娃娃菜是一种老年人很喜欢吃的蔬菜，那么种植娃娃菜需要注意什么呢？

一、土地选择与准备

种植宜选择保水透气、肥沃疏松、pH值6.5～7.5的地块。不应选择种植前一季栽种过十字花科蔬菜的地块进行种植。由于娃娃菜地上部分小，根系也比普通白菜小，所以选择以砂壤土和粘壤土为最佳。播种前翻地1～2次，清除土块中的杂草和石块。然后在阳光下暴晒1天，将土壤压碎、夯实、平整。整地前每亩施底肥、腐熟肥2500kg、复合肥10～15kg、硫酸钾10kg、过磷酸钙20kg。

二、播种和种植

娃娃菜喜无需长时间即可过春化阶段。在高温、长日照条件下容易抽薹开花。因此，播种时间不能太早。建议在日平均气温超过13℃时播种，防止抽薹开花。春季露地栽培可选择直播或移栽。一般露地直播的最佳时期是3月下旬至4月上旬，移栽苗可在3月上中旬播种。春季直播一般在中午气温较高时进行。每穴撒3～4粒种子，株距20cm～30cm，每亩用种量100～150g，亩保苗8000～10000株。

三、日常管理

可通过促进植物营养生长来抑制未成熟抽薹的发生。春季娃娃菜早抽薹的原因是苗期温度低。春化期后，抽穗前植株生长缓慢，生育期延长，后期高温不利于抽穗，导致抽薹过早，娃娃菜中通常有花蕾。因此，有必要在花伸出前促进它们的营养生长并形成叶球。

幼菜生长初期需要肥沃的土壤，常施速效肥，为幼菜生长提供充足的营养，促进其营养生长，抑制其生殖生长。同时，小菜在花芽分化前可以长出更多的叶子。在苗期，由于气温和土壤温度较低，可通过间作垄沟提高地温，促进幼苗根系生长。可在幼苗期或缓苗期结束后开始追肥，每亩可施尿素5～7kg。追肥时浇水有利于莲座叶的发育和生长。莲座期应适当增加浇水量，以保证土壤湿润。

需要注意的就是多浇水，还有就是也需要注意在春天的时候就进行播种，然后到了秋天的时候就可以去吃了，并且在生长的过程中也应该喷洒一些肥水，这样的话可以让娃娃菜长得更好一些。

在种植的时候一定要选用土壤比较肥沃宽广的土地，而且在施肥的时候一定要使用农家肥，千万不要使用外边买的肥料，也要经常给植物多浇水，也要预防病虫害的发生，如果出现了小虫子的情况，那么一定要及时的喷洒除虫剂。

娃娃菜适合排水性比较好的沙质土壤，在育苗的时候，应该选择春秋比较温暖的天气，一般太冷会影响育苗的生长。当娃娃菜开始成长的时候，尽量用复合有机肥施加。

种植的方式，种植的品种，注意杀虫，注意肥料，注意天气，注意土壤，把这些东西都注意到了，就可以种植好娃娃菜了。

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娃娃菜是一种老年人很喜欢吃的蔬菜,那么种植娃娃菜需要注意什么呢...
答：三、日常管理 可通过促进植物营养生长来抑制未成熟抽薹的发生。春季娃娃菜早抽薹的原因是苗期温度低。春化期后，抽穗前植株生长缓慢，生育期延长，后期高温不利于抽穗，导致抽薹过早，娃娃菜中通常有花蕾。因此，有必要在花伸出前促进它们的营养生长并形成叶球。幼菜生长初期需要肥沃的土壤，常施速效肥，为...

娃娃菜是一种老少皆宜的蔬菜,那么种植娃娃菜有什么好的方法推荐?
答：娃娃菜是大白菜的一种。与大白菜一样，娃娃菜喜欢温暖凉爽的生长环境。播种后过早补种，容易引起病虫害。如果播种时间过晚，会延误上市时间，造成一定的经济损失。种子发芽温度为25℃左右。所以建议在秋季8月和9月露天种植。4、施基肥 小白菜喜欢肥沃的土壤，所以在种植小白菜时可以选择排水和灌溉方便的肥...

