蘑菇汤最简单做法 蘑菇汤怎么做好吃简单？

蘑菇汤

原料：口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。

做法步骤：

第1步、先将蘑菇切片

第2步、在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。

第3步、起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，用小火炒出香味。

第4步、然后倒入蘑菇，放入鸡精，味精，味极鲜，食用盐，用大火翻炒。

第5步、最后加入少许的水是煮至沸腾，勾上少许芡粉即可出锅。

蘑菇蛋花汤
简介
原料简单，味道鲜美。对于不能吃肉或者不爱吃肉的人来说是个不错的选择，而且营养丰富。
材料
平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许
做法
1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用
2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟
3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适
4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。
小诀窍
蛋花不要煮太久，太久老了就不好吃了。
奶油蘑菇汤
材料
白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许
做法
1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用
2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用
3.中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，（这是火要小，否则容易焦）取出待用。
4.锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎，放入蘑菇翻炒片刻，倒入鸡清汤，淡奶油煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀。
5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。

蘑菇汤

营养分析 查看详情
1克
5克
12克 73
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10分钟左右 | 切墩(初级)
白玉菇 一把 、 金针菇 一把 、 香菇 5朵 、 平菇 3片 、 小白菜 1棵 、 西红柿 1个 、 葱花 适量 、 生抽 个人口味 、 盐 个人口味
烹饪步骤
步骤1/5
点击查看大图
把蘑菇洗净，简单处理一下。
步骤2/5
点击查看大图
西红柿切成小丁，小白菜切成碎末。
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油，放入西红柿丁翻炒，加入适量清水，大火煮开。
步骤4/5
点击查看大图
转小火，加入蘑菇，煮3～5分钟。
最后一步
点击查看大图
放点小白菜（好看一点），倒一点生抽，盐，香油，提味。

普通蘑菇汤的做法~

蘑菇煲汤怎么煲
答：药用价值： 主要治疗胃癌气血痰阻型：胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦、面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。排骨蘑菇汤 原料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。做法：1、将每块大排骨用刀背拍...

怎样做出好喝简单的菌菇汤?
答：怎样做出好喝简单的菌菇汤 食材 平菇 100克 杏鲍菇 1个 香菇 2朵 口蘑 3朵 褐菇 3朵 茶树菇 50克 海鲜菇 50克 金针菇 50克 虫草花 50克 姜 2片 枸杞 1勺 茶籽油 1勺 盐 半勺 温水 1600毫升 方法/步骤 1 把所有的食材都洗干净，备用。请点击输入图片描述 2 然后把菌菇们切成片或用手...

香菇汤怎么做好喝
答：用料 主料：香菇200克、高汤500克 辅料：盐2克、胡椒粉2克、香葱10克、鸡精2克、香油2克 1、香菇清洗干净。2、高汤一盆。3、倒进锅里烧开。4、再倒进香菇。5、放点盐烧开。6、煮熟。7、调进香葱，调味鲜，胡椒粉烧开出锅。8、高汤香菇汤成品图。

鸡蛋菌菇豆腐汤做法
答：鸡蛋菌菇豆腐汤 做法:炒香葱倒入菌菇炒出水,然后倒入1碗水烧开,在放入嫩豆腐煮2分钟,在加入火腿丁和淋入蛋液快速滑散,最后加盐、白胡椒粉、葱调味。 划重点tips 1.一人食份量:鸡蛋1个、火腿30g、豆腐150g、菌菇150g 2.热油炒香姜葱,再放菌菇有效去除腥味还能提鲜 3.鸡蛋嫩滑关键:加入1小勺水打散,淋...

三鲜菌菇汤的家常做法
答：用料 主料 虾仁250克 香菇六个 蟹味菇一把 蘑菇五个 胡萝卜一段 鸡蛋二个 火腿六个 辅料 盐 适量 姜 适量 料酒 二勺 白胡椒粉 适量 葱 少许 热水 适量 三鲜菌菇汤的做法 1.准备二个鸡蛋，适量虾仁，蟹味菇，香菇，蘑菇 请点击输入图片描述 2.虾仁去虾线，洗净，用适量盐料酒白胡椒粉腌制半...

白玉菇怎么做汤好吃
答：白玉菇是非常不错的一种食物，白玉菇的营养价值是极其丰富的，被誉为食菌类中的“金枝玉叶”。白玉菇与其他蔬菜相比蛋白质含量较为丰富，而且必需氨基酸种类齐全、含量高、组成合理，容易被人体吸收，是植物蛋白质的顶峰。同时可以提高机体免疫力，白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种...

蘑菇汤最简单做法
答：蘑菇汤 原料：口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。做法步骤：第1步、先将蘑菇切片 第2步、在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。第3步、起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，用小火炒出香味。第4步、然后倒入蘑菇，放入鸡精，味精，味极鲜，食用盐，用大火...

木耳蘑菇汤的做法大全
答：好了，这样一道鲜香美味的做法简单又好喝的蘑菇汤就做好了，喜欢的朋友可以试着在家做一下。【小技巧】：1)木耳用温水泡发，这样可以有效和更好的泡发，不能用热水，会破坏木耳的营养成分，凉水泡发的比较慢。而且浸泡时间最好不超过6个小时，这样更加的健康好吃 2）蘑菇用盐水浸泡一下，这样可以...

蘑菇排骨汤的家常做法?
答：蘑菇排骨汤 ：安神 补血 防癌 强身健体 利尿 养肝 美容瘦身 降压 工艺煲 口味咸鲜味 猪小排洗净，剁成长段，放入滚水中氽烫去除血沫，捞出 步骤step 2 取一汤煲，加入适量的水，把处理好的猪小排和姜片、蜜枣放入煲中，大火煮开后转小火煲煮 步骤step 3 南瓜去皮、去籽，切成块，蟹味菇去摘...