牛奶的营养价值和对身体的益处 牛奶营养价值高,它究竟对人的身体有哪些好处?

作者&投稿:仇由罡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

每100克牛奶所含的营养成分有脂肪3.5克,蛋白质3.9克,乳糖4.6克,矿物质0.7克,生理水88克。另外,牛奶中还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、锌、猛、铜、钼等,特别是含钙的含量最丰富,且钙、磷比例非常合理,它的吸收率高。因此牛奶是人体钙的最佳来源。

喝牛奶的好处

1、喝牛奶可以对人体产生一定的解毒作用,从而减轻人体对食物中铅和镉等有毒元素的吸收,松花蛋里面就含有大量的铅,因此大家在食用松花蛋之前可以适量的喝点牛奶,这样以防止人体吸收大量的铅。


2、牛奶中含有的钾元素,是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素之一。因此每天适量的饮用牛奶可以将人中风的危险减少到50%,并且可大大降低高血压和心脏病的发病率,因此老年人适量的喝牛奶可以预防中风的危险哦,还可以补钙。但是牛奶不可空腹饮用,这是喝牛奶的好处和坏处最突出的一个特点。

3、牛奶还是一种非常好的助眠饮品,很多人都还不知道吧,牛奶中所含有的左旋色氨物质能够使人体产生睡意的,并且还可提高睡眠的质量,所以经常容易失眠的人,小编建议你在睡觉前半个小时喝一杯牛奶,这样有助于缓解失眠症状。值得提醒大家的是,睡前喝牛奶是可以缓解失眠,但是不宜大量的饮用,一定要控制住好饮用量。

4、每天适量的喝牛奶能够增强人体的免疫能量,可有效抑制体内肿瘤细胞的繁殖增长。小孩子每天喝牛奶可以促进生长发育。

5、牛奶中含有丰富的碘、卵磷脂等营养素,有益于头脑的发育,能够提高脑系统的运转效率。

6、牛奶所含的酪氨酸能够刺激血清素大量产生,维持人体血液的健康。

7、喝牛奶还可以美容养颜。这是因为牛奶中含有丰富的美容元素,如铁、铜、维生素A等等,所以牛奶也是保持肌肤光滑、饱满的最佳饮品之一。想要你的肌肤变得细腻光滑,不妨适当的喝点牛奶吧。

8、牛奶中所含的钙质是人体保护骨骼健康,防止骨骼疾病的重要元素,喝牛奶 可以有效预防骨质疏松。

9、牛奶所含的镁元素能够有效缓解人体心脏和神经的疲劳状态,因此当你感觉到累的时候,不妨喝一杯牛奶还缓解一下你的疲劳吧。

10、牛奶所含的锌元素可以促进伤口创面的愈合,这就是很多医生建议大手术后的病人喝牛奶的原因。

11、喝牛奶可以保护视力,还可以提高记忆力。同时,研究表明,对于青少年来说,牛奶是促进其健康成长发育的重要饮品,能够很大程度上满足成长所需的蛋白质、氨基酸等营养素需求。

奶的营养价值

美容润肤

鲜牛奶具有美容护肤的作用,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。不管是喝牛奶还是用牛奶做面膜都是非常不错的。

健脑作用

鲜牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用,另外,牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。所以正在成长的儿童和青少年喝鲜牛奶可促进生长发育。

和胃润肠

鲜牛奶营养价值很高,还对肠胃有一定的好处。

镇静安神

鲜牛奶含有一种可抑制神经兴奋的成分,能起到镇静安神的作用。相信我们很多人都知道,睡前喝一杯牛奶可促进睡眠哦。

提高免疫力

鲜牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,所以常喝鲜牛奶可提高免疫力,减少疾病的发生。

防癌作用

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。

喝牛奶的注意事项

1、早晨起空腹不宜喝牛奶。因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中所含的营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外,大口喝奶的方法是不可取,因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,而且不利于人体消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶。这样有利于人体消化吸收的。

2、牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德发生反应,生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收,反而会影响人体健康的,牛奶最好新鲜饮用,如太冷稍稍加热即可。



常喝牛奶的好处
第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。
第五,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。

1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险;
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;

牛奶对身体有什么好处?~

牛奶对人体有哪些好处?