娃娃菜是许多家庭餐桌上的常见菜,购买娃娃菜有哪些挑选技巧?
答：娃娃菜和大白菜除了大小基本相同，但是从专业角度来说，娃娃菜和大白菜都属于大白菜，只是品种不同。就营养成分而言，它们的营养价值基本相同。总的来说，娃娃菜比大白菜嫩，万娜菜更甜，口感更可口。娃娃菜和白菜的区别：1.颜色：娃娃菜叶子为淡黄色。由于大白菜品种不同，白菜心呈黄白色。即使很多温室...

上汤娃娃菜,适合中老年人,更多添加新鲜的蔬菜食材,不油腻 ,你会做吗...
答：上汤娃娃菜大宝宝蔬菜1个、松花蛋1个、松花蛋1个、虾皮1个、盐适量、米酒1汤勺、油适当、蒜头4瓣、枸杞子1小把【作法】：备好原材料，白菜树1个，松花蛋1个，松花蛋1个，虾皮1个，欢迎来到大的小菜，小的情况下用2个。将海米提前用清水和米酒泡浸。添加适量料酒去腥味，泡浸之后将虾米音乐清洗...

娃娃菜是什么
答：娃娃菜是一种卷心菜。这是一棵小白菜。可以说娃娃菜是大白菜，但不能说娃娃菜完全等同于大白菜。娃娃菜是我们生活中很常见的一种蔬菜，娃娃菜的营养价值很高。多吃蔬菜对你的健康有好处。如果娃娃菜是白菜？我认为卷心菜宝宝只是卷心菜的一种。这不是卷心菜。我们平时看到的白菜都很大，也很长。

娃娃菜是什么菜
答：娃娃菜是什么菜娃娃菜是一种十分小巧的白菜，属于十字花科芸薹属，在生活中也被很多人叫做微型大白菜，通过大棚技术的栽培，一年四季都是可以见到这种蔬菜的，最佳的上市时间为五六月份，在我国的各地也均有分布，主要产地有河北、山东等地。娃娃菜是什么样子娃娃菜的颜色为青黄色，叶片的茎为奶白色，...

浙江的一种类似白菜的菜叫什么?
答：菊苣是一种非常美味的蔬菜，叶子柔软而多汁，由于本身有一种类似花香的味道，所以烹煮成各种口味的美食都是可以的。像南方人就有一道很有名气的蒜香娃娃菜，入口柔嫩而鲜甜，好像在口中含一下就会化开的感觉，花香的味道更具有一种清甜。比白菜的口感还要好上很多。除了好吃以外，菊苣的营养价值也是比...

娃娃菜是转基因的吗 娃娃菜是白菜的一种吗
答：娃娃菜是现在很多人都喜欢的一种蔬菜，但是听说娃娃菜是转基因的食物，这是不是真的？娃娃菜是属于白菜的一种吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。娃娃菜是转基因的吗 不是，娃娃菜是大白菜的一个变种蔬菜，是近些年从日本引进的一款蔬菜新品种，从外表看二者的区别仅仅...

上汤娃娃菜有哪些烹饪方法?
答：蒜蓉上汤娃娃菜 这种做法在清炒的基础上增加了蒜蓉的味道，更具有风味。首先将娃娃菜洗净切段，锅中加油烧热，放入大量蒜蓉爆香，再加入娃娃菜翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精调味，最后加入少许水，翻炒至娃娃菜熟透即可。这种做法适合喜欢蒜香味道的人。上汤娃娃菜炖豆腐 这是一种将娃娃菜与豆腐搭配的...

你知道哪些可以把娃娃菜做得好吃的烹饪技巧?
答：NO.3 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 准备食材如下：娃娃菜500克，粉丝20克，食盐3克，鸡精3克，大蒜20克，蒸鱼豉油10克 具体做法如下：先将娃娃菜一剖为二，每一半再一分为二即可。用加了盐和几滴食用油的的开水焯透，一是为了有一个基本的底味，二是配合粉丝的成熟度，不至于蒸好后菜刚熟，粉丝已经过于软...