炖盅怎么煲了一个小时才温温的
开小火进行炖煮，一般肉需要6小时左右才能做好，而想银耳之类的食物，需要8小时左右才能做好。在时间上可以根据自己的需要来进行安排。
中医讲究养生之道，而在食疗上，蒸煮相比于炒炸红烧更能锁住食物的原汁原味，且不油腻不上火，因此是养生的一大好方法。人们也一致认为，经过炖煮出来的食物更加健康，而在秋季冬季这种干燥的季节里喝一些炖煮的汤汤水水，更能滋润身心，使整个人都滋润起来而不会很干燥很上火。
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隔水炖盅(保持食材鲜嫩美味的烹饪方法)
答：隔水炖盅的时间和火候是需要掌握的。一般来说，炖的时间要根据食材的不同来决定。比如，鸡肉一般需要炖30分钟左右，猪肉需要炖1个小时左右，鱼肉需要炖15分钟左右。火候方面，一般来说，中小火是比较适合的，这样可以保持食材的鲜嫩。七、炖好后的处理 当食材炖好后，我们需要将炖盅取出，然后将食材...
加载中隔水炖蛊是大火还是小火
答：隔水炖蛊是大火烧开小火慢炖。根据查询相关资料信息，隔水炖蛊利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖，通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物，使炖品营养成分不会因为过热而破坏。隔水炖法切忌用旺火久烧，只要水一烧开，就要转入小火慢炖润。慢火出细活，营养不破坏。
电动隔水炖盅炖鱼汤一般得炖多久才熟,里面的汤会沸吗
答：隔水电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖，通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物，使炖品营养成分不会因为过热而破坏。隔水炖的工作状态是利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖，通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物，使炖品...
如何用电饭煲来做炖盅?
答：把排骨放进去，加水， 烧至半小时放入适量的盐，再吨， 一个半小时后，再根据自已的口味，加盐或者是不加，两小时后，尝尝有没有炖烂，如果没烂的话，再顿半个小时，这时候再加上味精， 到最后大功告成时加入色拉油、 给你打了这么多，绝对会很好吃，入味， 给我加分吧 ...
隔水炖炖盅里的水不会沸腾,能达到对食物的杀毒作用吗?不会沸腾不就相当...
答：水温只要达到100℃就可以消毒饮用的，并非一定要沸腾，而炖盅内的水温就达到了100℃之后不会沸腾的。这是因为水沸腾要达到两个条件：①达到沸点②达到沸点后要持续吸收热量。在使用炖盅时，外面的水温因为达到了100℃之后还在受锅底火焰的持续加热，所以可以沸腾。但炖盅内的水通过外部水达到100℃之后，...
...电也插好了 过了一个小时都没反应?设定版也
答：可能产生问题的情况如下：1、预约情况下是不发热的，不知道您是否预约了。2、PTC发热体故障不发热。3、电路板上可控硅故障，导致炖煮程序无法正常工作。对于可能是2和3产生的问题，建议联系卖家或者厂家售后处理。如品牌思怡电炖盅的售后问题是厂家直接负责的，有什么问题都可以直接咨询厂家处理，保修卡...
高压锅煲汤要多久
答：高压锅炖汤要40分钟左右。高压锅炖盅炖汤要40分钟左右，先半个小时大火加热，上气以后再调小火加热十分钟就可以了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被...
电炖盅开机后温度过高被温控器断电保护如何解决温度过高的问题?
答：慢断保险丝是为了防止脉冲电流等瞬间电流造成保险丝熔断。你本来选用的慢断肯定是不能改成快断的。如果说温度过高，可能是电路中电流大于2.5A的原因。因为保险丝温度超高是由于熔丝发热造成的。要不就是你的保险丝过于劣质，电阻过大，温度就高了。
用炖盅炖3个小时汤,保温7个小时,一共十个小时汤还能喝吗?
答：然后可以适当的加一点小油，这样可以使整个汤料更鲜，然后就是加水水，一定要有足够的水，这样即使熬的时间再长，也不会烧干，而且熬汤的话，建议一般先大火熬十分钟，然后开始用小火慢炖慢炖两个小时左右，再加上大火熬一下，最后再来进行一定的保温，那么这个汤最后味道非常鲜美 ...
