中国四大驴肉之乡是什么？

中国四大驴肉之乡是陕西省的佳县，河南省西南部的泌阳，甘肃河西走廊，四川及西藏。河北省河间市被称作中国驴肉之乡。河间隶属于河北省沧州市，总面积1324平方公里，耕地面积136万亩。距北京189公里，距天津183公里，距石家庄176公里。

驴肉分布于我国北部地区。具有补血益气之功效。常用于劳损，风眩，心烦。驴肉也是一种能食用的肉类食材，在民间有着天上龙肉地上驴肉的说法，它肉质细嫩，营富，对人类身体有多种好处。

驴肉的做法

原料：新鲜驴肉、香菜、干辣椒生姜丝。

制作过程：驴肉冲血洗净，加卤料煮八成熟。凉干后切片备用。

净锅烧油4成熟放入姜蒜、姜丝，干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒，放入原汁驴肉汤，然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可，起锅装盘，下面垫一点香菜，浇上自己调好的秘酱，浇上干辣椒角即成。

河北省河间市被称作中国驴肉之乡，原因是驴肉火烧，俗称“大火烧夹肉”，是河间市的传统名吃，其用小麦粉与水和成面，垫油后做成手掌大小的面饼，吃时中间夹以特别烹制的驴肉和焖子。

河间市，古称河涧、瀛州，河北省辖县级市，由沧州市代管，东与沧县、青县接壤，北与大城县、任丘市交界，西与肃宁县、高阳县相邻，南与献县相连。属于湖积冲积平原，地势自西南向东北逐渐降低，典型大陆性季风气候，受季风影响，四季分明。

驴肉火烧，俗称“大火烧夹肉”，为河间的传统名吃。用小麦粉与水和成面，面软硬适度，垫油后做成手掌大小的面饼，先在平锅中擦油烙制，待熟后微烤，使其外焦里嫩，吃时中间夹以特别烹制的驴肉和焖子，吃起来香脆可口。

驴肉的营养价值：

1、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。驴肉中的高级不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

2、驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

3、驴肉中镁和钙含量较高，两者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。

4、中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。另外，驴肉还有补血益气作用，宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群食用。

三、适宜人群，一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。

1、适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。

2、平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。

3、驴肉的药用：据百度驴肉吧发帖说明，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神。驴肉去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

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中国四大驴肉之乡是什么?
答：中国四大驴肉之乡是陕西省的佳县，河南省西南部的泌阳，甘肃河西走廊，四川及西藏。河北省河间市被称作中国驴肉之乡。河间隶属于河北省沧州市，总面积1324平方公里，耕地面积136万亩。距北京189公里，距天津183公里，距石家庄176公里。驴肉分布于我国北部地区。具有补血益气之功效。常用于劳损，风眩，心烦。...

中国四大驴肉之乡是什么?
答：中国四大驴肉之乡分别是河北省的保定市、山东省的滨州市、河南省的洛阳市以及甘肃省的庆阳市。保定市位于中国河北省中部，历史悠久，是著名的“驴肉火烧之乡”。这里的驴肉火烧以其独特的制作工艺和口感著称，吸引了众多食客前来品尝。保定市的驴肉火烧选用优质的驴肉，经过精细的切割和腌制，再搭配酥脆的火...

中国四大驴肉之乡是什么?
答：河北省河间市被称作中国驴肉之乡，原因是驴肉火烧，俗称“大火烧夹肉”，是河间市的传统名吃，其用小麦粉与水和成面，垫油后做成手掌大小的面饼，吃时中间夹以特别烹制的驴肉和焖子。名优特产：一、金丝小枣：有金丝丰、金丝蜜、无核红和经过审定的沧州金丝小枣优良品种。干枣果实深红色或紫红色，果皮...

中国四大驴肉之乡是哪里
答：河北省河间市被称作中国驴肉之乡。河间市，古称河涧、瀛州，河北省辖县级市，由沧州市代管，东与沧县、青县接壤，北与大城县、任丘市交界，西与肃宁县、高阳县相邻，南与献县相连。属于湖积冲积平原，地势自西南向东北逐渐降低，典型大陆性季风气候，受季风影响，四季分明。驴肉火烧，俗称“大火烧夹肉...

河北河间市为何被称为中国驴肉之乡?
答：中国的驴肉之乡之一是河北省河间市，这个美誉源于其独特的传统美食——驴肉火烧，也被称为"大火烧夹肉"。这种地方特色小吃由小麦粉和水制成，形状如同手掌大小的面饼，内夹以河间特有的烹制驴肉和焖子，口感独特。河间市，古称河涧、瀛州，现为沧州市代管的县级市，地理位置优越，东临沧县和青县，北接...

哪里的驴肉最正宗
答：河南洛阳，陕西延安。1、根据查询百度地图得知，河南洛阳：洛阳是中国著名的驴肉之乡，驴肉火烧、驴肉烧饼等是当地著名的驴肉美食。2、陕西延安：驴肉腊汁是延安的特色美食之一，以其独特的腌制方法和口感受到广泛赞誉。

中国哪里的驴肉最有名
答：“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉。如今河间已拥有高玛纳、功夫驴、李春秋、老孙头等多家...

全国哪个驴肉最出名
答：河北驴肉。中国最出名的驴肉来自河北省河间市，被誉为"中国驴肉之乡"，当地的驴肉品质优良，口感鲜美，深受消费者喜爱。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，具有良好的保健作用，能为人们提供良好的营养补充。

驴是哪的特产
答：吃起来也别有一番风味“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴脸部的肉。河北省河间市河间被称作中国驴肉之乡河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃味道外热里爽，清爽醇香河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳 驴肉是一种高蛋白低脂肪低胆固醇肉类，具有良好的保健作用，能。

全国最大的驴肉批发市场在哪
答：长治腊驴肉 原料：鲜驴肉250克 做法：（1）制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉，以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰球、肚厢皮等，顺着肉缝把各部位之肉切成1～2千克的肉块，用清水浸泡12小时。（2）洗净后放入90℃清水锅内，加调料(每15千克...