青菜都有哪些种类图片

作者&投稿:戎湛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1. 青菜(小白菜)
青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽。叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。青菜的嫩叶供蔬菜用,为中国最普遍蔬菜之一。
2. 苏州青
苏州青是江苏省苏州市地方品种。株型直立,叶柄与地面略成直角,株高32厘米,开展度44厘米。中部横径8厘米,基部横径12厘米。叶片深绿色,15~17片,椭圆形或近圆形,长21厘米,宽18厘米,肥厚拆陪,不滑,全缘,基部无裂片。叶柄基部肥厚,向内弯曲如匙,上部扁平,绿色,叶脉突出明显。早熟,丰产。
3. 随州泡泡青
随州泡泡青,湖北省随州市曾都区特产,中国国家地理标志产品。“随州泡泡青”是随州最具特色蔬菜品种之一,富含丰富的营养价值,素有冬季“蔬菜之王”的美誉。它叶泡浓绿至墨绿,叶肉厚实,质地柔软,抗寒性强,经霜冻雪压后,口感更佳。
4. 油白菜
油白菜是十字花科芸苔属植物。原产亚洲。我国南北各省栽培,尤以长江流域为广。一年或二年生草本,高25-70厘米,无毛,带粉霜;根粗,坚硬,常成纺锤形块根,顶端常有短根颈;基直立,有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形,长20-30厘米,坚实,深绿色,有光泽,基部渐狭成宽柄。
5. 黄心菜
卷窝菜,又名黄心菜,在信阳栽培历史悠久,属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶蛋黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩。纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。病虫害少,适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。
6. 黑桃乌青菜
核桃乌青菜,又称乌菜、黑菜,因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名。核桃乌青菜是一种季节性很强的蔬菜,每年秋冬上市。核桃乌青菜营养丰富,富含大量叶绿素、维生素,其维生素C、钙含量高能清热利尿、养胃解毒,具有降血脂、降血压等保健功能。核桃乌青菜是一种季节性很强的蔬菜,每年秋冬上市。一旦上市,它就不会离开宝应各家各户的餐桌,直到来年开春。
以上内容为青菜的种类及特点,图片因无法直接展示,建议自行搜索以获取青菜的直观形象。

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叶类蔬菜有哪些种类,常见的叶菜类蔬菜名称及图片
答:1. 油麦菜:油麦菜的叶片细长,呈淡绿色,口感鲜嫩,富含多种营养物质。它适应性强,近年来在市场上非常受欢迎。2. 菠菜:菠菜的根部呈圆锥形,带有一点红色,茎部直立且中空。菠菜有多种品种,是常见的蔬菜之一。3. 大白菜:大白菜在中国南方和北方都有广泛种植。它的叶片呈浅绿色或黄绿色,有时...

日常蔬菜种类大全图片
答:1、叶菜类:包括龙骨瓣莕菜(野莲仔)、红凤菜、皇宫菜(落葵)、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜(过猫)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘蓝、莲花白、高丽菜)、茴香、九层塔、地瓜叶等。2、豆芽类:主要有苜蓿芽、豆芽菜等。3、葱蒜类:包括葱、...

青菜都有哪些种类图片
答:卷窝菜,又名黄心菜,在信阳栽培历史悠久,属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶蛋黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩。纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。病虫害少,适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。6. 黑桃乌青菜 核桃乌青菜,又称乌菜、黑菜,...

绿叶菜有哪些品种,常见绿叶菜种类的名字及图片
答:芹菜是一种常见的绿叶菜,叶子是绿色的。它和香菜有一定的相似性,可混合其他食物一起吃。营养价值比香菜的高很多,长期食用芹菜具有降血脂、降血压的作用。3. 菠菜 菠菜的叶片是绿色的,是常见的绿叶菜。吃起来有点甜,富含较多的营养。平时可以凉拌菠菜,或者是搭配其他食材一起食用,可增强人的抵抗...

春天的蔬菜有哪些种类图片
答:1. 菠菜:菠菜含有丰富的维生素A、C、K和叶酸,铁质含量高,有助于预防贫血,同时纤维含量丰富,有利于消化和排便。菠菜可生食、炒菜或制作汤品,口感鲜嫩,适合多种烹饪方式。2. 青菜:青菜包括生菜、油麦菜等绿叶蔬菜,富含维生素C、K和叶酸,有助于增强免疫力和促进血液循环。青菜还含有丰富的纤维,...

最全蔬菜种类大全
答:最全蔬菜种类大全2 生活中蔬菜品种有非常多,其中占主导部分的就是叶菜类蔬菜,人们主要是吃这种蔬菜的叶子,常见的有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等,这类蔬菜属于最为常见的一类。根茎类蔬菜主要是吃茎叶以下的部分,通常这类蔬菜都是长在土壤里面,在生活...

春天的蔬菜有哪些种类图片
答:1. 菠菜:菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素A、C、K和叶酸等多种营养物质。它富含铁质,有助于预防贫血,同时含有丰富的纤维,有助于消化和排便。菠菜可以生食、炒菜或做汤,口感鲜美,适合各种烹饪方式。2. 青菜:青菜是指一类绿叶蔬菜,如生菜、油麦菜等。青菜富含维生素C、维生素K和叶酸等营养...

蔬菜都有哪些啊?
答:其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜,种植面积大,适宜范围广;芫荽、罗勒属于香辛调味菜;落葵、紫背天葵、菊花脑属于稀有菜,有小面积种植;叶用芥菜(雪里蕻)属于腌制菜;荠菜过去多为初春在田间地头的野生菜,近年来所选育大叶荠菜已经由野生变栽培;叶菾菜由于它适应性...

蔬菜的种类都有哪些?
答:蔬菜种类名字具体如下:1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。

大叶蔬菜有哪些图片
答:生菜有着翠绿松脆的叶片,是沙拉和三明治的灵魂伴侣。它富含膳食纤维,既能促进肠道健康,又能带来饱腹感。生菜还含有丰富的维生素A、C,是美容养颜的好帮手。清香怡人的油麦菜 油麦菜的叶片宽大平整,绿意盎然,散发著一股清新的香气。它含有丰富的叶黄素和玉米黄质,有助於保护眼睛健康,是护眼人士的...