01.促进骨骼发育。在日常生活中,牛奶是一种非常普遍的饮品。牛奶中含有丰富的钙质,能够促进我们的骨骼发育。除此之外,牛奶中还含有丰富的维生素,能够为我们提供身体所需的各种营养成分。每天早上一杯牛奶已经成了中国青少年的早餐必配,因为生长发育期的青少年是非常需要补充钙质的。就连中科院士钟南山先生都说过,牛奶是最有营养的补钙食品。
除了青少年要经常喝牛奶之外,其他人群也最好选择每天一杯牛奶来补充人体所需的钙质。有很多人误认为补钙服用钙片就好,钙片的补钙效果比牛奶好。其实这种说法是非常不科学的。因为药补和食补的吸收程度是不一样的,我觉得食补更安全,而且能够更快的被人体所吸收。
02.有利于睡眠。随着工作和生活压力的增加,越来越多的人都出现了失眠的症状。失眠不仅影响我们的身体健康,而且影响我们第二天的工作效率。睡前一杯牛奶可以很好的解决我们失眠的难题。牛奶中含有一种名叫色氨酸的氨基酸物质,这种物质可以抑制人体神经系统的兴奋,具有很好的安神作用。
03.增强抵抗力。牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质,能够增强我们的免疫力,从而减少疾病的发生。蛋白质是影响人体免疫力的关键因素,人体在抵抗病毒侵袭的时候,蛋白质就发挥了非常重要的作用。医学上还专门研究出一种免疫球蛋白的免疫力药物,这种药物都是以克数来计算价格的,据说价格高达100元/克。这样算下来还是喝牛奶比较合算的。
04.增加皮肤弹性,延缓衰老。每天一杯牛奶能够增加皮肤的弹性,延缓衰老的速度。我们都知道皮肤是由很多细胞组成的,而牛奶中的活性成分能够增加细胞的活性,让皮肤变得水嫩光滑。除了喝牛奶之外,我们还可以在牛奶中加入适量的珍珠粉调制成面膜外敷在脸上。

纯牛奶的好处
答:拏增强抵抗力纯牛奶可以增强宝宝的抵抗力,增强宝宝的免疫力。促进身体发育纯牛奶有助于宝宝的身体健康,促进宝宝的身体发育。增强身体素质纯牛奶可以让宝宝的身体变得更加强壮,因为纯牛奶的营养价值很高,并且也含有丰富的钙,锌,镁,铁钾等一些营养物质。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...

牛奶的营养成分及其作用
答:牛奶中含有多种营养成分,对于补充人体营养有利。所以,宝宝虽然可以正常吃饭,但还是需要喝奶的。拏营养丰富牛奶中含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素等,对于补充人体营养有利。良好的饮食习惯建议让宝宝保持良好的饮食习惯,并且每天喝奶,有利于身体营养平衡。临睡前喝奶由于牛奶营养丰富,所以可以临...

羊奶的营养价值和功效
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纯牛奶对人体有什么好处?
答:1.纯牛奶中含有丰富的钙元素,有利于骨骼和牙齿的生长可以增加骨骼的发育,起到强身健体的作用。文章图片12.纯牛奶中含有丰富的蛋白质、维他命和矿物质,具有天然的保湿效果,也很容易被皮肤吸收,所以有一定的美容养颜的功效。文章图片23.纯牛奶中含有丰富的铁、铜、乳磷脂,可以大大提高大脑的工作效率...

牛奶含什么营养物质?
答:1、牛奶中除了含有大量的蛋白质以外,还含有钾元素。饮用牛奶之后可以补充足够的钾元素,可以使动脉血管在高压状态下保持稳定,降低中风的概率。同时,饮用牛奶还可以阻止人体吸收食物中有度的重金属物质。在关键时刻还能起到解毒的功效,是非常健康的食品。2、牛奶中含有的钙质较多,常常被人们当做补钙的营...

牛奶的营养价值和对身体的益处
答:和胃润肠 鲜牛奶营养价值很高,还对肠胃有一定的好处。镇静安神 鲜牛奶含有一种可抑制神经兴奋的成分,能起到镇静安神的作用。相信我们很多人都知道,睡前喝一杯牛奶可促进睡眠哦。提高免疫力 鲜牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,所以常喝鲜牛奶可提高免疫力,减少疾病的发生。防癌...

牛奶有哪些营养?
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长期喝纯牛奶有什么好处和坏处
答:喝纯牛奶的好处 1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。2.牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。3.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。4.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。5.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。6.牛奶中的镁能使心脏...