即可。

椰丝牛奶小方块


用料

牛奶240g

淡奶油100g

吉利丁7.5g

细砂糖40g

干椰丝适量

做法

①慕斯圈用锡箔纸包起来或直接用保鲜盒,吉利丁用冷水泡2分钟,小火加热牛奶,周围起小气泡。

②加入吉利丁或鱼胶粉10g或玉米淀粉20g和白砂糖40g,倒入淡奶油或椰奶,搅拌均匀,过筛下奶糊到模子里。

③模子底下放个硬纸片拖起来放入冰箱冷藏4小时左右,脱模切块。椰丝倒入锡箔纸上,放入牛奶小方,均匀的粘上椰丝。

粘米粉牛奶发糕

用料

粘米粉200克

牛奶150克

清水50克

白糖20克

酵母6克

蔓越莓干少许

做法

①准备粘米粉,一个乳酪蛋糕模具;酵母用50克清水浸泡一会,浸泡后的酵母液倒入米粉里,并倒入牛奶。

②搅拌均匀成稀稀的面糊,面糊倒入模具中, 盖上保鲜膜放温暖的地方发酵,发酵至2倍大。

③面糊表面放水蔓越莓干少许,模具放入蒸锅中,大火烧开,开锅后蒸20-30分钟。蒸好的发糕;不沾的模具倒扣非常方便,吃的时候切块即可。



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牛奶喝了这么久,才知道还可以这么做,一口一个根本停不下来,你知道...
答:①慕斯圈用锡箔纸包起来或直接用保鲜盒,吉利丁用冷水泡2分钟,小火加热牛奶,周围起小气泡。②加入吉利丁或鱼胶粉10g或玉米淀粉20g和白砂糖40g,倒入淡奶油或椰奶,搅拌均匀,过筛下奶糊到模子里。③模子底下放个硬纸片拖起来放入冰箱冷藏4小时左右,脱模切块。椰丝倒入锡箔纸上,放入牛奶小方,均匀的粘...

喝了这么多年牛奶粉,才知道什么叫好!
答:不少奶粉强调“富含大量DHA”,是常用且具有杀伤力的广告语。DHA,俗称脑黄金,对婴儿智力发育至关重要。不过,国内资深奶业专家王丁棉表示,任何营养的摄入都必须在一个度的范围内,一旦过量就会打破人体的营养平衡链条,会造成婴幼儿消化吸收负担以及降低免疫能力。2 生牛乳优于脱脂奶粉 标有“牛奶”或者“...

了解牛奶的功效和作用,才知道我们每天喝的牛奶有这么多好处
答:喝牛奶的目的是为了补充蛋白质和钙,所以蛋白质和钙的含量就是一个硬性标准。如果钙含量越高,牛奶品质就会越好。比如我家一直在喝光明优加益固牛奶,含有375mg的天然乳钙,还添加了CBP(初乳碱性蛋白)和维生素D,能够促进人体对钙的吸收和利用,可以起到很好的补钙效果,全家老少都可以喝。3.看牛奶的...

喝了这么多年的牛奶第一次知道牛奶还分常温和巴氏,都有什么区别哈?
答:巴氏鲜奶以保留牛奶营养为目的,采用国际先进的巴氏低温杀菌工艺,在保证牛奶安全饮用的同时,最大限度地保留牛奶的天然营养和活性物质,2-6℃下保质期5-7天,更营养、更新鲜、更安全。而常温奶以实现常温保存和长保质期为目的,采用135℃以上的超高温灭菌工艺,高强度的热处理使牛奶里的活性物质全部被...

还可以这样泡奶?你知道吗?
答:5. 睡前也可以提前把温水放进去,因为它可以保温♨️,宝宝喝夜奶的时候就不用再起来倒水了!6. 省去了反复对准刻度线的烦恼,直接把奶粉放进去摇奶就好,省心省力,宝宝喝奶不用等⏰,爸爸妈妈也不用手忙脚乱!7. 它还自带一个小夜灯,晚上起来喂奶就更加方便啦!还省下了另外...

以前牛奶过期都是扔掉,现在才知道过期牛奶的用途居然有这么多!
答:打开的鞋油放久了,会变得发硬而不好再用,加入几滴牛奶就变软了,用起来同新鞋油一样。清洗纱窗 清洗纱窗时,在洗衣粉中加一些牛奶,纱窗就会焕然如新。擦拭复合木地板 在擦木地板时,先把过期的牛奶倒入脸盆中,然后加两倍的水。稀释,再把抹布蘸湿后拧干,就可以擦地板了,如果过期的牛奶数量比较...

天天喝牛奶好不好?
答:【建议】如果你真的很喜欢牛奶,忍不住吃,但是你的中下焦不足,那么请加强当日的运动量,以加强三焦流通性和阳气水平,否则并不利于人体整体的圆运动过程;或者选择煮牛奶饮。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 jxg661130 高赞答主 推荐于2017-09-05 · 一个有才华的人 知道大有可为答主 ...

牛奶可以天天喝吗?
答:液体中的蛋白质容易被肠道吸收,是补充蛋白质的良好饮品;牛奶还含有丰富的钙元素,有利于牙齿和骨骼的生长,可以强身健体、强壮骨骼,利于儿童成长,成人喝了可以补钙,预防骨质疏松。4、牛奶还含有微量元素,常喝牛奶,可以增强体质。为了强健身体,建议选择纯牛奶喝,不要选择饮料型的牛奶。